Balado Terong

Dipos pada February 23, 2022

Balado Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari ga suka terong, mulai nyoba bikin sendiri macem" masakan terong dari ditepungin sampe terong dicabein 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong:

  1. Bahan Utama
  2. 2 bh Terong
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 10 siung Bawang Merah
  6. 8 bh Cabe Merah Keriting
  7. 9 bh Cabe Rawit Oren
  8. 1/2 bh Tomat
  9. Bumbu Pelengkap
  10. 1 bh Sereh (digeprek)
  11. 1 lbr Daun Salam
  12. 1/2 bh Terasi
  13. 1 sdm Gula Pasir
  14. 1 sdt Garam
  15. 1/2 sdt Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong

1
Cuci bersih, potong" & rendam terong ke dalam air yg dicampur garam. Goreng terong hingga kecoklatan.
Balado Terong - Step 1
Balado Terong - Step 1
2
Tumis bumbu halus, terasi, sereh, daun salam hingga harum. Tambahkan gula, garam, penyedap & sedikit air. Aduk rata, tumis hingga matang & air berkurang.
Balado Terong - Step 2
Balado Terong - Step 2
Balado Terong - Step 2
3
Masukkan terong, aduk-aduk, diamkan sebentar. Matikan kompor & sajikan.
Balado Terong - Step 3
Balado Terong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
45 menit
Bubur sosis wortel (Mpasi 1+)

Bubur sosis wortel (Mpasi 1+)

anak ku kalau lagi susah makan kasih makan lembek biar mau makan

2 porsi
20 mnt
Sayur Bayam emak

Sayur Bayam emak

pas kbetulan lagi hujan pagi2, bikin sayur yang syeger2 πŸ₯°

2 orang
15 menit
Rolade Tepung Isi Ayam Wortel

Rolade Tepung Isi Ayam Wortel

Source: @farah_annisa #pejuanggoldenbatikapron #wongkitomasakditeflon #cookpadcommunity_palembang #10 #1

Terong kecap endul pisan

Terong kecap endul pisan

hari ini menu perterongan, liat ungu2 nya manis bgt di tukang sayur, beli deh 1 bgkus, nasi dah mateng, kt eksekusi terongnya yuks... markimas marikitamasak

3 orang
7menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Makanan andalan keluarga nih, super gampil banget, ga memakan banyak waktu 🀭 awalnya sih suami ga suka sama yang namanya sayur, tapi setelah kita memutuskan tinggal sendiri (terpisah dr ortu dan mertua) ku kasih makan serba sayuur terus hampir tiap hari, mau ga mau deh makan sayur 🀭 tapi alhamdulillah sekarang sudah lumayan "ndoyani" kalo makan sayur

Β± 20 menit
Capcay kuah simpel

Capcay kuah simpel

3 orang
15 menit
Sayur Bayam+Menjes Kacang (11)

Sayur Bayam+Menjes Kacang (11)

Lamaaa gak makan sayur bayam.. Segerrrr!!

2 orang
Urap sayuran

Urap sayuran

Menu jumat berbagi hari ini urap sayuran tempe bacem sm balado telur ,,yuuk intip resep urap nekda nya 😘

Cah cuciwis bakso ikan

Cah cuciwis bakso ikan

Cah simpel & gampang. Kombinasi cuciwis dgn bakso ikan, dilengkapi bumbu kecap ikan & saus tiram.

Tumis Kangkung Getate (tauGe,Tahu,Tempe)πŸ˜…πŸ₯°

Tumis Kangkung Getate (tauGe,Tahu,Tempe)πŸ˜…πŸ₯°

Salah satu sayur kesukaan, karena g lama proses masaknya, Yuukz langsung saja gaaas masak 😁

3 orang
30 menit
Tumis Labu Siam Simple

Tumis Labu Siam Simple

Menu sederhana dan sehat adalah pilihan bijak buat keluarga, apalagi di masa pandemi seperti ini. Hemat, Sehat, Cepat dan tetap Nikmat😁.. #TiketGoldenBatikApron

6-8orang
20 menit
Balado Terong Bakso

Balado Terong Bakso

Menu bekal harian.. Kebetulan paksu suka pedas. Pas nyoba 2 cabai mercon, duh gak tahan.. Mending yang hobby pedas gal terlalu cukup 1 aja ya. #terong #bakso #campurcampur #terimatantangantiketgoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

3-4 porsi
15 menit
Telur dadar wortel brokoli

Telur dadar wortel brokoli

Sayuran brokoli itu banyak banget manfaat nya, tapi anak-anak susah makan sayuran, jadi saya campurkan deh sayuran nya ke telur dadar, semoga anak-anak sukaa... 😍 #TiketGoldenBatikAppron

4 orang
30 menit
Tumis Sosis Buncis Saus Tiram

Tumis Sosis Buncis Saus Tiram

Source : @dewi008saraswati Cookies plesiran ke komunitas Surabaya. Dapet menu buat makan malam anak2 karena bahannya pas banget ada dirumah dan bikinnya simpel. Thank you mba Dewi πŸ€— #CookpadPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem Ndeso

Sayur Asem Ndeso

Hari ini masak sayur asem, uhh seger banget dong ini pasti. Kali ini aku masak pake resepnya mbaa @irunkha_27 Resep asli tanpa cabe merah tapi karna biar keliatan makin seger lagi, aku tambahin cabe merah. Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillahπŸ₯° Source: @irunkha_27 #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AbukIrun #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron