Balado terong kentang teri

Dipos pada February 14, 2022

Balado terong kentang teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado terong kentang teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado terong kentang teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado terong kentang teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado terong kentang teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado terong kentang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado terong kentang teri memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado terong kentang teri:

  1. 1/2 kg terong ungu
  2. 1/2 kg kentang
  3. 100 gr teri
  4. 1/4 sdt garam, sesuai selera
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk, sesuai selera
  6. 1 sdm gula pasir, sesuai selera
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 20 buah cabai merah
  10. 7 btr bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Balado terong kentang teri

1
Bersihkan dan potong-potong memanjang kentang.
Balado terong kentang teri - Step 1
2
Potong-potong terong, lalu cuci bersih.
Balado terong kentang teri - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang, terong, dan teri bergantian.
Balado terong kentang teri - Step 3
Balado terong kentang teri - Step 3
Balado terong kentang teri - Step 3
4
Setelah semua selesai digoreng, kemudian kurangi minyak goreng, dan tumis bumbu halus. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga matang dan harum.
Balado terong kentang teri - Step 4
5
Lalu masukkan kentang, terong, dan teri kedalam bumbu halus. Aduk rata. Lalu angkat dan sajikan.
Balado terong kentang teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng sederhana

Capcay goreng sederhana

Hanya dengan sayuran - sayuran yang ada di kulkas ,wortel, sawi ijo, tomat,.sawi putih, tanpa bakso dan udang. Tapi kenikmatan tetap dirasa loh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis bunga pepaya (oseng kembang kates)

Tumis bunga pepaya (oseng kembang kates)

Biasanya kembang paya aku masak urap, tapi kali ini mencoba di tumis. Mari disimak tumis bunga paya ala Tika πŸ€—

2 porsi
30 menit
Keripik bayam

Keripik bayam

Ini iseng ada daun bayam lebar lebar aku jadiin keripik bayam bisa buat lauk maupun cemilan Silahkan mencoba 🍽😚

Daun Ubi Kuah Santan

Daun Ubi Kuah Santan

Makanan Favorit Keluarga πŸ₯°

5 orang
30 menit
Terong Tiram lembut - makanan anak 4 tahun

Terong Tiram lembut - makanan anak 4 tahun

Keliatannya emang tidak bagus 🀣 tapi anakku doyan.. itu yg penting… Karena anakku termasuk yg agak susah makan sayur, jadi terongnya harus dikupas agar tidak ada yg keras dan bs jadi lembut.

2 anak
Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Resep simple, mudah dibuat, cocok kalau lagi buru2 masak nya 😁 dan rasanya enak πŸ‘

Cap Cay Goreng Chinese Food

Cap Cay Goreng Chinese Food

ternyata tidak sesulit itu jaenabbbb πŸ€ͺ

Mie kuah wortel

Mie kuah wortel

Mie kreasi lemonilo

1 porsi
45 menit
Tumis kangkung saus tiram (Saori)

Tumis kangkung saus tiram (Saori)

Tumis kangkung nggak ada matii.. nggak pernah bosan, semua anggota keluarga syukaakk

3 orang
15 menit
MPASI 6 Nasi Tim Wortel

MPASI 6 Nasi Tim Wortel

Variasi makan tanpa daging πŸ˜†

3 porsi
45 menit
Stik Kentang Bayam

Stik Kentang Bayam

Enak juga loh..bayam diolah dengan kentang. Jadi cemilan anget-anget dicocol dengan saos tomat. Anak-anak pasti suka deh. Setoran perdana untuk Golden Apron Batik. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Oseng Buncis Bakso jagung

Oseng Buncis Bakso jagung

Hari ini cerah banget, jadi rencana mau nyuci gosok seharian. So, untuk menu makan jadi bikin yang simple cepet dimasak, tapi tetep sesuai Gizi seimbang yaa.. Jadilah kepikiran bikin ini dengan pelengkap makan : tempe mendoan, sambel, kerupuk, puding coklat dan buah melon.. Alhmdulillah menurut saya itu udh lengkap.. Semangat masak ibu-ibu Nusantara πŸ‘©β€πŸ³ #TiketGoldenBatikApron #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

3 orang
15 menit
Telur Sayur Tahu Kukus

Telur Sayur Tahu Kukus

Menu sarapan sehat kali ini cooksnap dari Mbak @iraninara. Telur kukus isian sayur dan tahu. Dicocol kecap asin, alamaak. Terima kasih resepnya, Mbak @iraninara .. dan juga karena telah menjadi salah satu sponsor di Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Semoga sekeluarga sehat selalu ya Mbak. ❀️ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_iraninara #Terimakasih_iraninara #TerimakasihSponsorGenkpeda

(Baby Crab) Jangkang Tumis Buncis Telor

(Baby Crab) Jangkang Tumis Buncis Telor

Penasaran sama baby crab atau jangkang, biasanya kebanyakan orang cuman di masak dadar aja.. lagi pengen eksperimen agak ribet tapi menu sekalian komplit 🀀🀀

3 orang
30 menit
Sayur Rebung Santan Pedas + Mendol (7)

Sayur Rebung Santan Pedas + Mendol (7)

LATE POST πŸ˜… Dek onok bung ndk kulkas, dimasak opo enak e? Jangan santen ae mbak isaa.. Pendampingnya mendol karena ada tempe di kulkas wkwk..

3 orang
Sambal terong teri

Sambal terong teri

Sc : @ikha_thea1 Foto sederhana krena waktunya kalah sama perut yg meraung2πŸ˜†πŸ˜† Ada terong dapet oleh2 dari tetangga, krena emang q atw suami gk suka terong 🀭🀭 tp dmasak gini bumil mah doyan ajh..... Adanya juga teri asin, harusnya teri tawarπŸ™πŸ™ Pokoknya sesuai bahan yg ada & selera teman2 ajh ea.... Proses perebusan bumbu sebelum diuleg boleh diskip, klo q biar gampang nguleknyaπŸ˜…πŸ˜… #CooksnapAlaYurie #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Surabaya Resep asli ceki2 πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/15324627?invite_token=rPxONP