Capcay Kuah Kental Simpel

Name: Capcay Kuah Kental Simpel
Yield: 3 piring
Ingredients: 5 bonggol jagung muda/putren; 2 buah wortel; 1 ikat sawi hijau/caisim; 10 buah bakso; 300 mL air; 1 butir telur; Larutan 1 sdm maizena + 2 sdm air; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; Garam, lada dan penyedap; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm minyak ayam / minyak goreng utk menumis; Bumbu Halus; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri sangrai

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Kental Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Kental Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Kental Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Kental Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah Kental Simpel adalah 3 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah Kental Simpel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Kental Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kental Simpel memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penambahan kasus yang menanjak tinggi serta cuaca yang tidak menentu, makan sayur jangan sampai bolos.. 🤗 *Pakai wortel import/wortel brastagi rasa lebih manis 😋 *Kalau mau lebih berkuah, silahkan ditambahkan air sesuai selera. #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Kental Simpel:

5 bonggol jagung muda/putren
2 buah wortel
1 ikat sawi hijau/caisim
10 buah bakso
300 mL air
1 butir telur
Larutan 1 sdm maizena + 2 sdm air
2 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
Garam, lada dan penyedap
1/2 buah bawang bombay
2 sdm minyak ayam / minyak goreng utk menumis
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Kental Simpel

Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Iris tipis bakso dan bawang bombay. Sisihkan.

Kocok telur dan buat larutan maizena, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang bombay. Tumis hingga layu.

Pinggirkan bumbu, masukkan telur kocok, orak arik dengan cepat. Tambahkan 150 mL air.

Masukkan bakso, aduk rata.

Tambahkan wortel dan putren. Aduk rata kembali. Masak hingga wortel dan putren empuk.

Beri kecap manis, saos tiram, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa.

Terakhir, masukkan sawi hijau, aduk rata. Tuang larutan maizena (aduk dulu sebelum tuang spy tidak mengendap)

Tambahkan 150 mL (sisa air tadi), masak sesuai selera ya. Kalau mau kriuk, masak sebentar saja. *kalau kuah dirasa kurang, silahkan tambahkan air sesuai selera ya..

Capcay kuah kental simpel siap disajikan, hihihi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Balado Teri Tempe

Dapet request dari suami pengen terong balado pake teri, kebetulan stok nya ada dirumah. Tanpa pikir panjang... Triinnggg langsung masak #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

Tumis kacang taoge

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekan_1 Bismillah, Semoga sampai ke garis finish ikutan event golden batik apron.aamiin Tumben saya masak pake cabe, biasanya anti pedes dan kl mau pedes ada sambel yang sll siap sedia

Tumis Buncis Bakso

Ingin ikutan Golden Batik Apron, berharap mendapat tiketnya. Supaya nggak kendor semangat masak didapur walaupun banyak tugas kampus , harus ikutan program yang satu ini nih. #Cookpadcommunity_Kalbar #TiketGoldenBatikApron

1 porsi

25 menit

Tumis Sawi Putih

Awal² belajar masak pas masih kecil dulu, bisa bikin tumis sawi putih itu rasanya bangga 😆 karena ngerasa simple tapi koq rasanya enak. Akhirnya hampir tiap hari bikin tumis sawi putih ini.

4 porsi

30 menit

Tumis Kangkung

Salah satu menu yang selalu ada di setiap minggu 🤭 Simple mudah nikmat banget, tinggal goreng tahu dan tempe udah jadi pasangan yang klop ☺️

3 - 5 orang

± 25 menit

Lobak ebi goreng

Manfaatin sisa sayur di kulkas, disulap biar anak-anak yg gak doyan sayur "tertipu" n lahap makannya.. solusinya yaaa dibikin cemilan gurih. Karena rasa lobak n wortelnya terkalahkan sama rasa ebi, alhamdulillah mereka mau makan 😁😂 #TrickMakanSayur

12 pcs

45 menit

Tumis sawi putih

Assalamualaikum halo selamat sore . Saya Nurjanah dari Jakarta. Saya seorang istri dan guru . Saya senang bisa memasak menu tumis sawi putih di cookpad. Sayuran ini saya buat dengan penuh cinta untuk saya dan suami saya. #cookpadcommunity_jakarta

2 orang

30 menit

Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong

Udah lama pingin

Sayur Kacang Panjang dan Toge Plus Tahu

10 Orang

35 menit

Dadar Telur Daun Katuk

Diresep asli pake daun kelor. Karena gak nemu, akhirnya saya pake daun katuk. Resep ini, cooksnap dari admin #genkpeda @GriyaSyariKitchen . Yuuk ikutan bikin #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_GriyaSyari #CookmemberGenkPeda_GriyaSyari #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

34. Cah Kangkung Terasi

Beuh, tinggal goreng tempe, mkn bareng nasi anget, joss 🤤

4 orang

30 menit

Tumis Labu Siam Simple

Menu sederhana dan sehat adalah pilihan bijak buat keluarga, apalagi di masa pandemi seperti ini. Hemat, Sehat, Cepat dan tetap Nikmat😁.. #TiketGoldenBatikApron

6-8orang

20 menit

Tumis Kangkung Tempe

2 orang

15 menit

Tumis kol telor sosis

30mnt

Mpasi labu kuning, wortel + telur puyuh

Udang Wortel Tumis Kecap

Menu udang wortel ini sangat nikmat di santap dengan nasi panas. Rasa pedes dan manis yang menyatu ditambah kreyes-kreyes dari wortel dan bawang bombay menambah nikmatnya menu ini.

2-3 Orang

30 menit