Sayur Asem Bening

Dipos pada January 11, 2022

Sayur Asem Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segeeer buat menu siang..plus ikan/ayam goreng, lengkap dg sambal ulek.. yummy👍🏻 #week_5_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bening:

  1. Bahan Sayuran
  2. 3 batang kacang panjang (potong² ±5cm)
  3. 1/2 labu siam (potong kotak)
  4. 3 lembar kubis (potong lebar)
  5. 1 ikat daun kangkung
  6. 1/2 jagung manis (potong²)
  7. Bahan Bumbu
  8. 4 siung bawang merah (iris tipis)
  9. 4 buah belimbing wuluh
  10. 2 cm lengkuas (geprek)
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 buah tomat (potong 4)
  13. 2 sdt garam
  14. 2 sdt gula
  15. 1 liter air kaldu/air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bening

1
Siapkan bahan yang sudah dicuci+dipotong². Didihkan air, masukkan jagung dan rebus hingga agak empuk.
Sayur Asem Bening - Step 1
Sayur Asem Bening - Step 1
2
Masukkan bahan bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat. Masak hingga harum. Masukkan belimbing wuluh, masak sebentar.
Sayur Asem Bening - Step 2
Sayur Asem Bening - Step 2
3
Masukkan sayuran (kacang panjang duluan, setelah agak empuk, menyusul kubis+kangkung). Masukkan garam+gula, koreksi rasa, masak hingga sayuran matang.
Sayur Asem Bening - Step 3
Sayur Asem Bening - Step 3
Sayur Asem Bening - Step 3
4
Terakhir masukkan tomat, masak sebentar. Siap disajikan
Sayur Asem Bening - Step 4
Sayur Asem Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Thailand

Salad Thailand

Berawal dari juragan yg rikues menu Thailand,,,,,, coba mencoba dan Alhamdulillah,,,, katanyaa rasa tak kalah sama yg asli , yg mereka pernah makan di sana,,,,,,

4-5porsi
kurleb 45mnit
Tumis Terong

Tumis Terong

Ini pake terong yang buat lalapan.Emang saya kurang suka ngelalap terong.Lebih ngalwuhi dimasak tumis gini pedas nikmat bersama nasi hangat. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #terong

4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu Sosis Jamur Wortel (Gluten Free, Less Oil)

Egg Roll Tahu Sosis Jamur Wortel (Gluten Free, Less Oil)

Proudly present for #RamadanCamp_Misi2 Bismillaah, Baru ikutan Misi 2 mumpung punya tabungan resep hehe... Pas Misi 1 sebenarnya sudah tahu jawabannya Kering Kentang Kacang tapi karena gak punya tabungan resep 3K dan saya paling males bikin Kering Kentang jadinya gak ikutan deh. Semoga jawaban #RamadanCamp_Misi2 ini betul yes.. Cluenya si Tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Tebakan saya adl Rolade tahu si ya. Kebetulan saya punya resep Rolade Tahu yang endulita karena Rasa Rolade ini mirip sama Pepes Impun, gurih banget 💕 Alhamdulillah bisa ngobatin kangen makan impun yang saya gak tahu kapan musim impun ada lagi hehe. Yukk bikin juga Bunda ヾ(^-^)ノ #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GBA minggu ke-7 #CookpadIndonesia #Cookpad_CommunityJogja

Telur Dadar Daun Kelor

Telur Dadar Daun Kelor

Kamis, 17 Maret 2022 Bikin yang simpel aja untuk sarapan.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #TelurdadarDaunKelor

1 orang
10 menit
26. Orak arik sayuran

26. Orak arik sayuran

Masakan mudah murah bergizi paket komplit lah ya dan bahannya pun mudah di dapat kan. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

#pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Capcay Jamur Bakso Sosis Kuah Kental

Capcay Jamur Bakso Sosis Kuah Kental

Sayur favorit saya dan anak anak, meski anak ragil jagoan tapi kl makan sayur paling jago😂😍 buat sayur ini disesuaikan dng stock isi kulkas😃 yg penting rasanya enak dan lezat. Resep terinspirasi dr diek @DianaN_17 dng penyesuian.😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Bobor daun singkong

Bobor daun singkong

First time bikin bobor daun singkong karna kangen sama masakan klo lagi didesa 😊

3 porsi
1 jam
"Bola-Bola Kentang Wortel"

"Bola-Bola Kentang Wortel"

Menu simple buat bekal gadis dan mak nya pun doyan..😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #mingguke8

1 piring
30 menit
Asinan Sayur

Asinan Sayur

udah lama banget gak makan asinan sayur, jadi kangen banget & pas bahan-bahan ada dikulkas 😆 cuman krupuknya yg seadanya

Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

#7 Sebenarnya saya sudh cookmark resep ini dari awal teh @DianaN_17 posting, baru sempat eksekusi krna kebetulan ada resep rolade ini di 5 resep pilihan untuk arisan #GenkPeDa. Saya buat ini rada terburu" krna mau ada acara keluar rumah jdi dlm proses cincang ayam nya masih kurang halus, dan setelah dikukus saya tinggal sampai sore di dlm dandang.. Jdi bentuknya tidak bulat🤭ah tapi rasa mah enak da asli na😉 #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Modelnya kayak mie nyemek yang biasa ada di abang nasi goreng gituu, versi bikinan sendiri ala anak kos

2 orang
30 menit
Keripik Bayam Brasil Crispy

Keripik Bayam Brasil Crispy

Kali ini manda manen bayam brazil, walau hanya 1 mangkuk, duo ganteng lg g mau dimasakin sayur bening, akhirnya manda buat kripik aj deh, pasti laris manis.. #Posbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
30 menit
Sambal Goreng Buncis Tempe

Sambal Goreng Buncis Tempe

Yuk masak yang simple lagi 😆 Kalau yang begini sudah pasti enak deh ya buat pendamping nasi hangat 💕 Isiannya bebas ya mau diganti tahu, telur, kentang, dll juga bisa sesuai stok di dapur👍 Source bunda_didi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sapo Tahu Sayur #119

Sapo Tahu Sayur #119

Recook dari youtube devina hermawan

3 orang
Sayur asem ala mommy

Sayur asem ala mommy

Pengen yang seger dan hangat di saat cuaca yang dingin seperti ini, maunya bikin yang simpel simpel aja dan menghemat waktu, akhirnya saya putuskan untuk membuat sayur asam plus telur dadar aduh nikmatnya Masya Allah, untuk isian sayurnya sesuai selera saja, kalau saya kebetulan punya nya brokoli dan wortel. Yuk kita olah 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit an
Nasi Bayam Gurih

Nasi Bayam Gurih

#PejuangGoldenBatikApron Cara supaya anak mau makan sayur. Nasi gurih bayam salah satunya. Gurih seperti nasi uduk tapi warnanya saja hijau. Rasanya enak. Buatnya mudah. Silahkan dicoba bun. Foto diatas itu waktu saya ada orderan buat bento anak ulang tahun. Nasi gurih bayam, irisan telor dan nugget ayam.