Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Bening diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Segeeer buat menu siang..plus ikan/ayam goreng, lengkap dg sambal ulek.. yummy👍🏻 #week_5_PGBA #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bening:
- Bahan Sayuran
- 3 batang kacang panjang (potong² ±5cm)
- 1/2 labu siam (potong kotak)
- 3 lembar kubis (potong lebar)
- 1 ikat daun kangkung
- 1/2 jagung manis (potong²)
- Bahan Bumbu
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 4 buah belimbing wuluh
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat (potong 4)
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 liter air kaldu/air biasa