Lodeh Buncis Tempe Tahu

Dipos pada January 24, 2022

Lodeh Buncis Tempe Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Buncis Tempe Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Buncis Tempe Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Buncis Tempe Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Buncis Tempe Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Buncis Tempe Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Buncis Tempe Tahu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen mbah uti di jogja, dulu sering dimasakin lodeh. alhamdulillah sering bantuin masak jadi inget resepnya. kalo mbah uti dulu ga pake buncis tapi kacang panjang cuma kita ga gitu suka kacang panjang jadi ganti dengan buncis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Buncis Tempe Tahu:

  1. 200 gr Buncis
  2. 1/2 papan ukurang sedang tempe
  3. 5 buah tahu cokelat/ tahu goreng
  4. 4 buah cabe rawit merah
  5. 1 bungkus Santan Instant/ Sun Kara
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 2 lbr daun salam
  10. secukupnya garam lada dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Buncis Tempe Tahu

1
Siapkan bahan bahan: Bersihkan buncis, iris menyerong. Iris korek api tempe, dan iris segitiga tahu cokelat. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kupas lengkuas dan cuci daun salam. Iris kasar/ belah jadi dua bagian menyerong cabe rawit, atau cuci aja nanti masukin utuhan juga boleh
Lodeh Buncis Tempe Tahu - Step 1
2
Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan buncis dan tumis hingga sedikit layu, masukkan air
3
Masukkan santan instan, tahu dan tempe. Aduk secara berkala supaya santan tidak pecah.
4
Jika air sudah mulai surut, bumbui dengan garam, lada dan gula. lebih enak kalo pakai gula merah.
5
Pastikan semua bahan sudah matang, angkat dan sajikan.
Lodeh Buncis Tempe Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Wrap

Salad Wrap

Salah satu cara u mensiasati anak saya u memakan sayuran, dg di olah menjadi salad wrap. terinspirasi saat beli di salah satu gerai salad di GI, yg di dlm salad nya di tambah toping kering tempe, sehingga ada sensasi kriuk nya 😊. untuk dressing nya yg simple ajah yg saya sering bikin 😊, salah satu andalan saya u menjamu saudara atau teman. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung Tahu Saus Tiram

Tumis Kangkung Tahu Saus Tiram

Buka kulkas ada sisa stock 1 bks egg tofu, dimasak sama kangkung aja... Mantull... 🥰😘👍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
15 Menit
Tumis pare teri medan

Tumis pare teri medan

4 orang
Oseng kikil buncis Lombok ijo

Oseng kikil buncis Lombok ijo

Udah lamaaa bgt gak buat oseng kikil karena kolesterol hbs naik, akhirnya baru sekarang Bisa bikin lagi .😁

2 orang
30menit
Buncis Tempe Santan

Buncis Tempe Santan

4 orang
40 menit
Sayur oyong baso soun

Sayur oyong baso soun

Menu makan siang bocil2 hari ini "sayur oyong baso"walaupun lebih banyak baso dari sayurnya yang dimakan tapi setiap hari harus makan sayur 😊 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
20 menit
Oseng Tauge, Kecipir,Ikan Asin

Oseng Tauge, Kecipir,Ikan Asin

Bismillah.... Menu Sederhana menghabiskan Nasi... Abaikan diet sementara ..🤦🤦👌👌

Rose's Dimsum Sayuran

Rose's Dimsum Sayuran

Pekan ini diajakin NingMin *MaBar Coboyers* dengan mbak layli Dan posbar kali ini kita Cooksnap Resep mbak layli dengan tema *Kreasi Bungkusan Bernutrisi* Aku cooksnap siomay ayamudangnya dan aku bentuk rose🌹 nih mbak bebb sebagai kado untukmuuu 😍 Milad mubarak mbk beb @Lyliput_Kitchens panjang umur sukses dunia akhirat, best whises for you, sehat sehat ya mbaaaaaak 🤗❤️ Semoga berkenan yaaa *Cooksnap dengan penyesuaian 🗓️#Week3 #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

30 pc
30 menit
Perkedel tuna tahu wortel

Perkedel tuna tahu wortel

Suka sedih kalau anak g mau sayuran, jadi diakali dengan disembunyikan, dijamin jadi suka, bahkan nambah2 terus

Udang sawi putih (#426)

Udang sawi putih (#426)

keinget dulu sering dimasakin ini sama si mbok dirumah pas waktu kecil.. jadi menu ini menu pas saya masih kecil diajarin makan sayur ;)

1-2org
10mntan
Sayur Sop Bening

Sayur Sop Bening

Qadarullah anak semalem demam alhasil mesti buat makanan berkuah biar.. Sayur Sop Bening dengan bahan seadanya dikulkas..

3 orang bahkan lebih
30menit
Pastel Isi Kentang Wortel

Pastel Isi Kentang Wortel

Meramaikan GOYANG DAPUR KOMUNITAS PADERs minggu ini dengan Tema baking olahan kentang ide dari @Mamup_Recipes Saya bikin pastel isi kentang mix wortel kesukaan anak-anak di rumah aja. Karena semua orang rumah sukanya goreng gorengan gini. #GoDa_misspotato #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Spinach Pasta Bake

Spinach Pasta Bake

Kami sering sekali dikasih bayam sama teman karena dia kerja daerah perkebunan jadi dia sering dikasih dan karena kebanyakan maka kita jadi kebagian dikasih juga. Saya lagi malas buat quiche jadi saya olah aja jadi campuran pasta untuk makan malam kami. Ini adalah hidangan pasta yang cepat dan gampang dibuatnya. Ditambah dengan bayam segar yang sehat juga saus tomat buatan sendiri. Kebetulan dirumah ada cuka balsamic kalau teman2 tdk punya di skip saja. Ini saya buat versi vegetarian kalau teman2 punya leftover chicken bisa ditambahkan, disuwir2 dan dicampur. Kalau teman2 tidak punya tomato paste, bisa pakai saus tomat. Selamat mencoba yah. Happy Weekend Balaclava, Jackie.

4 orang
55 menit
Cah Bashohun Ayam Sayur

Cah Bashohun Ayam Sayur

Tumis Baso Shohun Ayam Sayuran Mengenyangkan Tanpa disanguan🤭 Sayur camakbruk Semua sayur masuk #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

#3 Ca Sawi Putih Ayam

#3 Ca Sawi Putih Ayam

Simpel, enak, lengkap. Siram di atas nasi putih, kasih taburan irisan cabe rawit...mmm...maknyus.. Masak dengan Happy bikin makin enaaakk.. #happycook #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambel Kangkung

Sambel Kangkung

15 Menit
Funyunghai Sayur Ala Rumahan

Funyunghai Sayur Ala Rumahan

Walaupun belum bisa kemana2 karena harus Isoman, tp rasanya ga enak banget kalo ga ikutan posbar-nya Cocompal. Alhamdulillah badan udah mulai sehat, maka mulai deh masak dengan memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah... Berhubung di rumah masih pada batuk jadi goreng fuyunghai-nya minim minyak... tp yah gitu teksturnya jadi ga garing... 😋 Oh ya, ternyata masakan ini juga bisa utk nyiasatan anak2 yg susah makan sayur loh... spt anakku.. 😂 #WongkitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-4

Capcay simple dan enak

Capcay simple dan enak

Karna dapet orderan buat catering akhirnya bikin capcay ini

4orang
20menit
Sayur kangkung saus tiram

Sayur kangkung saus tiram

Tumis Tahu Ayam Buncis Saus Tiram

Tumis Tahu Ayam Buncis Saus Tiram