Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Buncis Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Buncis Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Buncis Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Buncis Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Buncis Tahu adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Buncis Tahu diperkirakan sekitar ± 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Buncis Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Buncis Tahu memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat anak kosan yang kangen masakan tumis ala resto, mungkin tumis buncis tahu ini bisa dijadikan referensi. Hehe #pede ya gapapa🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Buncis Tahu:

1. 3-4 potong Tahu Putih (potong kecil²)
2. 10-15 buah Buncis (iris tipis serong)
3. 4-5 siung Bawang merah (iris tipis)
4. 2-3 siung Bawang putih (iris tipis)
5. 2-3 biji Cabe mercon (iris tipis)
6. 2 sdm Saos tiram
7. 1/2 sdm Kecap asin
8. 3 tetes Minyak wijen
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula putih
11. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Buncis Tahu

1

Masak minyak panas kemudian goreng tahu yang sudah dipotong² kecil sampai setengah masak, angkat dan tiriskan. (Boleh juga tahu tidak digoreng dahulu).

2

Iris tipis buncis, bawang merah, bawang putih, dan cabe mercon.

3

Masukan minyak satu sendok makan ke dalam wajan.

4

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe mercon ke dalam wajan berisi minyak panas, seng oseng sampai harum.

5

Masukan potongan tahu, irisan buncis, sedikit saja minyak wijen, tambahkan garam, sedikit gula putih, penyedap rasa, air putih sekitar 50ml, kemudian oseng sampai harum.

6

Masak sampai matang dan jangan lupa koreksi rasa.

7

Selesai sudah masak tumis tahu buncis.

8

Sajikan ke dalam mangkuk, makan dengan nasi hangat, boleh banget tambahkan dengan lauk, dan selamat mencoba ya 😊