Sayur Kacang Merah

Dipos pada January 30, 2022

Sayur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 2 (10 Februari 2022) Cuaca nya dingin terus belakangan ini. Masak yg berkuah dan hangat bisa jadi solusi biar enak makan 😁 Hari ini nyoba bikin sayur kacang merah, rasanya harus cenderung manis dan asam, menyesuaikan dengan selera orang rumah. Direbus pake cara ini kacang merah bisa empuk banget tapi cepet ga pake lama. Kuahnya tetep harus banyak, klo ga ntar ga semua kebagian kuahnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah
  2. 2 ruas jari lengkuas
  3. 1 ruas jari kencur
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 sdm gula merah
  7. 3 sdt gula putih
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. Secukupnya asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kacang Merah

1
Cuci bersih kacang merah lalu rebus dengan air sebatas kacang, didihkan lalu tunggu sampai air menyusut. Tambah lagi air seperti semula, tunggu lagi sampai menyusut baru di tambahkan air sebanyak 3/4 panci dan didihkan
Sayur Kacang Merah - Step 1
Sayur Kacang Merah - Step 1
Sayur Kacang Merah - Step 1
2
Sambil menunggu mendidih, siapkan bahan lainnya. Iris bawang merah, bawang putih, kencur dan lengkuas (lalu di geprek). Saat mendidih masukkan semua bumbu iris
Sayur Kacang Merah - Step 2
Sayur Kacang Merah - Step 2
Sayur Kacang Merah - Step 2
3
Masukkan juga asem, gula merah, gula putih, kaldu bubuk, garam. Masak sampai matang. test rasa, angkat dan sajikan.
Sayur Kacang Merah - Step 3
Sayur Kacang Merah - Step 3
Sayur Kacang Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Ayam Suwir sayur Kecap

Ayam Suwir sayur Kecap

Semoga bermanfaat untuk anak kost πŸ˜‚ Untuk potongan ayamnya ukuran potongan anak kos yaa, gak besar2 amat, tp gak kecil banget juga!

3 orang
30 menit
Tumis daun pepaya+daun singkong

Tumis daun pepaya+daun singkong

ini nostalgia lagi. ketika jaman KKN di Boyolali, kami 1 tim sepakat makan siangnya tiap hari sama. nasi, tumis sayuran, bacem tahu. tumisnya ganti2 tapi paling favorit tumis daun pepaya yang sama sekali ndak pahit. enak sekali. ini saya campur daun singkong. sama sekali tidak pahit jg.

82. Smoothies Sayuran Hijau

82. Smoothies Sayuran Hijau

Assalamualaikum Cookpaders! Smoothies, merupakan minuman kesehatan dengan banyak manfaat. Smoothies pertama kali dibuat di Amerika Selatan. Smoothies merupakan campuran buah dan sayuran yang dihaluskan. Manfaat smoothies diantaranya adalah sebagai antioksidan bagi tubuh, melancarkan pencernaan, melancarkan peredaran darah, dan masih banyak lagi. Intinya sih, smoothies itu menyehatkan. Kali ini saya membuat smoothies sayuran yang nikmat dengan perpaduan buah dan sayur, ditambah daun kemangi semakin membuat cita rasanya mantap. Teman-teman boleh menambahkan gula ya, eits, gula aren asli atau gula kelapa, ya. Yuk, masak!🌼 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

1 orang
10 menit
Sayur Bayam Crispy

Sayur Bayam Crispy

Bismillah Hai moms apa kabar? Kali ini aku bikin sayur bayam crispy. Hidangan ini cocok banget untuk cemilan dan teman makan loh. Rasanya enak dan bikin nagih pada saat makan. Hihi Hidangan ini juga cocok banget untuk kalian yang sedang ngumpul bersama keluarga. Yuk buat moms 😁

2 orang
30 menit
Smoothies jeruk wortel

Smoothies jeruk wortel

Seperti biasa After yoga pagi membuat sarapan, kali ini Smooties mba Diana @DianaN_17 menemani sarapan pagi ini, hanya saja sy tidak pakai pisang ,untuk resep asli ada di link bawah #CocomtangPost_Smoothies #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron https://cookpad.com/id/resep/15961985?invite_token=e6yKcv

1 gelas
Sayur nangka

Sayur nangka

Takaran cabe di resep ini disesuaikan untuk anak2 πŸ˜… Bisa disajikan dengan lontong atau nasi 🀀

4-6 orang
Jasuke+wortel ala bue inayah&hilya

Jasuke+wortel ala bue inayah&hilya

Klu jasuke yang biasa cepat bosen,krn cuma susu dan keju, tapi ini aku modif biar bisa di tambah wortel dan manis gurih kejunya tetap nyatu😊 Dan berhasil anak-anak suka dan habis

4 orang
20 menit
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama (Gluten Free)

Keripik Bayam Renyah Tahan Lama (Gluten Free)

Punya sisa bayam merah, akhirnya dibikin keripik aja. Udah ga inget kapan terakhir bikin keripik gini. Anw maafkan fotonya sementara ala kadarnya dulu yaa karena bikinnya malem dan keburu pengen nemenin makan malam jadi sisa segini doank πŸ˜† Rasanya gurih dan super crispy. Relatif cepat matang, jadi pastikan minyaknya jangan terlalu panas karena kalo terlalu cokelat bisa agak pahit. Oiya untuk jumlah daun bayamnya relatif yaa, bisa disesuaikan aja. Aku jadi agak banyak karena bayam merah yang aku pakai lebih kecil dibanding bayam ijo satuan yang biasa dibuat keripik :) Kalau mau lebih praktis, bumbu halusnya bisa kamu ganti dengan yang versi bubuk. Selamat mencoba. Recook @didowardah

Tumis Brokoli Wortel Buncis

Tumis Brokoli Wortel Buncis

#PekanPosbar #Brokoli

Tamagoyaki (bayam)

Tamagoyaki (bayam)

Bismillahi.. Tamagoyaki..telur gulung pakai sayuran emang enak buat lauk maupun cemil dengan saus..atau dipadukan dengan mie goreng.. Source..@Lyliput_Kitchens https://cookpad.com/id/r/13379522?i=Z5xh3j #CoboyMaBarBernutrisi_Laylilyliput #PekanPosBar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Baby Corn mix Jamur Kuping Buncis

Tumis Baby Corn mix Jamur Kuping Buncis

Memanfaatkan sisa sayur2an yg ada di kulkas πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4

3-4 org
30 menit
Sayur Bening pake kencur

Sayur Bening pake kencur

Ketika mudik ke Jawa Tengah, dimasakin almarhumah ibu mertua sayur bening pake kencur rasanya aneh belum terbiasa dengan lidah saya, Tapi Lama-lama ternyata enak seger dan bikin nagih bun, akhirnya saya minta resepnya ke ibu mertua

Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)

Bumbu Ebi (based Kwetiaw, Nasi Goreng, Tumisan, dan Capcay)

inspired by Youtube Devina Hermawan (dg sedikit modif). nyoba pertama kali dr kakak yg buatin capcay pake based spices resep ini, ternyata enak bgtt.. must try! ini bisa buat disimpen juga yaa.

Sayur Sop Super Simple

Sayur Sop Super Simple

Assalamualaikum, hari ni aku lagi iseng mau bikin Sop, kalau ditambah ayam pasti lebih enak lagi cuma aku lagi gada wkwk. Tanpa Royco dan semacamnya soalnya buat si baby juga hehe Semoga sukaa

3 orang
Sawi putih kuah kencur

Sawi putih kuah kencur

Resep ini milik aku sendiri, hasil laper tengah malam berpadu dengan sisa 2 bahan, yaitu sawi putih dan telur. Dan lagi ini tidak memakan waktu yang cukup lama. Untuk pecinta aroma kencur wajib dicoba (Buat yang suka pedas, boleh kasih cabai ya.)

1-2 orang
15 - 30 menit
Smoothie Bowl Pisang + Sledri + Wortel

Smoothie Bowl Pisang + Sledri + Wortel

Bismillah Makasih cookpad untuk tema tiap minggunya πŸ₯° aku yg gak pernah kepikiran bikin smoothie sayuran akhirnya gatel pengen ikutan posbar 😍 dan ternyata sledri itu enak dibikin smoothie πŸ₯° #PekanSehat #Smoothies #CocomtangPost_Smoothies #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

5-8 porsi
1jam