Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Bening pake kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Bening pake kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Bening pake kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bening pake kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bening pake kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening pake kencur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika mudik ke Jawa Tengah, dimasakin almarhumah ibu mertua sayur bening pake kencur rasanya aneh belum terbiasa dengan lidah saya, Tapi Lama-lama ternyata enak seger dan bikin nagih bun, akhirnya saya minta resepnya ke ibu mertua
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bening pake kencur:
- 1/4 baby labu siam, potong tebal
- 1 buah jagung manis, potong jadi beberapa bagian
- 2 buah wortel, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 4 potong Kencur ukuran jempol, ulek sampai halus
- Gula merah sesuai selera (saya pake 1 bulatan kecil)
- secukupnya Garam
- Air sesuaikan, saya pake 1 liter lebih
