Bakwan Kangkung

Dipos pada January 9, 2022

Bakwan Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kangkung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu KKN di Sorong, salah satu jajanan yang paling sering aku beli adalah gorengan dan uniknya, disana jual bakwan kangkung. Kalo di jawa sejauh ini sih belum pernah nemu ya gorengan bakwan yang sayurnya pake kangkung. Jadi pas udah balik dari KKN, tiap kali pengen, atau pas lagi ada banyak kangkung tapi males kalo dimasak sayur, bikin sendiri deh bakwan kangkung. Sekalian throwback pas masa masa KKN.hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kangkung:

  1. 1 ikat kecil kangkung
  2. 17 sdm tepung terigu
  3. 4 sdm tepung beras
  4. 1 sdt rata baking powder
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 siung bawang merah
  7. 1 buah kemiri
  8. 1 sdt bubuk ketumbar
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya garam, merica, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Kangkung

1
Cuci bersih kangkung kemudian iris. Bagian batang kangkung yang muda juga bisa digunakan
Bakwan Kangkung - Step 1
Bakwan Kangkung - Step 1
Bakwan Kangkung - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri
3
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, kecuali air. Masukkan air perlahan lahan sambil diaduk aduk, kemudian tambahkan air lagi sedikit demi sedikit apabila masih kurang, hingga tercapai konsistensi adonan yang baik
Bakwan Kangkung - Step 3
4
Goreng bakwan dalam minyak panas. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kandas Papui Terong

Kandas Papui Terong

Source: @SilvaMalexhi Alhamdulillah 🤲 #minggu Ke 6 GBA Sarapan pagi ini dengan Kandas Papui Terong, selalu jdi andalan keluarga, ditemani ikan kering Saluang goreng ah mantap👍 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Janten dan Pucuk Daun Labu Siam

Lodeh Janten dan Pucuk Daun Labu Siam

Biasanya lodeh disebut dengan sayur manis kalo disini, ngikut bahasa melayu. Campuran sayur yang digunakan untuk lodeh juga biasanya bermacam-macam tergantung selera yang masak 😅 Nah, seleraku kemaren pengen lodeh pucuk daun labu siam dipadukan dengan jagung muda ataupun yang biasa disebut dengan janten 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #Lodeh #SayurManis

5-7 orang
30 menit
Tumis Sawi Tahu Bumbu Kecap

Tumis Sawi Tahu Bumbu Kecap

🌺Jum'at Mubarak🌺 Selamat menyambut weekend semua...🤗 Selamat beraktivitas 💚 Tetap semangat berkreasi di dapur ya...👩‍🍳 🌺Minggu Ke - 6🌺 #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi
30 Menit
Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Entah kenapa ya..seperti ada yang kurang kalo berbuka tanpa gorengan 🤭🤦 karena emak capek habis setrika banyak, jadi bikin gorengan kali ini pakai tepung siap pakai dan praktis. Kebetulan masih punya stok tepung Bakwan Kobe, aku selalu stok tepung2an siap pakai saat belanja bulanan, sejak lama mengenal Kobe, aku cocok sama rasanya enak, pas dan ga terlalu gurih dan hasilnya pun bener renyah, kriuk dan garing👌 haturnuhun inspirasinya @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

45 menit
4. Sayur Lodeh Tahu Tempe Ikan Asap

4. Sayur Lodeh Tahu Tempe Ikan Asap

Sayur lodeh merupakan masakan tradisional khas jawa yang sangat lazim dibuat. Biasanya masakan ini terdiri dari tahu, tempe, kacang panjang kali ini saya akan memadukan dengan rebung dan ikan asap. Dari hasil perpaduan ini di dapatlah rasa yang sangat lezat di tambah dengan aroma ikan asap yang sangat khas maka tak dipungkiri lagi sayur yang sederhana ini dapat menambah selera makan kita.

Opsional
30 menit
Baby kol cah daging

Baby kol cah daging

Selamat pagi Semoga sahabat igers semuanya selalu sehat dan selalu dalam lindungan Allah SWT. Baby kol yang krunchy di sajikan dengan cah daging di atasnya yummy banget . Yuuk simak resep berikut. #pejuangGoldenbatikapron #cookpadcommunity_jakarta

6. Tumis Brokoli Wortel

6. Tumis Brokoli Wortel

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok Masak yang ada di kulkas . Membiasakan masak dengan sedikit garam dan gula, menghindari micin. Selalu sedia tomat di kulkas.

4 orang
30 menit
Roti Kelor Goreng

Roti Kelor Goreng

Postingan tertunda. Maafkan teh @mama_zikaifairis baru sempat ku repost sekarang. Terinspirasi dari resep donat teh Idha, jadilah roti kelor ini. Ga pakai ribet kok. Resepnya anti gagal. Sengaja dimodif dengan bubuk kelor supaya anak² mau memakan cemilan yang mengandung sayuran. Inspirasi resep: donatnya teh @mama_zikaifairis #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #babaturan_idhamidayanthi #cookingbakinghunters #huntersinaction

Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salah satu makanan favorit keluarga dirumah😋, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

06💝Buncis Tumis Teri💝

06💝Buncis Tumis Teri💝

Happy sunday happy happy di minggu ceria 😘 #PejuangGoldenApronBatik

1 porsi
30 menit
Sayur asem ala mommy

Sayur asem ala mommy

Pengen yang seger dan hangat di saat cuaca yang dingin seperti ini, maunya bikin yang simpel simpel aja dan menghemat waktu, akhirnya saya putuskan untuk membuat sayur asam plus telur dadar aduh nikmatnya Masya Allah, untuk isian sayurnya sesuai selera saja, kalau saya kebetulan punya nya brokoli dan wortel. Yuk kita olah 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit an
Sambel goreng tahu jipang telor

Sambel goreng tahu jipang telor

Enak banget makan ini anget² pas hujan² adem. Segerrr

Kripik Bayam

Kripik Bayam

Meramaikan TIMLO POSBAR Keringan olahan makanan yang awet di simpan minggu ini sy setor keripik bayam. Keripik bayam favorit anak-anak, dibuat dengan adonan yang agak encer biar teksturnya ala-ala menu kids di salah satu resto berkonsep jepang. #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 toples
30 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

#MingguKe7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Bening KWK (Kelor Wortel Kencur)

Bening KWK (Kelor Wortel Kencur)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, punya daun kelor pemberian seorang teman. Langsung dimasak sayur bening. Sweger sekali...

1 mangkok
20 menit
Tumis Toge Bakso

Tumis Toge Bakso

Pengen masak yg praktis² dan super cepat ya jadilah mistumis praktiisss.. Ini resepnya teteh geulis @Nia_130790 di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan pekan #CookmemberGenkPeda_MamaNia kala itu yg blm bisa kuikutin karna lagi tak di rumah.. Gpp ya teh kususul sekarang...🤗 penting aku cinta padamu... eaaaaaa... sehat sehat ya teteh dan klga..🤗😘😘 Source : @Nia_130790 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

Sup Sayuran Sosis

Sup Sayuran Sosis

Busui lg butuh banyak asupan serat & sayur kesukaan si mamas bayikkk 😍 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApronBatik #Week6