Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kangkung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu KKN di Sorong, salah satu jajanan yang paling sering aku beli adalah gorengan dan uniknya, disana jual bakwan kangkung. Kalo di jawa sejauh ini sih belum pernah nemu ya gorengan bakwan yang sayurnya pake kangkung. Jadi pas udah balik dari KKN, tiap kali pengen, atau pas lagi ada banyak kangkung tapi males kalo dimasak sayur, bikin sendiri deh bakwan kangkung. Sekalian throwback pas masa masa KKN.hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kangkung:
- 1 ikat kecil kangkung
- 17 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 1 sdt rata baking powder
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 sdt bubuk ketumbar
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, merica, penyedap rasa