Terong Balado

Dipos pada February 14, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : @mamakail Edisi mager karena cuaca lagi panas banget di luar (plus dalem rumah), tapi harus masak. Akhirnya bikin terong balado aja yang gampang #cookpadcommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 2 buah terong, iris bulat
  2. 1 buah tomat, potong dadu kecil
  3. 50 ml air
  4. Sejumput garam
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 3 butir bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1 butir kemiri
  13. 2 buah cabai merah besar
  14. 10 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Rendam terong dalam air dan diberi sedikit garam, lalu goreng 1/2 matang. Sisihkan
Terong Balado - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan potongan tomat. Masak hingga tomat hancur
Terong Balado - Step 2
Terong Balado - Step 2
3
Beri bumbu-bumbu dan air, aduk rata
Terong Balado - Step 3
Terong Balado - Step 3
4
Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor, sajikan
Terong Balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cuciwis / Baby kol

Tumis Cuciwis / Baby kol

Hai Bunda, malam ini dapur bahagia beli daun Cuciwis buat makan malam dan menu tambahan oseng jamur tiram tahu. Aku dan Kesayanganku suka banget Cuciwis 🥰 Menu simpel praktis hemat dan tentunya yang sehat sehat kita harus ,kudu,wajib sajikan untuk keluarga tercinta dirumah ✌🏼😘 Selamat memasak, Happy Cooking 🤗🤗 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #tumiscuciwis #cuciwis #babykol #tumisbabykol #osengcuciwis

5 orang
15 menit
Sup ayam wortel favorit gojiberry

Sup ayam wortel favorit gojiberry

Terinspirasi dari bumbu soto, mencoba mengkreasikan nya dalam bentuk sup yang bisa ditambahkan dengan sayur, dan diluar ekspektasi anakku sangat menyukai nya Alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
45 menit - 1 jam
Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

capcay ini masakan kesukaan orang rumah, karena isi nya udah komplit ada beberapa macam sayuran dan baso. masaknya juga simple... selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

5 orang
45 menit
1.1. Terong kipas

1.1. Terong kipas

#PejuangGoldenBatikApron Bismillah..

Sayur Sop

Sayur Sop

Buat menu khusus untuk anak pertama yang masih berusia 2 tahun lebih. Lahap dengan kuah dan tidak pedas. Jadilah sering masak sayur sop ini.

2-3 kali makan
30 menit
Sayur Lodeh Nangka Muda

Sayur Lodeh Nangka Muda

Lama gga bikin sayur lodeh.. Kuyy lah masaaakk 😆💕 #PejuangGoldenBatikApron

218. Sayur Daun Kelor dan Jagung Manis

218. Sayur Daun Kelor dan Jagung Manis

Bancakan Ceria dengan aneka olahan sayur... kali ini aq masak yang ada dikulkas aj hehe ada setengah jagung manis dan daun kelor. #CookpadCommunityClass_OalahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Sawi Putih Jagung

Tumis Sawi Putih Jagung

. . . . . . . source : iindapur

Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

Perdana masak sayur tumis labu siam krn blm pernah masak labu siam selain dicampur untuk campuran sayur asem. Gara² cicip bekal temen yg bawa sayur labu siam, wah ternyata enak... Syukaa syuka... 🥰😘 Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11550693?invite_token=hewYZ3 #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 Orang
15 Menit
Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

Mudah, simple, cepat dan enak

Saus homemade dari sayuran

Saus homemade dari sayuran

Anak2 suka makan cocol sauskah ? Yuk kita bikin sendiri saus cocolannya.

5 porsi
20 menit
Sayur sup ayam bakso

Sayur sup ayam bakso

Kalau anak2 itu aga susah ya makan sayur ..paling sukanya itu sayur sup banyak yg suka seperti anak saya kalau makan sayur yg paling suka ya sayur sup..yu..ah kita langsung masak aja yu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Tumis Daging Sayuran

Tumis Daging Sayuran

Jika waktu masak mepet dan harus menghidangkan lauk yang sudah ada sayurannya, langsung masak ini saja, ringkes dan komplit :D #TiketGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Tumis Kecipir Okra

Tumis Kecipir Okra

Aku suka banget sama yang namanya kecipir dan okra ini.. Nah anakku paling suka jagung, dan mulai menikmati okra.. Jadinya aku masak ini sebagai menu sayurnya 😘

2 orang
15 menit
Tumis Kangkung Ayam

Tumis Kangkung Ayam

Udah bosen ngolah sayur yang gitu2 aja. Apalagi kangkung, karna kangkung ya paling nikmat klo gak di tumis, cah, ya direbus aja buat lalapan 😂. Jadi pinter2 manfaatin dan mix bahan yg ada aja yaa moms, biar keliatan masakan baru padahal ya bahan nya itu2 aja 🤣🥳 Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking bunda 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #cookinghomebydita💕 #menusayurdita💕 #menusayur💕 #olahansayur #menusayur #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #tumiskangkungayam #tumiskangkung

Salad Sayur

Salad Sayur

Gampang banget bikinnya tinggal diaduk2 campur mayonaise atau salad dressing kesukaan 😊 #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok

Mie Kelor

Mie Kelor

Resep sederhana, ketika lagi bosan dengan masakan yang berat, ketika suami ingin makan mie instant tapi ingin sehat yah saya tambahkan sayur kesukaannya. Selamat mencoba ☺️👍🏻 #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
20 menit
Tumis AtiAmpela Buncis Putren

Tumis AtiAmpela Buncis Putren

Masakkan sehari-hari