Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : @mamakail Edisi mager karena cuaca lagi panas banget di luar (plus dalem rumah), tapi harus masak. Akhirnya bikin terong balado aja yang gampang #cookpadcommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:
- 2 buah terong, iris bulat
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 50 ml air
- Sejumput garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 2 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit merah