Tumis Pare dan ikan teri

Dipos pada February 20, 2022

Tumis Pare dan ikan teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pare dan ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pare dan ikan teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pare dan ikan teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pare dan ikan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pare dan ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pare dan ikan teri memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pare dan ikan teri:

  1. 2 buah pare
  2. 100 gr ikan teri nasi
  3. 1 ruas jari lengkuas
  4. 100-150 ml air
  5. 3 sdm garam
  6. 1 sdm gula
  7. Bumbu Halus ::
  8. 7 buah cabai merah keriting
  9. 7 buah cabai rawit
  10. 6 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1/2 ruas jari kunyit
  14. 1/2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pare dan ikan teri

1
Potong2 pare, keluarkan biji pare, cuci di air mengalir. Beri 1 sdm garam, remas2 biarkan 5 menit, cuci lagi di air mengalir. Beri 1 sdm garam lagi, remas2 lagi biarkan 5 menit, cuci hingga bersih di air mengalir. Isi baskom dengan air, isi dengan 1 sdm garam dan 1 sdm gula, masukkan pare, rendam selama minimal 1 jam.
2
Setelah 1 jam, cuci bersih pare. Siapkan semua bumbu, dan haluskan bumbu halus.
3
Panaskan minyak, goreng teri hingga matang. Angkat, sisihkan.
4
Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak sisa menggoreng teri. Masukkan lengkuas geprek. Aduk hingga harum.
5
Masukkan pare, aduk rata. Tambahkan teri, aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata. Tambahkan air. Biarkan mendidih.
6
Biarkan air menyusut. Koreksi rasa. Aduk hingga kering.
7
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong balado

Terong balado

Gampang, enak dan bikin nagih #GoldenBatikApron

3 piring
20 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

#TiketGoldenBatikApron Sayur favorit keluarga πŸ₯°

Perkedel Tahu Wortel Imut

Perkedel Tahu Wortel Imut

Masakan simpel tapi disukai anakku dan bisa dia bikin sendiri untuk adonannya. Untuk ngegorengnya tetap saya hehehehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
1 jam
Vegetable Dumpling

Vegetable Dumpling

Penasaran sama menu makanannya The Sims 4. Kayaknya enak gitu. Salah satu makanan yang menurutku simpel adalah dumpling ini. Di tengah keadaan yang lagi overthinking maksain badan buat gerak dan melakukan hal produktif. Belum lagi self confidence-ku yang lagi turun banget. Sulit memang untuk beranjak dari kegelisahan di kasur. But, I did it! Udah lama gak bebikinan masakan dan upload resep di cookpad. Kali ini aku coba masak-masak, yap memang masak itu bisa naikin mood. Aku gak bikin resep untuk kulit dumplingnya karena lupa berapa takaran tepung dll nya. Jadi, di sini aku bikin resep isiannya aja ya. Ini simple banget dan enak, aman buat vegan juga.

12 buah
245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

Rabu 19 Januari 2022 Bismillah... Menu khusus buat pak Suami. Kata beliau bikin sayur asam gak usah dikasih ikan. Hemmm...setahuku sayur asam Kalimantan itu ciri khasnya ada ikannyaπŸ˜€πŸ˜€ Dengan sedikit rasa penasaran aku eksekusi juga itu sayur. Bumbunya cukup aku iris - iris aja. Ternyata sayurnya enak dan segar. Apa lagi dimakan tanpa nasi , bikin mau nambah mulu #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
20 menit
Terong Raos

Terong Raos

Golden apron hadir lagiii! Ngga boleh absen nih pokoknyaaa Kali ini pengen eksplore lagi nih masakan nusantara biar cocok sama tema golden apronnya, BATIK! recipe inspired by : @ciafebri #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Balado Terong Ati Ayam Tempe

Balado Terong Ati Ayam Tempe

Terong balado adalah makanan favorit aku! Apalagi ditambah lain-lainnya, duh nyummyyy banget pastinya πŸ₯²πŸ₯°πŸ’ž Stok disesuaikan sama yang ada dikulkas ya wkwk~ πŸ€—πŸ€£ Sekalian plesiran ke Surabaya, yeay! πŸ‘πŸ‘ Resep asli by Kak @cahyadwip . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookiesPlesiran_AyoRek

Iwak Pe Sambal Gambas

Iwak Pe Sambal Gambas

Bikinnya pas lg ngidam pengen makan iwak Pe, meanwhile di klaten ga ada iwak Pe. Muter2 ga tuh nyari iwak pe

2-4 orang
1 jam
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Resep ini pasti selalu ada di setiap menu mingguan saya.. selain rasanya yg bikin nambah nasi terus bahan-bahan nya pun mudah sekali di dapat.. yuk mam cobaainnn πŸ₯° bismillahhh Ikut #TiketGoldenBatikApron 🀩

5 orang
30mnt
Tumis Sayuran Ayam Bakso

Tumis Sayuran Ayam Bakso

Masakan yang tumis-tumis memang selalu bikin nagih. Rasanya ringan dan seger. Mulai dari serat sampe proteinnya lengkap ada. Bahannya mudah didapat dan bisa dikombinasikan dengan yang lain. Warna warni yang bikin happy. Disukai mulai anak-anak sampai lansia. #masakansehat

4 orang
1 jam 30 menit
Hot Dog Sayuran

Hot Dog Sayuran

Menu ini adalah temuan berharga saya sebagai emak bekerja supaya sarapan bocah tetap sehat... Meskipun menunya fast food dan pakai bahan olahan setidaknya bisa maksa anak mengkonsumsi sayur dan menunya tetap enak. Tipsnya wortel harus diserut supaya teksturnya pas, dan rasanya enak saat ketemu mayonaise. Ini jadi menu favorit untuk sarapan maupun bekal sekolah. Bikinnya praktis, Bun dan dijamin anak-anak akan suka.

2 porsi
Sop Oyong

Sop Oyong

Dah lama sekali gak pernah buat sayur oyong, biasanya di buat jangan kunci,nah ini ada resep dari diek endah @happy_endahsa oyong nya di buat sayur soup penasaran mau buat nihπŸ˜‚ dng sedikit modif. Thanks inspirasi resepnya diek dan juga thanks sudah menjadi sponsor di event akhir tahun #GenkPejuangDapur semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yraπŸ˜πŸ™πŸ» #GenkPeDa_Eksis #TerimkasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeda_HappyEnd #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Terong bumbu balado

Terong bumbu balado

Pulang kerja dah lapar banget,,pengin masak yg expres aja ngga ribet,,buka kulkas cari cari nemulah terong ungu... πŸ˜…

Cilok empuk wortel dan seledri

Cilok empuk wortel dan seledri

Bikin ini gegara hujan dan anak anak pengen ngemil πŸ˜…

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang
40 menit
Tumis Kangkung (8)

Tumis Kangkung (8)

Simpel aja, sayuran kesukaankuuu 😍 Pokok puedeees ambek sego anget, mantaaap. πŸ˜„

2 orang
153. Sambal Buncis Goreng

153. Sambal Buncis Goreng

Salah satu masakan asal Ternate katanya ini, cuma aku ga pake ati ampela. Krn cuma ada stock dada ayam aja. Tetep enak kok. Kuy dicoba ya. Resep pertama u/ pejuang golden batik apron 😍 semoga tetap istiqomah selama event berlangsung . Bismillah. #CookpadCommunity_Depok #ResepSambal #ResepSambalBuncisGoreng #SambalBuncisGoreng #ResepBuncis #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45 menit
Dimsum Ayam Sayur

Dimsum Ayam Sayur

Tepung kanji bisa diganti tepung sagu. Kalau suka tekstur kenyal banget bisa pakai tepung sagu. Kalau ingin mendapatkan hasil yg kenyal padat pakai tepung kanji ya. Isian sayur bisa disesuaikan dengan bahan yg mudah di dapat di daerah masing-masing. Jika ingin mendapatkn tekstur renyah saat dikunyah, bisa ditambahkan kubis/kol yg dicincang kasar. Fungsi kulit ayam agar dimsum menjadi lebih gurih dan juicy. Kalian juga bisa menambahkan keju di dalam adonan dimsumnya pada saat membentuknya

90 biji
1-2 jam
Bakwan Sayur Crispy

Bakwan Sayur Crispy

Bismillah, hari pertama Golden Batik Apron. Semoga bisa konsisten dan semangat sampe 52 minggu. Aamiin 🀲🏻 #PejuangGoldenBatikApron