Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀

Dipos pada January 10, 2022

Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀

Anda sedang mencari inspirasi resep Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kenal Sambal Brambang Asem ketika sy wtk SMA, sy ikut si mbok yg jago banget masak2an jawa, brambang asem selalu mengingatkan sy kepada si mbok, jd sedikit nostalgia tempo duluoe jaman masih muda hehheheeh semoga si mbok mendapat tempat yg baik di sisi Allah... amiiin 😊 Dan ternyata ada nih resep nya bu Risa @mamafathan ... sambel brambang asem nya Kalo sy versi yg dikukus. Selain resep, bu risa juga bagi ilmu tentang flyer dari app Canva, emang bener2 luar biasa deh ide Ngobras kali ini bener2 nambah pengetahuan 🤩 Langsung ajah simak resep nya... 👩🏻‍🍳 #sambelbrambangasem #cookpadbandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Risa #GBAweek07 #mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀:

  1. 7 biji cabe kriting merah
  2. 15 biji cabe rawit (cabe2an ini selera yaaa)
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat
  5. 1 papan terasi
  6. 3 mata asem
  7. Gula merah, gula putih, garam dan penyedap (selera)
  8. Daun ketela ato Ubi

Langkah-langkah untuk membuat Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀

1
Cuci bersih daun ketela
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 1
2
Panas kan air, setelah mendidih beri garam dan rebus daun ketela hingga layu. Jangan terlalu lama.
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 2
3
Kemudian tiriskan, masukkan kedalam air dingin agar tdk overcook dan warna hijau nya terjaga, tiriskan kembali. Sisihkan
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 3
4
Disamping itu, siapkan bumbu sambel nya, siap untuk dikukus bungkus dengan daun pisang
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 4
5
Kukus sampai tercium wangi sambel nya.
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 5
6
Lalu angkat dan siap di ulek, beri gula merah, gula pasir, garam dan penyedap sesuai selera, koreksi rasa
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 6
7
Sambel Brambang Asem siap.
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 7
8
Nikmati bersama daun ketela dan lauk yang lainnya. Semalam mencoba 👩🏻‍🍳👍🤤
Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening kelor balita

Bening kelor balita

Satu-satunya sayuran hijau yang tidak ditolak balita saya adalah kelor. Di rumah selalu disediakan oleh alam, syukurnya. memasak kelor itu gampang-gampang susah, kadang jadi pahit. tipsnya adalah di daun dan proses masak. daunnya yang pucuk ya. ini bumbunya biasa, hanya bawang merah dan tanpa garam. salam sehat!

1 orang balita
15 menit
Tumis Kwetiau dan sayuran

Tumis Kwetiau dan sayuran

Ceritanya memberdayakan isi kulkas.

Bubur Daging Labu Siam Bayam Mpasi 6 bulan+

Bubur Daging Labu Siam Bayam Mpasi 6 bulan+

Gampang cepet bikinnya no ribet. Anak suka 😊

3 porsi
20 menit
525) Green Smoothie (Bayam, Timun, Strawberry)

525) Green Smoothie (Bayam, Timun, Strawberry)

Cooksnap resepnya mbak @keinarafr_2019, pas bahan ada semua. Udah kebayang ini pasti seger smoothienya. Bener deh. Walaupun warnanya jadi dominan hijau ya. Stroberinya gak terdeteksi deh 😁. (06/04/3/2022) https://cookpad.com/id/r/15974324 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-5/28 Feb-6Mar22

1 gelas
7 menit
Egg Roll Tahu Daun Kelor / Rolade Tahu

Egg Roll Tahu Daun Kelor / Rolade Tahu

Lanjut ke #RamadanCamp_Misi2 Aku terbuat dari tahu, yg digulung bisa dikukus atau digoreng - jawaban : Egg Roll Tahu / Rolade Tahu. Untuk eggroll tahu ini sy tambahkan daun kelor sebagai pelengkap. Sudah tau dong ya manfaat daun kelor si superfood ini 😉 Egg roll tahu daun kelor ini bisa utk menyiasati bagi yg tdk doyan sayur, dijamin lahappp klo dijadikan nenu seperti ini. TIPS : egg roll lebih bisa disimpan dalam kulkas untuk stok. Sebelum menggoreng, egg roll dalam kondisi benar-benar dingin atau masuk kulkas dulu. Hasilnya lebih padat dan kulit tidak lepas saat digoreng Selamat mencoba ❤️❤️ Resep dari mba @netnott284 , dg modifikasi sy tambahkan daun kelor #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

3 orang
15 menit
Dadar Pare anti pahit

Dadar Pare anti pahit

Gak semua orang suka pare karena rasanya yang pahit. Tapi dengan cara satu ini bisa menghilangkan rasa pahitnya. Source : @MelianaChristanty

Mangut lele asap plus terong

Mangut lele asap plus terong

Inget masih kecil , nenek suka sekali masak mangut lele.. yg di bakar pake sabut kelapa... Cm skrg sudah ada yg jualan Mateng lele asapnya di pasar.. jadi masaknya jauh lebih mudah

2 orang
30 menit
Tumis Tauge tahu kuning

Tumis Tauge tahu kuning

4 porsi
20 menit
Oseng Pare agar Tidak Pahit

Oseng Pare agar Tidak Pahit

Tips agar pare tidak pahit Dan, bagi pemula2 koki dapur rumah seperti saya ini, kalo bingung takaran2 bumbu nya, saya mending pake Royc* + kecap manis 🤣 aman deh . Rasanya jelasss ! 🤟🏻🤭🤏🏻

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Pengen makan sayur yang seger tapi bosen kalo sayurnya itu itu aja, akhirnya cobalah bikin sayur asem dari kangkung dan kacang panjang.. Sebenernya nyari toge kedelai juga bund, tapi karena stoknya habis alhasil dengan bahan seadanya jadilah sayur asem kangkung sederhana nan menyegarkan ini hehehe.. Dimakan bareng dadar jagung, ikan tongkol goreng dan si pemikat selera yaitu sambal terasi dijamin makannya nambah terus hihihihi ^^ Selamat mencoba resep ini bunda ! #CookpadIndonesia

Sawi putih gulung

Sawi putih gulung

6 orang
30 menit
Jangan Ndeso (Sayur Tempe)

Jangan Ndeso (Sayur Tempe)

Belum tau juga sih kenapa sayur ini disebut 'jangan ndeso', isiannya tempe dan lombok ijo. #PejuangGoldenBatikApron

4 - 5 org
30 menit
Cah Kailan

Cah Kailan

Kailan adalah salah satu sayuran fave kami di rumah. Masaknya pun simple. #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Pecel Santan Terong Tahu Telur

Pecel Santan Terong Tahu Telur

minggu ke - 6 source : @ayunabillarumaropen Pecel Santan Terong Tahu Telur ini enak bamget, pas gak punya kemangi, jadi ditinggalin, kebayang kalau ada kemanginya pasti makin sedap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya