Opor Tahu Sayur

Dipos pada February 22, 2022

Opor Tahu Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Tahu Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Tahu Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tahu Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Tahu Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Tahu Sayur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Tahu Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tahu Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu Sayur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak ikut kelas hidup holistik baru kenalan dengan namanya "plant based food". Bismillah tahun 2022 ini mau mencoba memasukkan resep-resep plantbased ke menu keluarga. Minimal 1 pekan mencoba 1 resep baru, pas banget sama moment Golden Batik Apron dari Cookpad dengan tagline 2022 : Selamat dari masak itu-itu lagi. Semoga tetap bersemangat bersama cookpad agar menambah variasi menu keluarga yang lebih sehat tentunya. Menu pertama yang dimodifikasi adalah opor kesukaan anak-anak diganti proteinnya dengan tahu dan ditambahkan sayuran. Alhamdulillah anak-anak tetap suka... #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tahu Sayur:

  1. 1 buah Tahu Kain
  2. 200 gr Labu Acar
  3. 100 gr Putren
  4. 100 gr Tauge Rawon
  5. 200 gr Kentang
  6. 50 ml Santan kental
  7. 150 ml Air matang
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung Bawang Merah
  10. 2 siung Bawang Putih
  11. 3 butir Kemiri
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm lengkuas
  14. 1 cm jahe putih
  15. 2 lembar Daun Salam
  16. 1 lembar Daun Kunyit
  17. 1 batang Serai
  18. 1,5 sdt Garam
  19. 2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Tahu Sayur

1
Siapkan bahan-bahan dan kupas bumbu-bumbu yang akan dihaluskan seperti bawang, kunyit, lengkuas dan jahe.
Opor Tahu Sayur - Step 1
2
Potong dadu tahu, labu, kentang dan putren lalu dikukus hingga matang. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe
Opor Tahu Sayur - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, daun kunyit dan serai. Setelah harum masukkan santan, air dan seluruh bahan ke dalam wajan. Terakhir masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
Opor Tahu Sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sop Lobak Bakso

Sayur Sop Lobak Bakso

Bismillaah... Salah satu sayur sop kesukaan anak-anak 💜 #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Punya sawi putih dan sosis, pengen di sayur bening bosen juga, ditumis aja pake bumbu simpel dan gampang, cusss... #PejuangGoldenBatikApron #minggu01

2 orang
10 menit
Tumis Buncis Belacan

Tumis Buncis Belacan

Tumis Pedas Terong

Tumis Pedas Terong

Dulu belum nanem terong tiap hari selalu beli terong. Sekarang udah nanem sampek dibiarin berhari-hari karna udah bosen 😄. Tapi lihat tumis terongnya mbak @GriyaSyariKitchen kok ya langsung kemecer ini. Cuss langsung lah buat. Gampang banget kok. Source: @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis buncis daging cincang

Tumis buncis daging cincang

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Assalamualaikum halo selamat sore . Saya Nurjanah dari Jakarta. Saya seorang istri dan guru . Saya senang bisa memasak menu tumis sawi putih di cookpad. Sayuran ini saya buat dengan penuh cinta untuk saya dan suami saya. #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
30 menit
Selada

Selada

Bismillah... Assalamualaikum mak. Kali ini ana mau berbagi resep turun temurun keluargaku. Namanya selada. Biasanya dibuat saat bulan puasa

Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Pernah bikin mirip mirip, tapi yang ini pake fillo pastry ada minced beefnya juga double cheese, feta en cheddar cheese. Sajikan dengan mix yogurt,lime juice,salt dan chayene pepper sebagai sausnya. Rasanya hmm..asem,agak gurih,agak pedas yummy. Alternative lain saus tomat juga ok. Tips: fillo pastry keluarkan di suhu ruang -+30 menit sebelomnya. Agar mudah lentur dilipat/diroll. Ngeramein undangan si Mamah. #TiketGoldenBatikApron

2-pax
-+30-40 menit
Sayur Lodeh Nangka Muda

Sayur Lodeh Nangka Muda

Lama gga bikin sayur lodeh.. Kuyy lah masaaakk 😆💕 #PejuangGoldenBatikApron

Capjay sayur bakso

Capjay sayur bakso

Makanan favorit suamiku, capcay sayur yang ada kuahnya dikit dipakein kecap rasanya mantul bikin nambah porsi makannya #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1/2 jam
Mie Kangkung Balacan

Mie Kangkung Balacan

Berseluncur di youtube menemukan resep mie pedas balacan ini yang lagi virall saat itu di tambah kangkung tuambah suedeep rek. Jadilah salah 1 andalan cara makan dan memasak mie instan goreng 🤭. Cocok juga nih buat menu makan di akhir bulan selain terjangkau mengenyangkan rek, kalau saya sueneng sayurannya banyak apalagi masih kres kres uuhh nampol rasanya. Kebetulan ada sisa tauge di kulkas kita sapu bersih isi kulkas saja di akhir bulan 😂. Makasi ya omay rueesseep nya mantuuul bgt ! Source : Farida Nurhan https://youtu.be/_5lPwXYop1U #Pekan01 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
± 15 menit
Tumis Kangkung Ayam

Tumis Kangkung Ayam

Udah bosen ngolah sayur yang gitu2 aja. Apalagi kangkung, karna kangkung ya paling nikmat klo gak di tumis, cah, ya direbus aja buat lalapan 😂. Jadi pinter2 manfaatin dan mix bahan yg ada aja yaa moms, biar keliatan masakan baru padahal ya bahan nya itu2 aja 🤣🥳 Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking bunda 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #cookinghomebydita💕 #menusayurdita💕 #menusayur💕 #olahansayur #menusayur #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #tumiskangkungayam #tumiskangkung

Bakwan toge wortel

Bakwan toge wortel

Ala kobe

Capcay mie kepal

Capcay mie kepal

Bingung mau masak apa krn seharian hujan turun gak henti",jadi gak sempet buat belanja keluar rumah, jadi masaknya dengan bahan yang ada aja di kulkas .... #tulisreseppertamamu #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_karawang

1 pirng
30 menit
Sayur Orak Arik Pedas

Sayur Orak Arik Pedas

#CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Asem-asem buncis tahu Pong

Asem-asem buncis tahu Pong

5 porsi
30-40 menit
Sup Ikan Kentang Wortel

Sup Ikan Kentang Wortel

Butuh masak cepat. Jadi supaya sekali masak ada lauk dan sayurannya, dibikin sop aja 🤭 praktis dan enak lagi 😋

Cah wortel jamur kuping

Cah wortel jamur kuping

Bosen dengan capcay yang gitu2 aja, kali ini saya buat hanya memakai banyak wortel dan jamur kuping, tapi rasa tetap 👍

3 orang
10 menit
Oseng oseng sawi putih

Oseng oseng sawi putih

Tumis Jagung Kacang Panjang

Tumis Jagung Kacang Panjang

Bismillaah Assalaamualaikum.. Buat sarapan di pagi hari lebih nyaman kalo masaknya mudah dan cepat. Pilihan saya kali ini jatuh pada si jagung manis dan kacang panjang untuk ditumis. ⚘💞 Yuuk mari kita memasak... #tumis #tumisjagungmanis #tumiskacangpanjang #masakmudah #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076 #TiketGoldenBatikApron

6 orang
30 menit