Anda sedang mencari inspirasi resep Fuyunghai Bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fuyunghai Bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fuyunghai Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fuyunghai Bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fuyunghai Bayam adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fuyunghai Bayam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fuyunghai Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fuyunghai Bayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku adalah penggemar Fuyunghai. Dulu waktu selama tinggal di depok, setiap ke chinese restaurant pasti aku pesan Fuyunghai. Makan nasi dengan fuyunghai sendiri pasti selalu nambah, ga bisa ga nambah😆. Dulu aku pernah share fuyunghai, namun disitu aku memakai daging udang. Nah disini aku memakai sayuran bayam serta sosis. Tuk sayurannya aku tumis terlebih dahulu biar berasa lebih legit dan ada rasanya. Mertua serta Oma disini begitu cicip Fuyunghai ini langsung jatuh cinta. ENAK😋. Yuk dicoba buat Fuyunghai bayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Nanang's kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fuyunghai Bayam:

1. Bahan
2. 6 butir telor, kocok lepas
3. 100 gr daun bayam (aku pakai baby spinach)
4. 60 gr jagung pipil
5. 2 buah sosis, potong petak kecil
6. 1/2 buah wortel, parut kasar
7. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
8. 4 siung bawang putih, cincang halus
9. 1/2 sdm saus tiram
10. 1/2 sdm kecap ikan
11. Secukupnya kaldu bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir
12. 4 1/2 sdm tepung maizena
13. 1 1/2 sdm tepung terigu pro sedang
14. Bahan Saus
15. 3 sdm saus tomat
16. 1 sdm saus plum (bisa ganti dgn 3 sdm nanas blender)
17. 1 sdm kecap inggris
18. 1 1/2 sdm gula pasir
19. 1/2 sdm rice vinegar (1sdt jika pakai cuka masak)
20. Secukupnya garam dan merica
21. 1 sdt tepung maizena + 1 sdt air, tuk pengental
22. 1 sdm kacang plong kalengan

Langkah-langkah untuk membuat Fuyunghai Bayam

1

Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Masukkan SEBAGIAN dari bawang bombay dan bawang putih yg telah dicincang. Tumis sampai wangi. Masukkan jagung dan wortel. Tumis setengah layu. Masukkan sosis, aduk rata. Masukkan saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai wortel lembut.

2

Begitu tumisan sudah lembut. Matikan api. Masukkan bayam. Aduk rata. Sisihkan biarkan suhu ruang.

3

Masukkan tumisan yg telah suhu ruang kedalam kocokan telur. Aduk rata. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu. Aduk rata.

4

Panaskan minyak yang banyak didalam wajan diatas api sedang. Bagi adonan telur 2 bagian (kita buat 2 fuyunghai) Tuangkan SEBAGIAN adonan telur kedalam minyak. Siram-siram permukaan telur dengan minyak panas. Begitu disisi bawahnya sudah kuning kecoklatan, balikkan telur. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng adonan satunya lagi. Sisihkan.

5

Bahan saus. Panaskan secukupnya minyak, masukkan sisa bawang bombay dan bawang putih cincang. Tumis sampai wangi. Masukkan saus tomat, saus plum, kecap inggris, gula pasir dan rice vinegar. Aduk rata. Tuangkan air. Masukkan sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata.

6

Biarkan saus mendidih, masukkan larutan maizena. Biarkan mengental. Cicip dan koreksi rasa. Jika kurang asam, tambahkan cuka. Begitu rasa sudah pas, matikan api. Masukkan kacang polong. Aduk.

7

Ambil telur yg telah digoreng. Potong sesuai selera. Letakkan keatas piring saji lalu siram dengan saus. YUM!