Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Buncis Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Buncis Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Buncis Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Buncis Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Buncis Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Buncis Wortel memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku bikin ini karena cuma suka kalo buncis dimasak kayak gini... 💖💖💖 Kalo udah masak ini, lauknya paling cocok sambel ikan sarden atau sambel ayam 🤤🤤🤤 #TiketGoldenBatikApron #Acar #acarbuncis #acarwortel #masakacar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Buncis Wortel:
- 200 gr Buncis
- 200 gr wortel
- 3 potong hati ampela (goreng lalu potong dadu)
- 1 buah tomat ukuran sedang diiris
- 4 buah cabai merah (diiris serong)
- 🌶Bumbu halus :
- 50 gr bawang merah
- 10 gr bawang putih
- 3 buah kemiri utuh
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 🌶 Bumbu aromatik :
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh di geprek
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya gula dan garam