Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Bayam Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Bayam Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Bayam Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Bayam Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Bayam Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari kak @zharfasyarafina #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Bayam Labu Siam:
- 1 ikat bayam (daun kecil)
- 1 buah labu siam (kecil)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (saya tidak pakai)
- 1 ruas lengkuas (saya tidak pakai karna tdk ada stok)
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bungkus santan kara
- 1 liter air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 kemiri bulat (aslinya 4 buah)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 cm kencur
- 5 buah cabe rawit merah