Asem-asem entok campur buncis dan wortel

Dipos pada January 23, 2022

Asem-asem entok campur buncis dan wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem entok campur buncis dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem entok campur buncis dan wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem entok campur buncis dan wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem entok campur buncis dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem entok campur buncis dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem entok campur buncis dan wortel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem entok campur buncis dan wortel:

  1. 1/2 kg entok, cuci bersih lalu potong kecil²
  2. 2 buah wortel
  3. Segenggam buncis
  4. 20 cabe rawit (setengahnya kupotong²,sisanya kubiarkan utuh)
  5. 6 bawang putih, iris
  6. 7 bawang merah, iris
  7. 4 buah tomat
  8. Asam jawa
  9. Lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. Garam
  12. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem entok campur buncis dan wortel

1
Rebus entok terlebih dahulu selama -+20 menitan campur air rebusanya dengan 1 sdt garam
Asem-asem entok campur buncis dan wortel - Step 1
2
Siapkan buncis dan wortel
Asem-asem entok campur buncis dan wortel - Step 2
3
Masukkan buncis dan wortel, masak hingga buncis wortel setengah layu
Asem-asem entok campur buncis dan wortel - Step 3
4
Potong bawang putih, bawang merah, cabe, tomat. Siapkan juga salam, lengkuas, asam jawa
Asem-asem entok campur buncis dan wortel - Step 4
5
Masukkan bumbu² tersebut, tambahkan garam dan gula. Masak sampai matang kemudian cek rasa
Asem-asem entok campur buncis dan wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Wortel Sosis

Tumis Buncis Wortel Sosis

Source : Josephine Octora #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Oseng Kembang Kates Teri Nasi

Oseng Kembang Kates Teri Nasi

Kembang kates kalau kata orang pahit, tergantung yang ngolah sih. Ngomong² saya jadi kenak dan suka kembang kates ini dari suami. Awalnya saya tidak tahu masakan apa itu, emang bisa ya, apa gak pahit? Ternyata setelah berlatih² memasak kembang kates, saya berhasil membuat masakan ini sama sekali tidak pahit lho. Lain kali saya akan bedah tipsnya ya..kali ini masak²nya dulu 🤭☺️

1-3 orang
15 menit
Pak Choy Carrot Strawberry Smoothies

Pak Choy Carrot Strawberry Smoothies

Smoothie adalah minuman berbahan baku buah-buahan, sayuran, sirup gula/gula pasir, susu tawar cair dan es batu. Selain penambahan susu sebagai ciri khas smoothie, yoghurt, cokelat dan susu kental manis juga seringkali ditambahkan ke dalam smoothie. Tekstur smoothie lebih pekat dibandingkan jus. #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
20'
Sayur asem simple dan murah

Sayur asem simple dan murah

Ini sayur asem ala ku 😊. Walau sering mencoba masakan saudara / teman yang lebih enak, tetap aja selalu buat versi ku sendiri. Nahh.. sebenernya gak pengin posting sih, namun ini riquest anak kos jika sewaktu-waktu bikin bisa lihat CP mama katanya 😊. Sayurnya di kira-kira aja ya.. klo di pasar sini beli cuma Rp 3000 sdh dpt kacang panjang, gubis, krai dan bonus lengkuas. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Buncis Tempe & Bakso ikan

Tumis Buncis Tempe & Bakso ikan

Mencoba aneka masakn ,, apakah cocok dan enak setelah di campur? yuk intip dan coba kemudian rasakn rasa lezat tumis ini bikin nambah lagi .. #tumisbuncis #cookpad.id #tumistempe #masak #tumis #baksoikan

4 orang
25 menit
Oseng² kembang kates

Oseng² kembang kates

Terinspirasi dari suami yg suka masakan ini. Oseng² kembang kates (tumis bunga pepaya). Alhamdulillah, anak² juga suka.

6 orang
20 menit
Sayur Bobor

Sayur Bobor

#pejuanggoldenbatikapron #minggu03 #yulionet

Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Teringat saat kecil, ibu sering buat Perkedel/Empal Tahu, rasanya sangat enak, meski membuatnya dengan bumbu dan bahan sederhana. Sekarang semua tinggal kenangan. Aku mencoba cooksnap Dapur Frau Bach di you tube dengan menambahkan banyak sayurnya agar protein nabati, mineral dan vitaminnya melengkapi kebutuhan tubuh.

4 orang
1jam
Tumis daun pepaya+daun singkong

Tumis daun pepaya+daun singkong

ini nostalgia lagi. ketika jaman KKN di Boyolali, kami 1 tim sepakat makan siangnya tiap hari sama. nasi, tumis sayuran, bacem tahu. tumisnya ganti2 tapi paling favorit tumis daun pepaya yang sama sekali ndak pahit. enak sekali. ini saya campur daun singkong. sama sekali tidak pahit jg.

Oseng kacang panjang

Oseng kacang panjang

2 orang
45 menit
Tumis Sayur Sosis

Tumis Sayur Sosis

Menu praktis yang ga bakal ditolak anak2 karena bertabur sosis. Salah satu cara ngatasi anak sudah makan sayur seperti ini, ditambah sosis agar mereka tertarik, apalagi warna warni kek gini. Kutambahin saus barbeque biar makin semangat pasukanku makan 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #minggu4

Oseng kacang panjang pete

Oseng kacang panjang pete

Menu favorit saya.dl sering bgt dibuati alm mami #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pare

Tumis Pare

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Udah lama pengen tumis bunga pepaya, tp kalo ke pasar jarang liat ada yg jual. Pernah liat sekali, 1 penjual, saya tanya 1 bksnya 5rb.. mahal 😂 saya ga jadi beli Kebetulan bgt kemarin sore saya liat di depan perum ada ibu2 jualan, 5rb dapat 2 bks.. kalo beli 1bks 3rb Mari eksekusi.

opsional
30 menit
298. Sup ayam Brokoli+ kentang+wortel

298. Sup ayam Brokoli+ kentang+wortel

Bukan sup ayam biasa. Ada rasa segar dari perasan lemon. Warna kuah sup khas kekuningan dari parutan wortel . Yuk dicoba.😀 #brokoli #PekanPosbar

Tumis pare kembang bawang plus klotok

Tumis pare kembang bawang plus klotok

Karna di mlijo ada kembang bawang n pare auto kalap pengen masak yang pedes2🤗🤗

3 orang
30 menit
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Resep dari bunda HelenHelen di cookpad juga... hanya ada beberapa bahan yang saya gak pakai...

7 orang
30 menit
Kulit Lumpia Sayur (Gluten Free)

Kulit Lumpia Sayur (Gluten Free)

Karna stock seledri masih banyak di kulkas, sebelum busuk dimanfaatkan dengan bahan yang ada. Menambahkan potongan seledri di kulit lumpia ini. Rasa jadi lebih gurih Source : @pawonmair Mgg 4 #PejuangGoldenBatikApron

-/+ 10 pcs
30 menit
Sossis Solo dengan Jus Kacang Panjang

Sossis Solo dengan Jus Kacang Panjang

Ke pasar beli bihun. Pulangnya beli jamur. Eh, ada yang ulang tahun. Semoga berkah dan panjang umur. 🌼🌼🌼 Ulang tahun bukan hanya tentang bertambahnya usia, namun juga tanda syukur atas segala karunia. Teriring doa tulus buat Mbak @Lyliput_Kitchens, semoga sehat selalu, penuh berkah, dan selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin. Sebagai hadiah, aku kirimin cooksnap se-bouquet sosis solo virtual, ya. 🙈🤣 Untuk kulit aku kasih jus kacang panjang, kebetulan sodara lagi panen kacang panjang, dikasih banyak. Kepikiran aja buat ditambahin ke adonan kulit dan dipakai buat hiasan keranjang. 😍 Hayo, siapa yang belum tahu kalau si kacang yang mudah didapat ini punya begitu banyak manfaat bagi kesehatan tubuh? Faktanya, kacang panjang merupakan sumber protein yang baik, juga memiliki kandungan vitamin A, C, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, folat, magnesium dan mangan. Keren, ya?💃🏻 Apa saja manfaat dari si kacang panjang ini? Nah, beberapa diantaranya yaitu, menurunkan kadar gula darah, meredakan nyeri, menjaga kesehatan kulit, mencegah radikal bebas dan menurunkan resiko penyebab kanker, menjaga kesehatan jantung, baik untuk ibu hamil (asam folat dan zat besi), menurunkan resiko rematik, dan meningkatkan stamina. Sumber : indonesia.go.id 🥗🥕🥒🌽🥬 Tunggu apa lagi, segera kreasikan masakanmu dengan si kacang kaya manfaat ini! #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

25 pc (kecil)