Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

Dipos pada February 16, 2022

Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh bumbu racik (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh bumbu racik (no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh bumbu racik (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh bumbu racik (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh bumbu racik (no santan) diperkirakan sekitar < 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh bumbu racik (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng ya dengan kemudahan jaman sekarang. Memasak bukan hal sulit lagi. Bahkan yg gak punya skill masak yang kuat sebelumnya pun, bisa masak enak hehehehe . Isian lodehnya bisa macem macem ya. Bisa pake udang juga,, telur puyuh, kikil ( cecek) Fyi : kalo bumbu racik, lodehnya warna putih gini. Kalo mau agak kuning. Pake bumbu mahmudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan):

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1/2 plastik tahu (tahu kotak yg gede, aku pake setengahhya)
  3. 1 buah labu siam sedang
  4. 1 genggam kacang panjang yg udah di potong-potong
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 ruas laos
  8. 1 biji serai
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 sachet bumbu racik lodeh
  12. 5 bj cabe rawit potong-potong
  13. Secukupnya fiber creme. Pengganti santan
  14. Secukupnya royco sapi
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya merica
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

1
Rebus air hingga mendidih. Masukin bawang merah bawang putih, cabe, tunggu sebentar.
2
Lalu masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk
3
Masukkan tahu tempe (boleh ditambah udang, telur puyuh, kikil. Isiannya bebas ya)
4
Masukkan bumbu racik, aduk aduk.
5
Masukkan sayur (aku : kacang panjang, labu siam).
6
Masukkan fiber creme (aku : kurang lebih 3-4 sdm), royco, merica, gula garam. Aduk aduk. Tunggu hingga matang
7
Koreksi rasa. Kalo kurang gurih atau kurang ngelodeh tambahin fibercremenya. Kurang ada bumbu, tambahin royco. Seimbangkan dengan gula garam
8
Siap disantap ! Pake lauk telur goreng anget anget aja enak puol. Yg lagi diet mau pake telur rebus Juga boleh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

🌺 Bismillah,...... Ini simple tapi Kusukaaaaa 👌😋 Cooksnap resep salah satu super admin Bali 2021, mba Sella @pre_sella (dengan penyesuaian) Tengkyu mba Sella, selama ini sudah begitu baik, sabar dan tidak pelit berbagi ilmu dengan seluruh member #CookpadCommunity_Bali 🙏😘❤️ Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/2142809?invite_token=qeIjWy #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #CookpadCommunity_Bali #TiketGoldenBatikApron

Terong Crispy Pedas Manis

Terong Crispy Pedas Manis

Perterongan memang gak pernah gagal. Rasanya yang manis ditambah bumbu balutan tepung yang gurih pedas, pas banget dimakan pakai nasi hangat 😄 Untuk balutan tepungnya bisa juga pakai tepung bumbu instan ya kalau mau sat set sat set 😉

30 menit
Orek Tempe Buncis

Orek Tempe Buncis

Mumpung ada bahannya walaupun cuma sedikit, lumayan buat makan malam. Lagi pingin banget makan ini. Dulu pernah beli di warteg tapi kurang sreg. Nah ini baru sip 😍 #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis sawi hijau dan toge

Tumis sawi hijau dan toge

Tumis sawi hijau adalah salah satu hidangan yg digemari banyak orang,karna rasanya yg begitu enak dan gurih

Salad Sayur

Salad Sayur

Gampang banget bikinnya tinggal diaduk2 campur mayonaise atau salad dressing kesukaan 😊 #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok

Sayur Asem

Sayur Asem

Menu makan legend dari masa kecil sampai sekarang gak pernah lekang oleh waktu, bercita rasa asam yang menghadilkan kuah yang segar, gurih sedikit pedas. Pas banget deh buat para perabtau yang kangen sayur ini. #sayurasem #cookpadindonesia #cookpad

Sawi Gulung Isi Ayam

Sawi Gulung Isi Ayam

Bismillah.. . Alhamdulillah bisa ikut GoDa bareng paders kesayangan. Tema minggu ini "cooksnap balik orang yang terinspirasi sama kamu" lihat rapor cookpad tahun lalu. Di rapor cookpad mbak @Ai Nunung Afifah yang jadi sahabat dapur aq, terimakasih sudah cooksnap mbak, tapi karena mbak Ai tidak ada resep yang dishare di akunya, jadi saya cooksnap resep teh @opibun saja. Saya memang dah lama pengen coba resep sawi gulung teh opi, alhamdulillah kesampaian juga.. Enak banget.. yuk dicoba.. . #Goda_Sukamin4 #GodaPaders_2022 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #liyanifyhomemade

Sambal taoge jadul

Sambal taoge jadul

Lagi kangem sambel taouge buatan mama.kebetulan mama jauh jadilah kita bikin sendiri

4 orang
30 menit
Sayur sop simple

Sayur sop simple

Kemarin beli paket sayur sop yg biasanya di tukang sayur itu lho ,kemarin sore udah aq masak separo dan pagi nya masak lagi separo 🤭 biar tetep fres gt pingin nya.. Jdi yg mau aq tulis ini separo porsi dr paket sayur sop yg di penjual sayur itu yaa.. hehe

Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Penasaran sama sayur yang satu ini, sayur goreng asemnya orang Jakarta kalau ada acara kumpul-kumpul. Pakai resep mantulnya dari mbak @arifahamrullah ini enak bangetttttt, baru pertama kali coba dan bikin nagih ini sayur, terima kasih untuk resep endulnya ya mbak say 🥰 #Sayurgorengasem #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Mestinya kalau mau cantik cabe keriting merahnya yang banyak ya Mom atau pakai cabe besar merah.karena ternyata stok cabe keriting tinggal 3 ya aku pakai yang ada saja

3 orang
25 menit
Bobor Kelor Singkong

Bobor Kelor Singkong

Sayur segar yang pas banget dinikmati dengan lauk tempe atau tahu goreng, apalagi kalo pake sambal, mantaap... Resep andalan dari ibuku. Banyaknya bahan yang digunakan disesuaikan aja sama persediaan yang ada yaa... #pejuanggoldenbatikapron

MPASI 6 bln (ayam, wortel, buncis, UB, keju dan evoo) slow cooker

MPASI 6 bln (ayam, wortel, buncis, UB, keju dan evoo) slow cooker

3 porsi
2 jam
Tumis bunga pepaya pucuk ubi dan daun pepaya Vegan

Tumis bunga pepaya pucuk ubi dan daun pepaya Vegan

Saya suka sayuran ini semua. Sudah lama makan tapi kadang lupa di post and share. Kali ini saya bagikan resep praktis. Ayo mencoba 😃

1 org
20 menit
Daun Ubi Kuah Santan

Daun Ubi Kuah Santan

Makanan Favorit Keluarga 🥰

5 orang
30 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Kreasi buncis biar ga bosan. Enak banget dan simpel. Cocok jadi menu makan di rumah. Selamat mencoba 💖 Source: Restu (Mommy Ano_ieL) #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanBuncis

Oseng Terong

Oseng Terong

📝Minggu09Januari2022. Bismillahirrahmanirrahim.. Diawal tahun ini yang dapat ArisanCooksnap3C Ibu Mungki. Punya terong ungu jadi saya CookSnap Oseng Terong deh. Saya skip penggunaan cabe rawit diganti dengan cabe merah dan cabe hijau. Enak juga loh, tapi saya lebih suka rasa terong yang digoreng dulu 😄 Source : @pawon_ibuk ✨ https://cookpad.com/id/resep/7088967?invite_token=rEPwyh #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepTumisanKikiRA 👈lainnya #OlahanTerongKikiRA 👈lainnya

3-4 porsi
30 menit
Sayur Asem ndeso

Sayur Asem ndeso

Pas weekend gini,buatlah masakan rumahan yg di sukai paksu,sayur asem,mendoan dan pepes bakar mashaAllah nikmat 👌 ikuti yuk resep nya🤗

4 orang
25 menit
1. Sayur Jamur Tiram Daun walang geni

1. Sayur Jamur Tiram Daun walang geni

Bismilah perjalanan 52 minggu ke depan dalam rangka challenge pejuang Golden Batik Apron hari ini dimulai, semoga selalu semangat untuk saya 😍 Di Cianjur ada jenis jamur tiram yang warna permukaan atas jamur itu coklat, dan dari rasanya lebih gurih gitu, lebih mirip Su'ung sawah (jamur bulan yang liar), pokonya enak 😍 Nah Daan untuk memasak Su'ung itu biasanya disini memakai daun walang geni yang mempunyai ciri khas wangi, kalo saya pribadi suka banget 👻 Daun walang geni hanya bisa di cari di sawah gitu, jadi agak susah juga, walaupun kata mama terkadang dipasar ada yang jual juga, tapi jarang Alhamdulillah walaupun ga bisa masak Su'ung tapi bisa masak jamur tiram coklat dengan walang geni 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Perkedel Tahu Wortel Imut

Perkedel Tahu Wortel Imut

Masakan simpel tapi disukai anakku dan bisa dia bikin sendiri untuk adonannya. Untuk ngegorengnya tetap saya hehehehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
1 jam