Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay goreng adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simple anti ribet #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay goreng:
- 70 gr Brokoli
- 100 gr Kembang kol
- 100 gr Wortel
- 3 bonggol Sawi hijau
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya air
- bumbu
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 bawang bombay ukuran kecil (iris memanjang)
- 2 buah cabe merah kriting iris serong
- 3 buah cabe kecil (potong potong)
- 1 ruas jahe cincang
- 1 Sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- Penyedap secukupnya (me : kaldu jamur)
- 1 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm air)