Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Asap Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Asap Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Asap Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Asap Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Asap Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Asap Terong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah sudah akhir pekan, waktunya posbar nih... Minggu ini posbar mengusung tema 'Ikan Asap', kebetulan event MaBar (Masak Bareng) CoBoy bersama mb Upik Agustia, yg jago banget masak ikan asap. Salah satunya Pecak Ikan Asap. Enak banget, auto ngabisin nasi 😋 SC: @mamake dg modifikasi #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Asap Terong:
- 2 ekor ikan asap
- 3 bh terong
- 2 lbr daun jeruk
- 65 ml santan instan
- 400 ml air
- 3 sdm minyak sayur
- Bumbu Halus:
- 6 bh cabe rawit
- 3 bh cabe merah besar
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt terasi
- Bumbu Penyedap:
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Asap Terong
