Gado-gado sayur

Dipos pada February 24, 2022

Gado-gado sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado sayur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado sayur memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung punya stok kacang tanah banyak, mamah minta buatin gado-gado langsung deh buat:) Note: sayuran dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado sayur:

  1. Kacang panjang
  2. 3 buah labu siam
  3. Toge
  4. Tempe
  5. Tahu
  6. Kangkung (saya ga pake)
  7. Bumbu kacang:
  8. 7 sdm kacang tanah goreng
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe keriting merah
  11. 3 buah cabe rawit
  12. Garam,penyedap, gula merah (sesuaikan)
  13. 1 buah terasi
  14. Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado sayur

1
Potong-potong sayuran dan cuci bersih, kemudian rebus sebentar sayuran satu persatu dan tiriskan.
2
Goreng tahu dan tempe, lalu potong-potong dadu.
3
Uleg halus bawang putih, cabe, dan terasi, bersamaan dengan kacang tanah yang telah digoreng, tambahkan garam, penyedap, dan gula merah secukupnya.
4
Setelah semuanya halus, tambahkan larutan air asam jawa secukupnya jangan terlalu kental atau terlalu cair.
Gado-gado sayur - Step 4
5
Campurkan semua sayuran, tempe dan tahu ke dalam bumbu kacang yang telah dibuat, lalu aduk hingga merata.
6
Gado-gado siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Bingung dong kalau masak rempelo ati biasanya ku goreng saja hehe sekarang mumpung ada kentang di kulkas sisa masak sayur sop dan terong juga ada, langsung deh ku buat ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 orang
Kentang Bayam MPASI 8+

Kentang Bayam MPASI 8+

Makan untuk baby biar makin lahap β™₯️ Β #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 porsi
45 menit
Oseng buncis tempe teri

Oseng buncis tempe teri

hari ini masak menu ini kesukaanπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜Š

Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

kangen masakan rumahan yg selalu dibuat ibuk kalo anak2nya mudik.

4 orang
1 jam
Semur Tiga T (Tahu Telur Toge)

Semur Tiga T (Tahu Telur Toge)

Inspired by Ibu Mertua (as always) πŸ˜†πŸ˜

2 orang
15 menit
Sayur Orak Arik Pedas

Sayur Orak Arik Pedas

#CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Sayur Sop Basis

Sayur Sop Basis

Basis = Bakso, Sosis πŸ˜†

4 orang
35 menit
Lodeh Sawi Putih Kacang Panjang

Lodeh Sawi Putih Kacang Panjang

Lodeh ini bilangnya adalah lodeh kampung, karena biasanya di sajikan pas waktu ke sawah. πŸ˜‚ Dibuat makan rame-rame pas panen atau pas tanam padi. Lauknya ikan atau tempe goreng sesuai selera. Semoga menginspirasi πŸ™ 😊 #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sayur_kampung #resepPertama

4 orag
30 menit
Ca brokoli ayam wortel

Ca brokoli ayam wortel

Bikinnya simple dan cepat rasanya pun enak.

Salad Okra Tomat

Salad Okra Tomat

Beberapa waktu lalu saya mencari resep hidangan sayur yang segar khusus untuk seorang kawan yang sedang berjuang menghadapi kanker. Doa terbaikku untuk beliau, semoga dilimpahi kemudahan dalam usaha mendapatkan kesembuhan. Resep yang kupersembahkan adalah salad okra tomat rasa lemon, tapi saya modif dengan sedikiit tambahan bawang merah dan cabe agar lebih segar dan kaya rasa. (Skip jika perlu). Kebetulan posbar Cooking Community Class minggu ini adalah olahan sayur, jadi kusajikan menu ini agar juga bermanfaat buat siapa saja. Okra dan tomat punya banyak manfaat. Pun bawang merah, air jeruk, dan cabe. Saya cooksnap dari @akaripapa , terimakasih banyak resepnya. Semoga Papa Akari, sobat 3C, dan sobat Cookpad semua dilimpahi kesehatan. 🀲 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Capcay mie kepal

Capcay mie kepal

Bingung mau masak apa krn seharian hujan turun gak henti",jadi gak sempet buat belanja keluar rumah, jadi masaknya dengan bahan yang ada aja di kulkas .... #tulisreseppertamamu #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_karawang

1 pirng
30 menit
Sayur Waluh

Sayur Waluh

26 Januari 2022

Sayur santan tahu toge buncis

Sayur santan tahu toge buncis

Edisi rindu ibu, yah bikin masakan yang selalu di masak oleh ibu tercinta ❀️ #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Tumis Buncis Tempe Kecap

Tumis Buncis Tempe Kecap

Sumber : @cook_7691923 Kali ini buncis kita padukan dengan tempe, makasih resepnya @cook_7691923 Resep pertama mengikuti tantangan bagaimana menjaga konsisten πŸ˜… Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #mingguke-1

Nugget Tahu Wortel Kriuk

Nugget Tahu Wortel Kriuk

Nugget tahu dan wortel krispi, cocok untuk jadi teman cemilan😍

5 porsi
30 menit
Capcay udang cumi

Capcay udang cumi

3 orang
25 menit