Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh simpel adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh simpel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh simpel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Anak-anaknya suka banget makan sayur lodeh sama telur asin, berhubung masih ada stok telur asin... Jadi cuss kita bikin sayur lodeh simpel. Resep ini mengawali perjalanan #GoldenBatikApron semoga bisa istiqamah sampe minggu ke 52. Diawali resep yang simpel mudah - mudahan kedepannya semangat bikin resep-resep yang aga panjang proses pembuatannya... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh simpel:

1. 2 Buah Labu siam kecil
2. 1 Buah jagung
3. 1 Buah terong unggu
4. 1 genggam daun meninjo
5. 1 Buah tempe ukuran kecil
6. 250 ml santan peras
7. Bumbu - bumbu
8. 6 Siung Bawang merah
9. 2 Siung Bawang putih
10. 1 Ruas jari langkuas
11. 1 Lembar daun salam
12. 2 sendok teh garam kasar dan 1/2 sendok teh garam halus
13. 3 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh simpel

1

Siapkan bahan - bahan, iris bawang merah, bawang putih, dan langkuas

2

Panas kan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu yang sudah di iris beserta daun salam

3

Setelah bumbu matang, tambahkan air kurang lebih 800ml, lalu tambahkan garam dan gula.

4

Setelah air mendidih, masukan tempe, setelah itu masukan jagung, labu siam, dan térong.

5

Setelah mendidih, masukan Santan lalu koreksi rasa. Setelah dirasa cukup enak, masukan daun meninjo. Tunggu sebentar lalu matikan api, sayur lodeh siap dihidangkan.