Tongseng terong pindang

Dipos pada February 23, 2022

Tongseng terong pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng terong pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng terong pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng terong pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng terong pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng terong pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng terong pindang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng terong pindang:

  1. 4 besek pindang kecil
  2. 1 lonjor terong ungu
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 buah daun jeruk
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 13 biji cabai rawit merah
  8. 1 buah tomat
  9. Lada,garam,micin,kecap
  10. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng terong pindang

1
Potong terong menjadi kotak kotak kecil. lalu rendam dengan air garam sebentar saja. Lalu goreng
2
Cuci pindang lalu goreng.
3
Blender semua bumbu yang ada kecuali tomat.
4
Iris tomat...
5
Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum. Lalu beri sedikit air.
6
Masukkan pindang yg sudah di goreng.. Aduk... Lalu masukkan terong yang sudah di goreng. aduk.
7
Masukkan irisan tomat.. Tunggu hingga bumbu meresap.
8
Setelah meresap. matikan kompor.sajikan di dalam wadah kotak atau piring saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong, pete dan teri

Sambal terong, pete dan teri

Ini menu alakadarnya ya, yg sisa dikulkas tinggal itu cuss lah kita masak aja 😂

3-4 org
1 jam
Sayur lodeh penuh cinta

Sayur lodeh penuh cinta

Sayur kesukaan pak su jadi buat nya harus penuh cinta..

4-5 orang
1 jam
Salad dressing Pampis Tuna Asap wonton cup

Salad dressing Pampis Tuna Asap wonton cup

Halo dear... tema masakan dr komunitas coboy kali ini ttg ikan asap.. Taukah teman2 semua jika Sejak tahun 1970, Desa Penatarsewu, Kecamatan Tanggulangin, Sidoarjo, dikenal sebagai kampung ikan asap?? Hingga kini, ada 80 tempat produksi ikan asap. Satu tempat produksi bisa menghabiskan sabanyak 1 kuintal ikan dalam sehari. Saya tau ini setelah saya diajak oleh teman saya , yg tau ketika saya harus mencari ikan asap.. walau di pasar ada..tp saya ttp berangakt untuk melihatnya secara langsung.. banyak ngobrol dengan para produsen ikan asap disana.. yg bercerita efek pandemi sangat mempengaruhi pendapatan mereka.. trimakasih untuk MB @mamake (Upik Agustia)yg memberikan tema ini. Menambah wawasan saya ttg berbagai ikan asap yg ada di sidoarjo.. Doa kami untuk mbak sekeluarga.. sehat Sll ya mbak... semangat. Teknik Pengasapan adalah salah satu cara memasak, memberi aroma, atau proses pengawetan makanan, terutama daging dan ikan. Makanan diasapi dengan panas dan asap yang dihasilkan dari pembakaran kayu, dan tidak diletakkan dekat dengan api agar tidak terpanggang atau terbakar.. Resep Source: Upik Agustia @mamake #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian

4 orang
60 menit
Nasi Campur Bali (ayam sisit, lawar sayuran, tempe sambal matah)

Nasi Campur Bali (ayam sisit, lawar sayuran, tempe sambal matah)

Minggu 1 GBA > Resep 3, Jum'at 4 Februari 2022 Nasi Campur Bali dengan menu : ayam sisit, lawar sayuran (kacang panjang dan nangka muda) dan tempe sambal matah. Menu yang lumayan ribet bikinnya tapi suka banget dengan rasa dan aromanya. Alhamdulillah bisa berbagi lagi dihari Jumat yang penuh barokah Source : ibu @Cp_bali_asti untuk Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali) . . #nasicampurbali #ayamsisit #lawarsayuran #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi
Telor orak arik + sayur

Telor orak arik + sayur

Telor orak arik ini ku masak disaat aku sudah bosan makan ikan atau ayam 😅 klo kata orang di daerah ku (Hulu Sungai Tengah, Kalimantan Selatan) "Dulak makan nitu tarus" 🙈🙏🏻

2-3 orang
20 menit
Sambal Belimbing wuluh/belimbing sayur

Sambal Belimbing wuluh/belimbing sayur

Di rumah ada pohon belimbing wuluh yang kadang kalau sedang berbuah banyak sering saya buat sambal seperti ini. Sangat cocok di makan langsung dgn nasi panas atau cocolan untuk ikan bakar, tempe goreng atau ayam goreng hmmm sedap.

3 org
1 jam
Oseng kacang panjang

Oseng kacang panjang

2 orang
Tumis Toge Kacang Panjang

Tumis Toge Kacang Panjang

Menu sarapan hari ini,, Gampang dan cepat di waktu yg kepepet.... #TiketGoldenBatikApron

3 org
Ca brokoli ayam wortel

Ca brokoli ayam wortel

Bikinnya simple dan cepat rasanya pun enak.

Masakan Simpel: Tumis Kacang Panjang

Masakan Simpel: Tumis Kacang Panjang

Saya pecinta masakan yang cepat, praktis, dengan bumbu minimalis tapi rasa tetap menggoda 😁 Tiap orang memiliki style memasaknya masing masing. Dan berikut memasak tumis kacang panjang ala saya 😘 #menupraktis #tumiskacangpanjang #menuharian #resepminimalis

4 orang
15 menit
Sayur Sop

Sayur Sop

Waktunya saya masakin istri dan anak anak lagi ketika libur 😀 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng sayuran tempuran,baso ikan

Oseng sayuran tempuran,baso ikan

Menu sore ku....

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Makanan simpel.

3 Orang
30 menit
Rujak Selada Air (Rujak Selada Nanas Tahu)

Rujak Selada Air (Rujak Selada Nanas Tahu)

Lagi pengen yg seger2, terinspirasi dr resep Dapur Olive (Rujak Selada Air/Jembak). lg males makan nasi tp pengen yg seger2, ada stock nanas (sisa bikin sambel dabu2), selada air n tahu kulit. jd skalian aja di mix. yuk markicob....

Terong Balado Teri Tempe

Terong Balado Teri Tempe

Dapet request dari suami pengen terong balado pake teri, kebetulan stok nya ada dirumah. Tanpa pikir panjang... Triinnggg langsung masak #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

Capcay goreng

Capcay goreng

Isi sayur capcay bisa apa aja ya, terserah.. Berhubung yg ada dirumah hanya 3 bahan, jadi cukup ajalah 😁

Puding Lumut Wortel

Puding Lumut Wortel

Ada yg susah makan sayur ?? Cobain dulu resep puding 1 ini nih, dijamin yg gak doyan sayur gak bisa berenti nyemilin puding 1 ini, penasaran ?? Yukk cobain aja 😎👍 Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/iKJMVjqc2Io

1 loyang
Carrot Cake Kismis Almond

Carrot Cake Kismis Almond

Setiap kali ke tukang sayur dan lihat wortel 🥕 pikiranku langsung melayang ngebayangin Carrot Cake. Langsung pengen dieksekusi. Pertama kali makan cake ini pas ada ultah teman kantor yang orang Australia. Istrinya ngirimin banyak cake dan salah satunya Carrot Cake. Sejak saat itu aku suka Carrot cake karena menurutku rasanya unik dan gak terlalu manis kayak cake yang biasa aku makan. Udah beberapa kali bikin dengan berbagai resep yang berbeda karena cara bikinnya juga termasuk simpel. Dari beberapa resep yang aku pernah bikin, resep dari Tintin Rayner ini yang paling aku suka. Source: @cook_2668114 #TiketGoldenBatikApron

10 porsi
60 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Awal² belajar masak pas masih kecil dulu, bisa bikin tumis sawi putih itu rasanya bangga 😆 karena ngerasa simple tapi koq rasanya enak. Akhirnya hampir tiap hari bikin tumis sawi putih ini.

4 porsi
30 menit
Tumis kangkung roa

Tumis kangkung roa

Biar ga itu itu aja numis kangkung, kali ini aku buat tumis kangkung dengan sisa roa yg ada 😁 Oya untuk video lengkapnya bisa cek di youtube ya 👇 https://youtu.be/15ECq1LP7tk