Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bobor Kelor adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bobor Kelor diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Kelor memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Skitar rmh byk berdiri warung Bobor Kelor yg jd khas daerah Sewon, Bantul, DIY. Rasanya gurih segar krn dimasak dadakan membuat makanan ini byk diminati. Khasiat kelor antr lain mengandung protein, vit C, mengontrol tekanan darah, melancarkan asi dsb. Bobor kelor bs dimakan bersama tempe garit, tahu, telur dadar atau lainnya dan nasi anget tentunya, dijadikan maksi... wis.. seger pol. Buatnya jg gampang. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Kelor:
- 1 ikat daun kelor, ambil daunnya saja
- 1 buah wortel, potong tipis
- 1 buah labu siam, potong dadu
- 1 buah jagung manis, potong jd 3
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 lmbr daun salam
- Lengkuas sckpnya
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula jawa
- 100 ml Santan encer
- 1 l air
- sesuai selera Bahan pelengkap nasi, tempe, tahu atau