Bobor Bayam Labu Siam

Name: Bobor Bayam Labu Siam
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 buah labu siam; 1 santan instan (me: Sun Kara); 1/2 sdt ketumbar (me: ketumbar bubuk Desaku); 1/4 sdt merica (me: merica bubuk Desaku) (optional); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Bumbu Halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur ±1-2 cm; Bumbu Cemplung Byurr; 1 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas ± 2-3 cm

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Bayam Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Bayam Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Bayam Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bobor Bayam Labu Siam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bobor Bayam Labu Siam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Bayam Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Bayam Labu Siam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit anakku ini. Masak bobor pasti habis seampas²nya..bahkan digado alias dicemilin doang gak pakai nasi pun hayuk. Terutama labu siamnya dah kek makan keripik 🤭🤗 Alhamdulillah suka sekali kalau anak juga doyan sayur ya Bund. Emaknya yang masak berasa terisi energi sampe keluar apinya kek ninja di kartun Naruto 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Bayam Labu Siam:

1 ikat bayam
1 buah labu siam
1 santan instan (me: Sun Kara)
1/2 sdt ketumbar (me: ketumbar bubuk Desaku)
1/4 sdt merica (me: merica bubuk Desaku) (optional)
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kencur ±1-2 cm
Bumbu Cemplung Byurr
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas ± 2-3 cm

Langkah-langkah untuk membuat Bobor Bayam Labu Siam

Siapkan bayam yng sudah dipetikin, labu siam yang audah dipotong², cuci bersih, tiriskan. Uleg bumbu halus hingga lembut.

Tumis bumbu halus, api kecil saja supaya gak gosong, sampai tercium bau harum. Tambahkan air secukupnya, aduk. Tambahkan santan, aduk sebentar perlahan agar rata. Biarkan hingga agak mendidih.

Masukkan labu siam dulu karena teksturnya kan lebih keras, jadi biar lunak dulu. Menyusul kemudian bayam. Masukkan garam, gula, penyedap, dan merica secukupnya. Koreksi rasa.

Jika dirasa sudah siap, maka masakkan bisa diangkat dan di olating. Taburi bawang goreng lebih nikmat 🤗☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sayur Topping Orak-arik telur dan Suwir Ayam Leftover

Menu buat sarapan leftover alias dari bahan sisa. 😁 Bahan seadanya yg ada di kulkas. Punya kacang panjang cuma beberapa lonjor... ya udah dipake 2 lonjor. Jagung sisa sebiji. Trus ada wortel tapi tinggal sepertiganya aja. Ya udah pake aja... daripada merana 😂 itu wortel nantinya. Juga ada ayam goreng yg ga abis sisa semalam. Disuwiri buat topping. Nah biar kliatan banyak dan rame toppingnya, tambahi lagi telor orak-arik. Joss tenan ki buburnya... mantul . 😂 Ditambah sambel andaliman yg pedasnya menggurita di lidah. 😋😍 #TiketGoldenBatikApron

6 porsi

50 menit

Tumis Kangkung Simple

Cooksnap teh @Mira_Jabir yg menang arisan #Communitas_Sumbar minggu ini..🥳 bener² simple dn enak pastinya #TiketGoldenBatikApron #BabakoCookSnap_Mirajabir #CookpadCommunity_Sumbar

2 org

7 menit

Sup Ayam sawi putih wortel

Terung Goreng Rangup

Saat pertama saya melihat di IG kak halim wah senang bila tengok resep2 simple🤩😃cusss akhirnya tengok di Cookpad kak ha.buatlaj siang ini buat makan siang anak bungsu. Meski hanya terong atau terung cakap malaysia😂 tp setelah diolah menjadi mewah tampilan nya😍😃 tepung untuk lapisan saya menggunakan produk @dapurkobe Tepung bakwan ķress. Source kak ha @ha.lim39 Resep asli klik 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15837565?invite_token=HpVHCS #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

20 menit

Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea)

Source : @mochi_1012 Kalo yang sering nonton drakor pasti gak asing sama menu ini. Danmuji berasal dari Korea, rasanya mirip acar yang biasa kita bikin. Cocok buat pendamping makan Jjajangmyeon atau ramyeon. Bikinnya gampang dan mudah 😎.

Sup ayam wortel favorit gojiberry

Terinspirasi dari bumbu soto, mencoba mengkreasikan nya dalam bentuk sup yang bisa ditambahkan dengan sayur, dan diluar ekspektasi anakku sangat menyukai nya Alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang

45 menit - 1 jam

Bakwan Sayur Crispy

Bismillah, hari pertama Golden Batik Apron. Semoga bisa konsisten dan semangat sampe 52 minggu. Aamiin 🤲🏻 #PejuangGoldenBatikApron

Sayur gori

Ini salah satu sayur santan kesukaan sumai

Sayur Waluh

26 Januari 2022

Ca brokoli ayam wortel

Bikinnya simple dan cepat rasanya pun enak.

Tumis tempe+sawi hijau

3 porsi

25 menit

Sushi Stacks with Salmon Patties and Cucumber Salad

Teriyaki Pare Chicken versi Ambyar Kitchen

Ternyata pare ditumis dg saos teriyaki uenak jg... Asalkan dihilangkan pahitnya terlebih dulu... 😃 Lihat resep : Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Bubur sosis wortel (Mpasi 1+)

anak ku kalau lagi susah makan kasih makan lembek biar mau makan

2 porsi

20 mnt

Donburi Terong Bakar

Cara lain mengolah terong selain di goreng, yaitu di kukus & di bakar. Rasanya pedas manis. Source : @cook_ninda (Banjarmasin - Kalimantan Selatan) #TerimakasihSponsorGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #Terimakasih_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Sumbar

1 piring

Sayur Goreng Asem

Sayur asem dengan bumbunya digoreng. Ada beberapa bahan yang tidak saya pakai. Seperti kunyit, daging sereh. #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Source : @arifahamrullah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13122180?invite_token=yKeDu1

Resep Sambel Pecel Sayuran

Hari ini membuat pecel, menu wajib nih untuk menjaga kesehatan. Sayuran bisa pakai sayuran apa saja yang ada dirumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi

30 menit

Omelet Mie Telur Sayur Hemat Minyak goreng

Cocok banget untuk sarapan Atau bekal sekolah si kecil . Saya biasa buat ini untuk teman ngopi atau ngeteh. Biasanya saya tambahkan daun bawang, dan cabai. Tapi karna anak - anak juga mau, Jadi Sy buat tanpa cabai. Di buat dengan sedikit minyak, untuk mengurangi penggunaan minyak goreng. tekstur omletnya seperti di panggang