Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea)

Dipos pada February 21, 2022

Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @mochi_1012 Kalo yang sering nonton drakor pasti gak asing sama menu ini. Danmuji berasal dari Korea, rasanya mirip acar yang biasa kita bikin. Cocok buat pendamping makan Jjajangmyeon atau ramyeon. Bikinnya gampang dan mudah 😎.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea):

  1. 1 buah Lobak
  2. 3 sdm Cuka Apel (cuka apa saja)
  3. 1 sdt Kunyit bubuk
  4. 400-500 ml Air
  5. 5-6 sdm Gula
  6. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea)

1
Siapkan bahannya. Kupas lalu cuci bersih lobaknya, potong sesuai selera (manjang atau bentuk bulat).
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) - Step 1
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) - Step 1
2
Siapkan panci masukkan air, beri cuka, garam, gula dan kunyit bubuk. Aduk rata. masak hingga mendidih. Matikan api.
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) - Step 2
3
Kemudian masukkan potongan lobak, aduk rata dengan bumbu. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Tahan berbulan-bulan (gak sampe sebulan, udah abis πŸ˜…), makin lama disimpan bumbunya makin berasa.
4
Danmuji siap dinikmati.
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) - Step 4
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) - Step 4
Danmuji 단무지 (Acar Lobak Korea) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fu Yung Hai Sayur

Fu Yung Hai Sayur

Lagi semangat beli telur karena harganya udah normal lagi 😍 Lumayan moms bisa nyetok banyak buat jaga2 kalo malem2 kelaperan wkwk Saya seneng bgt nyetok telur, soalnya telur itu bisa diapa2in, anti mati gaya lah pokoknya hahah.. Karena di rumah stok protein hewani nya tinggal telur aja, jadi bikin fuyunghai sayur aja deh kita πŸ˜‰ biar anak2 tetep makan sayur ya moms Source : Farida Sulthan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

2-3orang
30-45menit
SautΓ©ed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

SautΓ©ed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

We have left over ground beef from our last meat loaf dinner, and usually I make mashed potatoes fritter with it, but this time I will cook it with long beans, it reminds me back to my home countryπŸ˜‰

3 people
15-20 minutes
Sup Jagung, Wortel, Buncis Kuah Telur

Sup Jagung, Wortel, Buncis Kuah Telur

Di rumah lagi ada jagung agak banyak hihi jadi bikin iniiii di tambah kuah telur πŸ€— rasanya sedep, seger!!

3 orang
30 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Kreasi buncis biar ga bosan. Enak banget dan simpel. Cocok jadi menu makan di rumah. Selamat mencoba πŸ’– Source: Restu (Mommy Ano_ieL) #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanBuncis

Sayur Sop

Sayur Sop

Buat menu khusus untuk anak pertama yang masih berusia 2 tahun lebih. Lahap dengan kuah dan tidak pedas. Jadilah sering masak sayur sop ini.

2-3 kali makan
30 menit
Terong tumis ayam cincang ala Oriental πŸ†πŸ†πŸ”πŸ”πŸ‡¨πŸ‡³πŸ‡¨πŸ‡³

Terong tumis ayam cincang ala Oriental πŸ†πŸ†πŸ”πŸ”πŸ‡¨πŸ‡³πŸ‡¨πŸ‡³

Mengenang menu makan favorit saat masa-masa kuliah πŸ₯°πŸ₯° Menu lengkap nih, ada protein dari ayam, serat dan vitamin dari terong dan karbohidrat dari nasi. Yang suka pedas bole tambahkan sambal, aduk2 di nasi, auto nambahhhh nasi. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Tumis kacang taoge

Tumis kacang taoge

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #Pekan_1 Bismillah, Semoga sampai ke garis finish ikutan event golden batik apron.aamiin Tumben saya masak pake cabe, biasanya anti pedes dan kl mau pedes ada sambel yang sll siap sedia

Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis

Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis

Ngeliat isi kulkas ada stock terong san wortel yg sdh ku potong2 cantik. Jd lah cooksnap resep diek Triana @GriyaSyariKitchen terimakasih diek sudah menjadi sponsor dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur dan memanage event ini dng cantik dan sukses sebagai admin di Genk Peda,semoga selalu sehat bersama keluarga dan lancar rezekinya aamiin aamiin yraπŸ™πŸ»πŸ˜ Sayur lodeh ini adalah sayur favoritku tp skrng santan agak dikurangi πŸ˜‚tapi tetap enak aja sih #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeda_GriyaSyari #DiRumahAja #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Urap sayur

Urap sayur

#TiketGoldenBatikApron Bismillah

Balado Kentang Buncis

Balado Kentang Buncis

Masakan ini favorit banget dari jaman masih gadis.. alhasil minta resep sm mama supaya bisa buat sendiri 😁

2 porsi
15 menit
Sayur Bobor Lembayung

Sayur Bobor Lembayung

Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. πŸ˜‰

3 orang
30-45 menit
Tumis Tempe Buncis

Tumis Tempe Buncis

Dirumah pada bosan tempe keseringan dibuat orek terus, jadi hari ini saya coba dicampur dengan sisa buncis yang masih ada di kulkas.

2 orang
Tumis Pare Toge Pedas

Tumis Pare Toge Pedas

Dulu paling ga suka pare, semenjak mamaku masak pepes pare jadi ketagihan.. sekarang coba masak sendiri... padahal yg makan cuma aku sendiri, tapi masaknya macam utk 3 orang 🀣 #tumispare #tumis toge #pedas #masakansederhana

30 menit
Sambel goreng terong ijo

Sambel goreng terong ijo

Cookpadcommunity_bekasi

Sayur Sawi Putih Simple Bergizi

Sayur Sawi Putih Simple Bergizi

menu favorit keluarga, bisa buat sarapan, makan siang dan makan malam juga :)

2 porsi
30 menit
Tumis Buncis Tahu Sosis Saus Tiram

Tumis Buncis Tahu Sosis Saus Tiram

Masak simpel tapi enak memanfaatkan bahan yang ada di kulkas. Buatnya mudah, cepat dan pastinya murah meriah. InsyaAllah berhasil.

2 - 3 orang
30 menit
Sayur Acar Timun dan Wortel

Sayur Acar Timun dan Wortel

Menu ini biasanya ada di nasi berkat atau nasi kotak, ditemani dg lauk ikan asin/ayam dan mi goreng. Rasanya yg asem manis gurih sedikit pedas dan sayurannya yg msh terasa kres membuat segar di mulut . Cuuss dipraktekan bund....😊

3-4 orang
30 menit
Sayur labu santan simpel

Sayur labu santan simpel

2 orang
60 menit