Oseng jipang kulit melinjo

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng jipang kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng jipang kulit melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng jipang kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng jipang kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng jipang kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng jipang kulit melinjo memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng jipang kulit melinjo:

1 buah jipang ukuran besar,kupas iris memanjang
Segenggam kulit melinjo, belah 4
3 buah cabe merah keriting,iris serong
5 buah cabe rawit merah,iris serong
4 butir bawang merah,iris
2 siung bawang putih,iris
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas,,geprek
2 sdm udang rebon
2 sdm saus tiram
Sedikit air
Garam,gula pasir,lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng jipang kulit melinjo

Rebus kulit melinjo,,selama 15 menit, angkat cuci bersih,tiriskan.

Tumis bawang merah,bawang putih,duo cabe, daun salam,lengkuas,dan udang rebon sampai harum,, masukan irisan jipang yg sudah dicuci bersih dan kulit melinjo, aduk2,,tambahkan sedikit air,beri garam,gula pasir,lada bubuk,saus tiram,masak sampai matang,koreksi rasa,,sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Daun Ubi

Masih mengkaryakan si daun ubi dari halaman, sebagian di buat bakwan untuk ngopi sore2 diteras depan☺️. #daunubi #balabala #bakwan #olahandaunubi #bundaei #gorengan #cookpad_id

Telur Sayur - Nori

Menu sarapan yang simpel sehat dan enak. Crunchy sayurnya pas. Tanpa kaldu dan penyedap, rasa gurih dari norinya enak banget. Apalagi ketemu nasi putih hangat, yummy...

3 orang

30 menit

Kimchi Lobak (Kkakdugi)

Resep kkakdugi bertebaran ya di youtube dan beberapa kali eksperimen selalu gagal di lidah saya. Huhu. Maunya mirip sama yg zaman dulu dimakan di resto korea punya orang korea di Senopati. Sempet berhenti eksperimen lamaaa banget saking kesalnya, lho. Hehehe. Namun, akhirnya kemarin semangat lagi buat coba eksperimen. Sedikit dulu pake 2 buah lobak ukuran sedang. Seperti biasa resep diulik dari channelnya Maangchi. Namun dg improvisasi, khususnya di bagian bumbu pasta. Resep asli tidak pakai pasta tepung beras. Buat lidah saya dan keluarga. Ini yg paling pas! Dapet pedas manis dan asam fermentasi tapi gak terlalu semeriwing kayak kimchi sawi. Teksur yg kotak kayak acar juga bikin beda. Ah! Pokoknya lovely banget sama eksperimen kali ini. Cuman ya itu. Gak difoto step by step. Takut gagal. Eh ternyata berhasil 😆 Gyahahaha~

Sayur Bening Caisim Baso

Kalau lagi bosen dengan sayur bayem, sayur caisim bisa dijadikan pilihan. Masaknya cepat dan mudah. Kalau tidak ada caisim bisa diganti pakcoy atau sawi putih. Baso yang dipakai bisa baso sapi, baso ayam, maupun baso ikan. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Tauge Siram Tauco

Seumur-umur lum pernah namanya masak tauco.kemarin habis dari sukabumi mampir di cianjur ada yang jualan tauco cianjur, jadi ingat pas masa kecil suka ada yang jual tauge siram tauco. Dijualnya di gerobak pagi-pagi sekali banget,yang jual kakek-kakek dengan suara serak.tapi subhanallah pedagang tauge itu legend banget.selain rasa jualannya yang enak entah kenapa khas banget juga.aku mikir jadinya pengen nyoba -nyoba aja dah macam apa kira mengenang rasa yang lalu.tapi gagal terus tapi punyaku juga lumayan enak kok

3 orang

25 menit

Capjay putih Elcan

Capjay putih Elcan buatnya mudah, tidak membutuhkan waktu lama dan tahan hingga 12 jam. Cocok banget bagi yang suka sayur. Dimakan langsung enak, pakai nasi tambah enak.

3 orang

20 menit