Terong Balado

Dipos pada February 19, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Balado adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Balado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi suka makan terong aja sih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 2 buah Terong Hijau
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 7 buah cabai merah
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 4 buah cabai setan
  7. 1 buah tomat merah
  8. 1/2 butir gula merah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm kaldu jamur
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Pertama potong memanjang terong, lalu cuci bersih dan tiris kan
2
Kemudian goreng terong sebentar sampai di rasa sudah matang (agak coklat)
3
Cuci bersih bawang dan cabai, tiriskan
4
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat
5
Uleg bumbu sampai halus, beri garam dan gula jawa (optional : +micin)
6
Panas kan sedikit minyak (2 sdm)
7
Masukan bumbu yg telah kita uleg, tumis hingga matang (agak kering)
8
Masukkan terok, aduk rata pelan pelan agar terong tidak hancur
9
Tambahkan kaldu jamur (sesuai selera)
10
Matikan kompor, terong balado siap di sajikan.
Terong Balado - Step 10
Terong Balado - Step 10
Terong Balado - Step 10
11
Terong Balado - Step 11
12
Selamat mencoba 👌😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur santan banjar

Sayur santan banjar

Wkt kecil sering bgt makan sayur ini tp setelah pindah provinsi udh gk pernah makan, lihat temen yg masak sayur ini jd kangen dan pengen ank ngerasain makanan yg d makan emaknya jaman kecil. Saya recook berdasarkan resep dr temen. Krn gk tau namanya jd di kasih nama sayur santan banjar aja

Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Bismillah... Karena ibu sy punya penyakit diabetes dan jantung, dan akhir2 ini sangat susah makan, akhirnya coba2 olah2 mknan ini.. Alhamdulillah nafsu makannya ada, habis 2 mangkok🤲🤲🤗🤗 Sekaligus juga buat resep untuk mengawali tantangan #GoldenApron untuk pertama kalinya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #MenuSehatSederhana

3 orang
30 menit
Gado-gado Surabaya (Lontong homemade and simple)

Gado-gado Surabaya (Lontong homemade and simple)

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Lagi-lagi, resep ini saya dapat dari ibu saya yang sudah pernah buat ini. Gara-gara saya sedang domisili di Bogor, dan tiba-tiba pengen banget makan gado-gado Jawa Timur an (asal saya). Jadi bikin aja deh, soalnya kalau di Bogor yang ada gado-gado khas Betawi yang kalau di Jawa Timur orang-orang menyebutnya rujak sayur. Saya aja sempat terkecoh. Ternyata, gado-gado Betawi. Hehe 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

3-4 orang
+- 2 jam
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Source : Lina @alaBunna💜 (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina Bunna💜 @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2 orang
Sayur santan tahu sosis

Sayur santan tahu sosis

Edisi nguras kulkas... Alhamdulillah masih ada tahu 10 biji plus ada 3 biji sosis juga...cus eksekusi...jadi deh sayur simpel yang rasanya enak pake banget #CookpadCommunity_Bandung

Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Tentang pare, ada yg gx masalah dg rasa pahitnya. Ada yg sdkt bermasalah dg rasa pahitnya. Tapiii... ada yg benar2 tdk mau n tdk suka dg rasa pahitnya. Contohnya my girl n ponakanku.... Yg ribut bnget klo kena pahitnya... 😃🤭

Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Praktis dan gampang.. Suegeeer wes 🤪 Btw, sepurane banget onok mujaer tapi gasido di goreng (Gae maem sore haha). Menu berikut e yaaa ✌

4 orang
Kangkung Tauco

Kangkung Tauco

Kangkung kesukaan sulungku☺️ Setiap mnta kangkung, hrs eksekusi sndri🤭 soale rasanya dh bnyk koleksi resep kangkungku😁 Tp trnyata dia nanyain pe er ibunya, aq sodorinlah akun cp nya mba Tri, eeeh trnyata nemu ini, dan tau2 setor hasil jepretannya, tinggal jepret akhir ktanya🥰 Ouwh mksh sygkuh…. Kebiasaan masakku dh nular sm sulungku sambil jepratjepret😍😁 Wl hasilnya ini sepertinya terlalu mateng, harap maklum, ini hasil bocah dan pastinya dia bangga bs bantu ibunya nambah resep dan bangga bs santap hasil masaknya sndri😘😍 Yuk mari dicoba aja🙏 Sumber Resep @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/13660448?invite_token=907ECp #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tumis Kacang Panjang Kulit Melinjo

Tumis Kacang Panjang Kulit Melinjo

Resep ke : 335 Sc: Tabloid Saji. Edisi TH. XI. 18-24 Juni 2014.XXI

Bubur Daging Sayur 6+ (4 🌟)

Bubur Daging Sayur 6+ (4 🌟)

MPASI Arr 6+ Dengan menu 4 Bintang yaitu karbohidrat, protein hewani, protein nabati dan sayuran 🌟

3 porsi
-+ 40 menit
Sawi gulung tahu kornet

Sawi gulung tahu kornet

Mencoba mengurangi makan nasi, insyaAlloh kenyang ,Karna Ada tepung tapioka di resep ini, mirip somay guys...❤️

5 orang
1 jam
Sayur Bening Bayam Simple

Sayur Bening Bayam Simple

Sayur bening bayam ini favorit anak-anak karena bumbunya yg super simple dan tidak berbau khas.. #PejuangGoldenBatikApron #week1

Tumis terong tahu jamur

Tumis terong tahu jamur

Hari ini masak yg simpel2 aja pake bahan seadanya di kulkas.Kmrn ini beli terong masih ada 1 bh akhirnya hari ini dibuat tumisan aja.Enak loh ternyata ditumis gini😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 org
20 menit
Sup ayam daun katuk (menu busui #4)

Sup ayam daun katuk (menu busui #4)

Asi booster lagi💕 Sup yg kaya akan nutrisi, perpaduan daging ayam, wortel, kentang, dan daun katuk. Semangat mengASIhi🤗

4 porsi
40 menit
Capcay Kembang Tahu

Capcay Kembang Tahu

Capcay sederhana ditambah kembang tahu

Gado-gado sayur

Gado-gado sayur

Berhubung punya stok kacang tanah banyak, mamah minta buatin gado-gado langsung deh buat:) Note: sayuran dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya moms..

4 porsi
Tumis kangkung

Tumis kangkung

3 orang
30 meniy
179) cah toge wortel with bakso

179) cah toge wortel with bakso

Masak sayuran yang simpel ,ekonomis dan praktis total kurleb hanya 6000 sudah bisa makan yang enak dan bergizi🤗 #tiketgoldenbatikapron #cookpadcomunity_tangerang #cookpad_indonesia

3 -4 orang
kurleb 20 menit