Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis

Dipos pada February 19, 2022

Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngeliat isi kulkas ada stock terong san wortel yg sdh ku potong2 cantik. Jd lah cooksnap resep diek Triana @GriyaSyariKitchen terimakasih diek sudah menjadi sponsor dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur dan memanage event ini dng cantik dan sukses sebagai admin di Genk Peda,semoga selalu sehat bersama keluarga dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra🙏🏻😍 Sayur lodeh ini adalah sayur favoritku tp skrng santan agak dikurangi 😂tapi tetap enak aja sih #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeda_GriyaSyari #DiRumahAja #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis:

  1. 1 buah terong uk sedang potong2
  2. 1 buah wortel potong potong
  3. 2 siung bawang merah iris2 tipis
  4. 1 siung bawang putih iris2 tipis
  5. 1 buah cabe hijau besar potong2
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh di geprek
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. 3 sdm bumbu dasar kuning, klik resep disini👇🏻
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Sedikit jinten
  13. 1/4 sdt garam, bumbunya sdh ada garam brngkl kurang
  14. 1/2 sdt bubuk kaldu
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1 segitiga santan 65 ml
  17. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis

1
Siapkan bahan bahan. Tumis duo bawamg sampai harum lalu masukkan daun bawang, daun salam, sereh dan lengkuas
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 1
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 1
2
Tambahkan bumbu dasar kuning, jinten dan ketumbaar bubuk, aduk aduk merata masukkan cabe hijau dan beri air sedikit
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 2
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 2
3
Masak air dan hendak.mendidih masukkan wortel, lalu masukkan tumisan bumbu aduk aduk. Tambahkan garam, gula, bubuk kaldu, dan santan. Setelah hendak mendidih masukkan terong.biarkan sebentar sampai terong layu. Matikan api kompor
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 3
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 3
4
Dulu sebelum kenal cookpad buat sayur lodeh ini ribet. Sekarang sejak tau teknis dan praktisnya krn sy sll ready stock bumbu2 dasar jd masak sangat mudah dan tdk merepotkan.alhamdulillah hikmah pandemi😂😍
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 4
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 4
Lodeh Terong Wortel Bumbu Tumis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Suka pakai bahan yang ada aja di rumah dan selalu masak yang praktis.

1 - 2 orang
15 - 30 menit
Sayur Santan Bayam,labu kuning dan kacang panjang

Sayur Santan Bayam,labu kuning dan kacang panjang

Bening Pok Coy Labu Siam

Bening Pok Coy Labu Siam

Bismillah... Sayur simple kesukaan anak-anak dikala musim hujan tiba, enak dan seger dimakan hangat-hangat :) #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Sayur Krecek Tolo B2 (Non Halal)

Sayur Krecek Tolo B2 (Non Halal)

Mendekati Chinese new year banyak masakan yang berbau B2, kali ini masak Krecek di padu dengan daging non halal tersebut

3 orang
1 jam 30 menit
Risol Sayuran

Risol Sayuran

Ceritanya isian buat kroket kentang lebih banyak banget. Penasaran pengen bikin risol yang kulitnya bikin sendiri hehe. 5 menit saja ngumpulin niat. Ternyata jadi #temanpawonku. Ada refrensi cemilan buat anak lagi biar hemat ndak jajan diluar. #TiketGoldenBatikApron

20 buah
45 menit
Capcay goreng sederhana

Capcay goreng sederhana

Hanya dengan sayuran - sayuran yang ada di kulkas ,wortel, sawi ijo, tomat,.sawi putih, tanpa bakso dan udang. Tapi kenikmatan tetap dirasa loh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis Tahu & Sawi Putih versi Ambyar Kitchen

Tumis Tahu & Sawi Putih versi Ambyar Kitchen

Hhhmmmm...alakadarnya tp penuh knikmatan yg tiada taranya... 🤩🤤😋

Bobor Bayam Labu Siam

Bobor Bayam Labu Siam

Masakan favorit anakku ini. Masak bobor pasti habis seampas²nya..bahkan digado alias dicemilin doang gak pakai nasi pun hayuk. Terutama labu siamnya dah kek makan keripik 🤭🤗 Alhamdulillah suka sekali kalau anak juga doyan sayur ya Bund. Emaknya yang masak berasa terisi energi sampe keluar apinya kek ninja di kartun Naruto 🤣

3-4 orang
45 menit
Tumis kangkung saus tiram (Saori)

Tumis kangkung saus tiram (Saori)

Tumis kangkung nggak ada matii.. nggak pernah bosan, semua anggota keluarga syukaakk

3 orang
15 menit
Sautéed Beans Sprouts with Shrimps (Tumis Tauge dan Udang)

Sautéed Beans Sprouts with Shrimps (Tumis Tauge dan Udang)

I used fresh cilantro leaves in this recipe and made it in a small portion because my husband does not like the cilantro. Well, it was good for me, I did not have to share it with him😝😋😋

2 portions
15 minutes
Capcay Kuah Kental Simpel

Capcay Kuah Kental Simpel

Penambahan kasus yang menanjak tinggi serta cuaca yang tidak menentu, makan sayur jangan sampai bolos.. 🤗 *Pakai wortel import/wortel brastagi rasa lebih manis 😋 *Kalau mau lebih berkuah, silahkan ditambahkan air sesuai selera. #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 piring
30 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)

Bistik Ayam with (Kentang goreng, wortel dan buncis rebus)

Bistik Ayam with (Kentang goreng, wortel dan buncis rebus)

Menghabiskan stok isi kulkas,krn di tmpat sy hari pasarnya hanya hari senin dan kamis. Terdapat sisa 2 ekor paha ayam yg sdh dibumbui, kentang, wortel dan buncis... Akhirnya dibuatlah resep ini sekaligus setor resep untuk tantangan #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Orak Arik Sawi Putih

Orak Arik Sawi Putih

2 porsi
20 menit
Tumis Pare Udang

Tumis Pare Udang

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Bingung dong kalau masak rempelo ati biasanya ku goreng saja hehe sekarang mumpung ada kentang di kulkas sisa masak sayur sop dan terong juga ada, langsung deh ku buat ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 orang
Nugget ayam sayur sederhana

Nugget ayam sayur sederhana

Sikecil susah makan bunda🥺. Maunya jajan mulu. Duhhh bikin nugget ayam sayur aja yuk. Pasti sikecil suka. Dijadiin camilan bisa, dijadiin teman nasi juga bisa banget. Yang pasti murah meriah dan memakai bahan yang sederhana yg ada di dapur. 😁✌

2 - 3 orang
1 jam 30 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Maaf yaa, karena saya pemula , jd memasaknya butuh waktu yg lama. Karena nyari resep yg sekiranya sesuai selera. 🙈🙈🙈 Tapi ini hasilnya alhamdulillaah bapak suami dan mertua suka. Karena yg awal dulu sempet masak sayur asem gagal. Yg ini alhamdulillaah, dapat pujian 🤭😂😂😂

5 porsi
1 jam
Telur Bakar Wortel 🥚🥕

Telur Bakar Wortel 🥚🥕

Terinspirasi dari bude @MomsFirza_310571 , masak telur tanpa minyak tapi tetap nikmat, masyaAllah.. Wangi telur berpadu harumnya daun pisang bakar, sungguh menggugah selera 🤤 #OlahanTelur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 takir
30 menit
Bakwan daun kelor#MmAnna2022🌽🥕🌿

Bakwan daun kelor#MmAnna2022🌽🥕🌿

#Masakcepat #Masakhemat #Masakantetepsehat #Masakitusaya #Resepsimpel #Cooksnap_Mamafathan #Cookpadcommunity_jakarta Liat mama Fathan buat bakwan dari daun kelor kayak nya renyah gitu dan simpel banget kebetulan ada pohon kelor nya cukuplah buat disayur sehari hari tadi buat buka puasa salah satu menu nya buat ini bakwan daun kelor #PejuanggoldenbatikApron #DapoerMmAnnaRohana2022

12.Buah
30.menit