Cah Brokoli Wortel

Dipos pada January 26, 2022

Cah Brokoli Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Wortel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan di kulkas sudah mulai habis, akhirnya pergi ke pasar bareng anak. Pas banget anakku nunjuk ke brokoli minta dimasakin brokoli.. akhirnya kepikiran buat cah brokoli wortel, next mau ditambah pake bakso/sosis buat variasi nya🤗 Dan ternyata pas masak ini, anak2ku makan nya lahap banget😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity #CahBrokoliWortel #Cahbrokoli #CahBrokoliSimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Wortel:

  1. 1 Bonggol Brokoli Besar
  2. 2 Buah Wortel (Iris Serong)
  3. 3 Siung Bawang Putih (cincang)
  4. Secukupnya Minyak
  5. Bumbu Pelengkap :
  6. 3 Siung Bawang Putih (Cincang, untuk taburan)
  7. 1 Sdm Saus Tiram
  8. 1 Sdt Minyak Wijen
  9. 1 Sdt Kecap Asin
  10. 1 Sdm Maizena (dilarutkan sedikit air)
  11. Secukupnya Air
  12. Secukupnya Garam, gula & lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Wortel

1
Cuci bersih wortel. Rendam brokoli dengan air garam diamkan 10 menit lalu cuci bersih, tiriskan. (guna nya agar, ulat-ulat kecil yg hidup di dalam brokoli nya keluar)
Cah Brokoli Wortel - Step 1
Cah Brokoli Wortel - Step 1
2
Rebus wortel dan brokoli setengah matang. Angkat, tiriskan
Cah Brokoli Wortel - Step 2
Cah Brokoli Wortel - Step 2
Cah Brokoli Wortel - Step 2
3
Untuk bawang taburan : Tumis 3 bawang putih yg sudah di cincang lalu tiriskan. (Ini ditaburkan saat cah brokoli wortel nya sudah matang).
Cah Brokoli Wortel - Step 3
Cah Brokoli Wortel - Step 3
4
Untuk bumbu cah brokoli wortel nya : Tumis 3 bawang putih sampai harum, masukan air secukupnya. lalu masukan kecap asin, minyak wijen, saos tiram, garam, gula, lada bubuk. Aduk hingga rata. Jika dirasa sudah pas rasanya, masukan Air maizena nya, aduk hingga tercampur rata.
Cah Brokoli Wortel - Step 4
Cah Brokoli Wortel - Step 4
Cah Brokoli Wortel - Step 4
5
Jika sudah matang, taburi bawang putih goreng diatasnya. Selamat Menikmati🤗
Cah Brokoli Wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare Daging Sayuran

Kare Daging Sayuran

Ada stock daging sapi presto sedikit lagi, kentang dan wortel. Tadinya mau masak Sop tapi anak minta dimasak Kare katanya biar lebih mantaf. Hi hi... 30 manit kemudian, Kare siap dinikmati bersama sepiring nasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanDaging

4 orang
30 menit
Oseng Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Seminggu ini hampir setiap hari hujan. Jadinya males mau ngapa ngapain, saking malesnya sampe lupa blm setoran resep minggu ini, kemarin sempet bikin banana strudle dan sawi gulung, tp aku mau share resep simple ini dulu, kesukaan suami. Heheheh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Oseng oseng sayuran

Oseng oseng sayuran

Kesukaan suami...

Sayur oyong wortel telur ceria 🥕🍳🥚

Sayur oyong wortel telur ceria 🥕🍳🥚

Terinspirasi sama udara dingin di daerah suami saya yg sejuk ini... Kebetulan ada tukang sayur bawa oyong... Murah meriah sekali, 1000 rupiah sudah dapat 2 oyong berukuran sedang... Kebetulan ada persediaan wortel di kulkas, pakai 2 telur di dadar dulu kayaknya seru buatnya & rasanya pasti unik campur campur... Hehehe... Yuk langsung eksekusi...

4 - 6 orang
30 menit
Dimsum Sawi putih isi tahu ayam udang

Dimsum Sawi putih isi tahu ayam udang

Setelah melewati masa Isoman, kangen bikin makanan penambah nafsu makan, semoga segera kembali lagi rasa nafsu makan nya...Aamiin YRA...yuuk kita Cuusss bikin makanan yang simple

4 orang
30 menit
MPASI. Bubur Capcay Ayam Keju

MPASI. Bubur Capcay Ayam Keju

Happy recook 🥰🥰

2 porsi
Cambah laut kerang dara saus padang

Cambah laut kerang dara saus padang

Semangat #PejuangGoldenBatikApron Pas belanja liat cambah laut, kalo orang madura tebhelen, sama kerang dara sih ya ini kayaknya, aku suka banget kerang yang ada cangkang begini dari pada yang udah di copot wkwkwkw, langsung aja aku masak

1 wajan
Tumis tauge telur

Tumis tauge telur

Resep ngasal karena bahan seadanya. 😁🤗

2 orang
20 menit
Oseng Buncis Telur Dadar

Oseng Buncis Telur Dadar

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Sajian sederhana menggugah selera ☺️ Menu simpel cepat saji

5 porsi
1 jam
Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Empal/Perkedel Tahu Kaya Sayur

Teringat saat kecil, ibu sering buat Perkedel/Empal Tahu, rasanya sangat enak, meski membuatnya dengan bumbu dan bahan sederhana. Sekarang semua tinggal kenangan. Aku mencoba cooksnap Dapur Frau Bach di you tube dengan menambahkan banyak sayurnya agar protein nabati, mineral dan vitaminnya melengkapi kebutuhan tubuh.

4 orang
1jam
702. Omelet Bihun Wortel Tusuk Sosis

702. Omelet Bihun Wortel Tusuk Sosis

Ini lauk yang double karbo kalau di makan sama nasi hehe Karena isinya ada bihun beras yang dicacah halus Plusnya lagi dikasih parutan wortel hehe Ini menu untuk si kecil ya, ditambah daging, sayur lainnya wah makin mantul Tanpa digoreng pun bisa ya, sesuaikan selera saja😅✌️ Niat awalnya diomelete gitu kayak resep mbak @Nidarudi Karena biar lebih gemesin Jadi ditusuk gini aja biar si kecil happy saat makan sendiri Soalnya ada tusuk sate kecil sisa motong sate tahu kemarin Sayang kan nangkring di pojokan 🤭 #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Orak Arik Sayur

Orak Arik Sayur

3 orang
30 menit
Smoothies Bowl, Alpokat Pisang Bayam

Smoothies Bowl, Alpokat Pisang Bayam

Posbar smoothies kali ini untuk hidup lebih sehat dengan lebih banyak mengkonsumsi buah dan sayur, yang disarankan 400 gr sehari. Dalam smoothies ini berisi buah alpokat dan pisang, tersisa masing-masing 1/2 buah, serta sayurnya daun bayam. Rasa smoothies ini super enak, dan cukup manis walau dengan hanya dengan tambahan sedikit SKM, dan tanpa rasa sayur sedikitpun. Ayah dan anak-anakpun kaget ketika kuberitahu bahwa di dalam smoothiesnya ada bayam 🤭🤭🤭 Dan semoga rencana ketemuan Timlo nanti berjalan lancar tanpa kendala dan semua selalu sehat ya 🙏🏻 #KetemuanTimlo #PekanSehat #Smoothies #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #Smoothies #Smoothiesalpokat #SmoothiesBuahSayur #SmoothiesAlpokatPisangBayam #OlahanAlpokat #MasakAntiRibet #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

1 gelas
Smoothies Wortel Nanas Timun

Smoothies Wortel Nanas Timun

Sumber resep : @prita_23884 Bismillah #PekanSehat #Smoothies Mencoba sesuatu yang baru, dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah saat ini, saya cooksnap resepnya Mba Prita Karina. Rasanya enak, segar dari buah nanasnya ♥️ #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #week2 #resepwindri2022

1 orang
15 menit
Jasuke+wortel ala bue inayah&hilya

Jasuke+wortel ala bue inayah&hilya

Klu jasuke yang biasa cepat bosen,krn cuma susu dan keju, tapi ini aku modif biar bisa di tambah wortel dan manis gurih kejunya tetap nyatu😊 Dan berhasil anak-anak suka dan habis

4 orang
20 menit
Orak Arik Buncis

Orak Arik Buncis

Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Pagi2 sengaja masak untuk bekal kesekolah. Bahannya dirajang dari malem, jadi saat pagi tinggal tumis2.

Capcay syedapp pake Broth

Capcay syedapp pake Broth

Sedang belajar fermentasi dan sedang nyetok Bone broth ceker yg konon mengandung good Collagen , full of nutrition. Jadi disetiap masakan selalu ku ganti airnya dgn Borth Ga perlu micin lagi ini dah gurih syedappp pokoe Coba deh

4-6 orang
30 menit