260. Sawi Asin Home made

Dipos pada January 10, 2022

260. Sawi Asin Home made

Anda sedang mencari inspirasi resep 260. Sawi Asin Home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 260. Sawi Asin Home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 260. Sawi Asin Home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 260. Sawi Asin Home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 260. Sawi Asin Home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 260. Sawi Asin Home made memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pernah beli sawi asin sama tukang sayur karena pengen coba penasaran gimana rasa sawi asin karena banyak yang bilang sawi asin enak dimasak tumis,dibuat sop, setelah saya keluarkan dari plastiknya kok bau banget menyengat dan saya cicipi ternyata asin dan asam banget akhirnya nggk jadi deh masaknya daripada nanti nggk dimakan 🤭 ehhh ketemu sama mbak @Anna_1983 kita satu grup ternyata mbak Anna ada resepnya bikin Sawi Asin Home made dan teman - teman yang lain juga ikut bikin, akhirnya saya coba bikin karena penasaran dan ternyata enakkk nggk bau menyengat bisa dicoba yaa gampang kok bikinnya 🤗👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 terima kasih mbak @Anna_1983 resepnya 🥰😘 dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya Sumber : @Anna_1983 https://cookpad.com/id/r/14802229?i=MI4d59 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 260. Sawi Asin Home made:

  1. Bahan :
  2. 500 gr Sawi Pahit
  3. Secukupnya Air bekas cucian Beras (Murni)
  4. 3-4 sdt penuh Garam (sesuaikan byknya air)
  5. 2-3 Sdm Gula pasir (atau byknya sesuaikan air juga)

Langkah-langkah untuk membuat 260. Sawi Asin Home made

1
Siapkan bahan utamanya Sawi Pahit yg sudah dicuci bersih tanpa dipotong, biarkan utuh. Jika dirasa terlalu tebal sawinya bisa dibelah dua memanjang. Dan sisihkan juga air bekas cucian beras secukupnya. (Air bilasan beras pertama yg diutamakan untuk dipakai, jika tidak cukup baru tambahkan air bilasan ke dua jika masih kurang baru tambahkan air bilasan ke tiga ya).
260. Sawi Asin Home made - Step 1
260. Sawi Asin Home made - Step 1
260. Sawi Asin Home made - Step 1
2
Masukan garam,gula pasir secukupnya, aduk-aduk pakai tangan hingga larut. Tes rasa hingga terasa ditingkat asin dan manisnya yang kita inginkan (jangan terlalu hambar ya). Garam sesuaikan selera ya tergantung jumlah airnya. Makanya tes rasa saja.
260. Sawi Asin Home made - Step 2
260. Sawi Asin Home made - Step 2
260. Sawi Asin Home made - Step 2
3
Letakan sebuah piring atau bahan berbentuk datar diatasnya, timpa dengn batu atau bahan apa saja yang berat. Tujuannya agar semua sawi dapat terendam. Note: Air beras tidak perlu sampai merendam seluruh sawi karena seiring waktu sawi akan menjadi layu dan mengeluarkan air juga. Jadi sebatas cukup hampir terendam saja. Lalu beri tutup rapat diatasnya.
260. Sawi Asin Home made - Step 3
260. Sawi Asin Home made - Step 3
4
Karena alasan dalam proses pembuatan sayur asin tdk boleh terkena cahaya dan udara masuk dari luar maka setelah ditutup rapat harus di lapisi lagi dengan kain tebal atau bisa juga pakai plastik hitam. Lalu kita simpan di tempat yang aman dan gelap (tidak ada cahaya misal kolong meja kolong lemari dll). Selama proses mendiamkan ini tidak boleh di buka buka lagi karena bisa menyebabkan sayur asin menghitam (jika terkena udara luar), diamkan 3 hari 3 malam
260. Sawi Asin Home made - Step 4
5
Setelah 3 hari 3 malam buka penutup wadahnya, angkat dan kita panen sayur asin yang sudah jadi yeayy 🤗
260. Sawi Asin Home made - Step 5
6
Simpan dalam wadah plastik, beri sedikit air bekas rendamnya, ikat lalu simpan dalam kulkas siap diolah sesuai selera.
260. Sawi Asin Home made - Step 6
260. Sawi Asin Home made - Step 6
260. Sawi Asin Home made - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis labu siam toge tahu wortel

Tumis labu siam toge tahu wortel

2 orang
20 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Saya masak tidak pedas yaa bun, bisa ditambah cabai jika ingin pedas 😀 #PejuangGoldenBatikApron

Cap cay asam manis

Cap cay asam manis

Dengan menambahkan saos tomat, membuat cap cay ini jadi lebih mantap... Kalau anak2 dan suami gak di stop,bisa-bisa sekali masak menu ini untuk sekali makan aja....😅 Kuy mak cobain... 😉

Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Stok buat goreng mlm2 kalo laper tinggal goreng.. Bisa dijadiin cemil cemil juga.. Buat ini sama momi Jo.. 💛 Sbnarnya ada kuahnya.. Next bakal aku noted or lampirkan.. Siraman kuahnya.. #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bali

Steam sawi putih isi daging ala bejo

Steam sawi putih isi daging ala bejo

Coba buat steam sawi putih isi daging dan kalau diet nasi, konsumsi ini mantabbb betul mungkin ya 😘👍

30 menit
Tumis pare teri medan

Tumis pare teri medan

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Masak yang super kilaaaat saat lapaaar melanda🤭🤭🤭🤭.....mudah,cepat,dan yang pasti enak😋😋😋😋😋 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-5

Sayur caisin bakso tahu

Sayur caisin bakso tahu

Hay bun.. Assalamualaikum.. Aku mau bagi" resep ni bun, ini resep aku dapat dari ibu mertua ku, aku baru tau masakan ini dari ibu mertua ku bun, dan rasanya eaaaannkk banget, seger juga, kalo bunda" buat ini pasti dijamin nagih deh bun, makannya sama gorengan bakwan.. kalian yang mau nyoba resep ini boleh ko silahakan , dan dijamin mantap mantul dan wenak, bikin kenyang Semoga suka, dan terimakasih buat yang udah mampir di dapur resep aku ini.. 😊😊

4 orang
15 menit
4. Sayur Lodeh Tahu Tempe Ikan Asap

4. Sayur Lodeh Tahu Tempe Ikan Asap

Sayur lodeh merupakan masakan tradisional khas jawa yang sangat lazim dibuat. Biasanya masakan ini terdiri dari tahu, tempe, kacang panjang kali ini saya akan memadukan dengan rebung dan ikan asap. Dari hasil perpaduan ini di dapatlah rasa yang sangat lezat di tambah dengan aroma ikan asap yang sangat khas maka tak dipungkiri lagi sayur yang sederhana ini dapat menambah selera makan kita.

Opsional
30 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

4 orang
30 menit
Oseng Buncis

Oseng Buncis

Kimchi sawi putih

Kimchi sawi putih

Resep ini aku dapat dari ibuk @solihahoney Pertama kali coba, rasanya masih kasinan tapi so far buat makan indomie mantapp..

Tumis buncis jagung

Tumis buncis jagung

Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀

Daun Ubi Sambal Brambang Asem 🍀

Pertama kenal Sambal Brambang Asem ketika sy wtk SMA, sy ikut si mbok yg jago banget masak2an jawa, brambang asem selalu mengingatkan sy kepada si mbok, jd sedikit nostalgia tempo duluoe jaman masih muda hehheheeh semoga si mbok mendapat tempat yg baik di sisi Allah... amiiin 😊 Dan ternyata ada nih resep nya bu Risa @mamafathan ... sambel brambang asem nya Kalo sy versi yg dikukus. Selain resep, bu risa juga bagi ilmu tentang flyer dari app Canva, emang bener2 luar biasa deh ide Ngobras kali ini bener2 nambah pengetahuan 🤩 Langsung ajah simak resep nya... 👩🏻‍🍳 #sambelbrambangasem #cookpadbandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Risa #GBAweek07 #mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
15 menit
Tumis Kangkung & Oncom 😋

Tumis Kangkung & Oncom 😋

Jarang-jarang ketemu oncom 😋 #cookpadcommunity_jakarta

Oseng tahu kecambah kuah

Oseng tahu kecambah kuah

Suka oseng, tapi pengen sedikit ada kuah-kuahnya. Jadi, alhasil terciptalah menu sederhana ini.

1 keluarga
Sup sayur asin jamur kuping kincam, baso lotus Vegan

Sup sayur asin jamur kuping kincam, baso lotus Vegan

Resep yg satu ini bisa menjadi alternative menu sup sehari2. Baso nya dari resep baso lotus kemarin. Yuk di coba 😃

1 org
30 menit
Oseng kembang kates

Oseng kembang kates

Yang suka pahit pahit enak ya ini menunya oseng kembang kates,kalo saya cendrung suka rasa pahitnya kalo sayuran pahit diolah dan rasa pahitnya hilang saya kurang begitu suka, tapi kalo mo dibikin manis boleh juga kok supaya pahitnya hilang😃

4 orang
30 menit
Sop ceker dan wortel

Sop ceker dan wortel

Hari Senin pagi, cuaca cerah terang benderang.padahal semalam hujan turun sangat deras,...memulai aktivitas hari ini dengan menyiapkan sarapan pagi,setelah mengantar anak berangkat ke sekolah, belanja sayuran di warung,lha kok ada nya sayuran yang kemarin, beruntung masih ada seplastik ceker ayam.cuma 1/4 sih,..tapi daripada tidak ada sayur buat temen makan anak anak ..ya sudah mau ku masak Sop ceker saja campur wortel,masih ada di kulkas.Tetap semangat,yaa masak memasaknya....teman...Selamat hari Senin,selamat rutinitas kembali...

2 orang
40 menit
Gadon ayam sawi putih

Gadon ayam sawi putih

#PejuangGoldenBatikApron Masakan simple ada sayur didalamnya dan tidak pedas sehingga anak2pun bisa ikut menikmatinya