Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 ikat Daun Singkong, pilih yg daun masih muda alias lemes2 gt; secukupnya Teri; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 kemiri; seruas Kunyit; 1 sdt Ketumbar; secukupnya Merica; 1 lt Santan kental; Gula dan garam; Lengkuas, salam, sereh

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daun Singkong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

1 ikat Daun Singkong, pilih yg daun masih muda alias lemes2 gt
secukupnya Teri
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 kemiri
seruas Kunyit
1 sdt Ketumbar
secukupnya Merica
1 lt Santan kental
Gula dan garam
Lengkuas, salam, sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

Rebus daun singkong sampai mendidih dan layu, angkat kemudian potong potong

Uleg bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri dan kunyit

Goreng bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan salam

Setelah bumbu harum, masukan daun singkong yg telah direbus, dukaduk

Masukan Santan kental, aduk aduk sampai mendidih supaya Santan tidak pecah.

Masukan Teri, gula dan garam

Setelah mendidih, icip icip biarkan mendidih sebentar kemudian matikan kompor siap disajikan bersama Tempe tahu bacem ato telor dadar jg okeeeh...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis sawi spesial

tumis sawi edisi spesial, mumpung ada jagung dan bakso ni hehe yuukk kita buat jangan lupa recook ya bunda , ini jg bisa banget utk anak2 #PejuangGoldenBatikApron

3orang

20menit

Sayur terong kuah santan

Masak simpel ala mama ku 🤤

2-3 orang

30 menit

Tumis /oseng daun dan bunga pepaya/kates

Pecak Terong Tempe Bakar

#PejuangGoldenBatikApron #komunitaspaders

Tumis 3 Sayuran

Terong Tauco

Kesyukaan, klo makan terong tauco lengkapnya tambah lalap jengkol muda duuhhh seedeepp sepett heheheheee..

Smoothies Nanas Sawi Pagoda

Kemarin itu abis liat mba Arie cooksnap jus nanas campur kale. Jadi pengen nyoba juga dicampur sayuran tapi dirumah adanya sawi pagoda karena lagi panen. Ya udah campurin aja deh sama sepotong nanas sisa kemarin juga.. Hihi.. 🤭 Segeeeer banget & sehat tentunya.. 😋😊 Inspirasi resep : @fransiska_arie #PoodyKitchen #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

1 porsi

Capjay kuah

4 orang

#3 Ca Sawi Putih Ayam

Simpel, enak, lengkap. Siram di atas nasi putih, kasih taburan irisan cabe rawit...mmm...maknyus.. Masak dengan Happy bikin makin enaaakk.. #happycook #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Capcay Buncis

Menu capcai low budget kali ya, eh lebih tepatnya dengan bahan yg lumayan awet buat anak kosan yg gapunya kulkas. Hehe

2-3 orang

±30 menit

Fruit and Jelly Salad

Halo halo 👩‍🍳 Makan yang segar-segar. Lets have fruit and jelly salad then...for breakfast 🤩 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

1 porsi

Tewel/ sayur nangka muda

Selanat pagi cookpaders... Yuk mamam sore sama yang anget² Hihihi #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Urap Urap Sayur

Kali ini mau buat cemilan sehat dari sayuran. Urap-urap adalah masakan khas jawa yang biasa dihidangkan bersama aneka gorengan seperti bakwan. Bunda yang mau coba resepnya silahkan 🥰👩‍🍳

5 orang

20 menit

Tumis Oyong Tahu Pedas

Source : Prita_23884, Tangsel Cooksnap dari bunda prita, tangsel deh minggu ini, karena keluarga saya suka sama masakan bercabai alias pedas². Yuukz aahh buun kita praktwk yuuw. #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke 3 Tgl 18 02 2022 #CookpadCommunity_Bandung *Periode 14 - 20 Februari 2022 #Masakitusaya

4 porsi

30mnt

Cambah laut kerang dara saus padang

Semangat #PejuangGoldenBatikApron Pas belanja liat cambah laut, kalo orang madura tebhelen, sama kerang dara sih ya ini kayaknya, aku suka banget kerang yang ada cangkang begini dari pada yang udah di copot wkwkwkw, langsung aja aku masak

1 wajan

Oseng Tempe Buncis

Beberapa hari tukang sayur langganan ga jualan, mau beli sayur keluar juga hujan terus tiap sore, alhasil mau masak bahannya juga terbatas. Nah untuk makan hari ini pakai bahan-bahan yang ada di kulkas aja, saya gabungin dan paling simpel di tumis/oseng aja. Dan alhamdulillah anak-anak ga komplen, emak pun bahagia 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang

Tauge kecap viral

Pernah makan tauge kaya gini di campuran pangsit goreng viral. Ternyata tanpa pangsit dan potongan ayam pun endul :)

1-4 orang

1 jam

Tumis filet dada ayam & buncis

Ini hasil masakan missua waktu aqyu lagi sakit... Di kulkas ada nya stok filet dada ayam sm buncis jadi deh.. lumayan lah rasanya buatan missua yg ga pernah masak..

296. Creamy Macaroni + Brocoli Salad

Sausnya yang creamy dan umami, enak buat salad. Kalau suka pedas tambahkan saus sambal. Brokoli sebaiknya dikukus daripada direbus, karena vitaminnya larut dalam air. Tapi karena sudah terbiasa , saya pakai brokoli rebus. Yukk dicoba #PekanPosbar #Brokoli

2 porsi

Buncis Cabe Garam ala Chinese Resto

Dikasih stok sayur sama kakak ipar, Jadi selama beberapa hari stok sayuran aman, Alhamdulillah. Salah satunya ada buncis nih, karena udah sering bikin tumisan, kali ini di bikin bumbu cabe garam aja, renyah gurih tapi ada pedesnya, Simple tapi enak 😋 Terinspirasi dari ci @cook_2668114 tapi saya modifikasi bahan pelapisnya. #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #week4

Aneka Resep Sayur

Cara dan Resep Sayuran Nikmat