Sayur terong kuah santan

Dipos pada January 23, 2022

Sayur terong kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur terong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur terong kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur terong kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur terong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur terong kuah santan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur terong kuah santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur terong kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur terong kuah santan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak simpel ala mama ku 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur terong kuah santan:

  1. 2 terong ungu
  2. Secukupnya sayur kol
  3. 2 sdm santan kara
  4. Bumbu halus :
  5. 4 bawang merah
  6. 5 cabe merah
  7. 1 sdm terasi
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sayur terong kuah santan

1
Cuci bersih sayur kol dan terong.. kemudian potong sesuai selera.
Sayur terong kuah santan - Step 1
2
Kemudian ulek bumbu halus..
Sayur terong kuah santan - Step 2
3
Siapkan panci yg sudah di isi air secukupnya.. kemudian masukkan bumbu yg sudah di ulek. Lalu tambahkan santan kemudian aduk rata..
Sayur terong kuah santan - Step 3
4
Saat sudah mendidih masukkan terong ungu, tambahkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa...
5
Kalau terong sudah agak lunak masukkan sayur kol. Lalu matikan kompornya.
6
Terung santan siap dihidangkan 🤤
Sayur terong kuah santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak-arik tahu buncis teri

Orak-arik tahu buncis teri

Minggu 3 Senin, 14/2/2022 Memanfaatkan buncis di kulkas. Akhirnya dijodohkan saja dengan teri dan tahu. Rasanya enak dan mantap saat dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

Orak arik mix vegetable telur

Orak arik mix vegetable telur

Di rumah hampir selalu siap mix vegetables di kulkas biar kalo lagi ga ada ide bisa langsung eksekusi, tinggal tambah telur...jadi deh simpel & enaaak

SALAD HOKBEN (95% MIRIP RASANYA)

SALAD HOKBEN (95% MIRIP RASANYA)

Salad ini pendamping chiken katsu oya kol bisa di tiriskan & taruh dlm wadah kedap udara,masukkan dlm kulkas,jika mau dipakai kluarkan saja & lsg bs di campur dgn mayonaise

1jam 2 menit
Sayur Sop Daging tumis mentega

Sayur Sop Daging tumis mentega

7 Orang
60 menit.
Terong Tauco

Terong Tauco

Kesyukaan, klo makan terong tauco lengkapnya tambah lalap jengkol muda duuhhh seedeepp sepett heheheheee..

Lontong sayur lodeh bening sederhana ala jatim

Lontong sayur lodeh bening sederhana ala jatim

Skrg aku hidup dijateng, sngat sulit sekali mnemukan lontong sayur krna kebnyakan disini ketupat. Skrg sya lgi hamil, dan teringat waktu sy kecil dulu stiap pgi dijatim sllu ada yg jual lontong sayur dg kuah bening bgini, dulu hrganya seporsi cuma 2rb rupiah,, dan akhirnya disini sya bisa mmbuatnya sendiri...

Sop Oyong & Udang

Sop Oyong & Udang

Bikin Sop²an untuk cuaca yang udah 2 hari hujan terus kalau malam, bikin yang simple dan cepat aja dech, kebetulan ada stock udang sedikit di kulkas 😁 #PejuangGoldenBatikApron #SopOyongUdang #SayurBeningOyong #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Resep dari bunda HelenHelen di cookpad juga... hanya ada beberapa bahan yang saya gak pakai...

7 orang
30 menit
Bayam Brazil Tumis

Bayam Brazil Tumis

Alhamdulillah panen bayam brazil d kebun.. biasanya di buat bening, tp kali ini aku bosen 🤣

Oseng² tempe sayur (menu hemat & kilat)

Oseng² tempe sayur (menu hemat & kilat)

Nyoba² resep baru nih mams, siapa tau cocok dilidah. Bahan simpel dan masaknya pun kilat. Selamat mencoba

2 orang
20 menit
Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya)

Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya)

tongkol pindang biasanya kami goreng pake telur atau di suwir pedas. kali ini dengan pare pahit. TIPS: 1. Agar pare tetap hijau segar, cuci pare saat utuh, lalu cuci setelah irisan sesaat sebelum masuk ke bumbu. gunakan wadah berlubang dibawah air mengalir, guncang2kan. 2. Jangan beri air saat menumis. cukup air dari sisa cucian. tambahkan sedikit minyak saat menumis. 3. Aduk terus saat pare masuk bumbu. angkat saat pare dicek sudah cukup empuk tapi tidak terlalu empuk. ini akan mengurangi rasa pahit dan masih sedikit crunchy.

Oseng lengkuas kecambah tempe

Oseng lengkuas kecambah tempe

Makanan kesukaan saat dikampung halaman #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30menit
Sayur Lodeh Daun Katuk

Sayur Lodeh Daun Katuk

🌻Jumat Mubarak🌻 Selamat menyambut weekend cooklovers...💚 Jaga kesehatan semua dan tetap berkreasi di dapur ya...👩‍🍳 🌺Minggu Ke - 3🌺 #PejuangGoldenBatikApron

3 Porsi
30 Menit
Lodeh Terong

Lodeh Terong

Lodeh Terong adalah makanan yang disukai banyak kalangan.. lodeh terong ini sayuran yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun pedas, gurih, enak dan lezat.. masakan simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #sayur #lodehterong #terong #sayurterong #kreasikuliner #masakansimpeldanmudah #resepsimpel #lauksimpel

4-5 orang
25-30 menit
Sup Bayam Sosis

Sup Bayam Sosis

Pagi2 dengan hidangan bergizi, 🥰🥰🥰 Cooksnap Resep dari mb @shanti_dewi , cuma saya ganti sosis bakso ikannya. 🤤🤤♥️ #ArisanKopijos_Shanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis sawi jamur

Tumis sawi jamur

4 orang
30 menit
Tumisan Sawi Simple

Tumisan Sawi Simple

🌱Dari kebun : sawi manis, cabe rawit merah🌱 Panen kedua sawi manis hongkong, aku eksekusi untuk menu sarapan pagi ini. Super simple, protein hewani (ayam dan telur) pun ikutan di cemplungin juga, jadi praktis gak usah bikin lauk lagi 😅 Klo sarapan mah males bikin yang ribet2. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Sawi Putih Santan

Tumis Sawi Putih Santan

Dulu, kalau ke rumah nenekku di kodam sunggal. Suka masak ini, pakai sambal telur rebus.. Mantap 😁 Proses pembuatan cek channel youtubeku 👍🏻

759. Gado-gado Sambal Pecel

759. Gado-gado Sambal Pecel

Happy weekend.. Semangat berkumpul bersama keluarga tertjintah 🥳🥳🥳 Sarapan apa pagi ini? Ada inspirasi menu simpel praktis niy buat sarapan dari mbak Inay @contohmenudiet yang dapet #ArisanKopijos_Inay bulan ini. Eits, meski simpel praktis tapi tetep enak dan sehat yah. Komplit pulak, udah ada karbo, prohe, prona, juga sayur 👌😍 Yuhuuu.. menu sarapannya gado-gado dengan memanfaatkan sambal pecel. Oiya bedanya dengan yang pernah saya buat sebelumnya 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13402778?invite_token=qtnKLa bumbu pecel di resep sekarang tanpa penambahan santan. Pas di rumah ada stok tempe dan tahu bacem niy jadi langsung potong-potong dan campurin ke gado-gadonya. Cepet bikinnya, jadi waktu berkumpul bersama keluarga lebih banyak #SelaluIstimewa 😍🥰 Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanSayurKayana

4 porsi