Anda sedang mencari inspirasi resep Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
tongkol pindang biasanya kami goreng pake telur atau di suwir pedas. kali ini dengan pare pahit. TIPS: 1. Agar pare tetap hijau segar, cuci pare saat utuh, lalu cuci setelah irisan sesaat sebelum masuk ke bumbu. gunakan wadah berlubang dibawah air mengalir, guncang2kan. 2. Jangan beri air saat menumis. cukup air dari sisa cucian. tambahkan sedikit minyak saat menumis. 3. Aduk terus saat pare masuk bumbu. angkat saat pare dicek sudah cukup empuk tapi tidak terlalu empuk. ini akan mengurangi rasa pahit dan masih sedikit crunchy.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya):
- 1 buah pare (200gr)
- 2 buah ikan tongkol pindang sedang
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 (1/2 genggam) cabe rawit
- sejempol lengkuas, geprek
- garam, gula pasir, kaldu bubuk
- minyak untuk menumis
