Lontong Sayur (Sarapan Pagi)

Dipos pada January 29, 2022

Lontong Sayur (Sarapan Pagi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur (Sarapan Pagi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur (Sarapan Pagi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur (Sarapan Pagi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur (Sarapan Pagi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur (Sarapan Pagi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur (Sarapan Pagi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur (Sarapan Pagi) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak bikin masakan yang satu ini jadi kangen. Dengan sayur kuah santan merah, disajikan bersama telur rebus dan kerupuk ikan dan taburan teri goreng untuk sarapan pagi. Untuk lontongnya saya beli di penjual gado-gado, karena kalau buat sendiri pastinya lama dan ribet. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur (Sarapan Pagi):

  1. 300 gr kacang panjang
  2. 1 bh wortel potong dadu
  3. 1 bh waluh jipang potong dadu
  4. 2 bh kentang potong dadu
  5. 150 ml santan instant
  6. 1200 ml air
  7. Bumbu halus:
  8. 5 sdm bumbu dasar merah
  9. 2 sdm bumbu dasar kuning
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Bumbu lainnya:
  12. 4 lembar daun salam
  13. 1/2 sdm garam (selera)
  14. 1 sdt gula pasir (selera)
  15. Pelengkap:
  16. Bawang goreng
  17. Telur rebus
  18. Sambal
  19. Kerupuk ikan
  20. Teri goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur (Sarapan Pagi)

1
Siapkan bahannya.
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 1
2
Tumis bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, ketumbar bubuk dengan daun salam hingga harum. Tambahkan air biarkan mendidih. Masukkan sayuran yang keras lebih dahulu hingga mulai empuk (waluh jipang, wortel, dan kentang).
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 2
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 2
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 2
3
Masukkan kacang panjang, tambahkan santan instant aduk sesekali agar santan tidak pecah, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa dan angkat setelah semua sayurannya sudah matang.
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 3
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 3
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 3
4
Penyajian: potong lontong dan letakkan dipiring saji, tuang sayur dan sajikan bersama telor rebus, kerupuk, ikan teri goreng dan taburan bawang goreng.
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 4
Lontong Sayur (Sarapan Pagi) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

Menurut saya menumis itu memasak yang paaaling gampang.. Salah satunya tumis tauge ini, ga perlu lama2 juga mengolahnya. Cobain yuk resepnya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
15 menit
Tumis Cuciwis & Jamur

Tumis Cuciwis & Jamur

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

4 orang
30 menit
17. Gado-gado

17. Gado-gado

Pencok Cambah

Pencok Cambah

Menu yang sering banget dibikin buat ningkatin selera makan. Bahan dan cara masaknya simpel jadi recomended banget. Apalagi kalau makannya pake nasi pulen anget-anget 🤤, duuuh bisa nambah terus lupa timbangan 😂

5 menit
Sayur bening katuk tauge

Sayur bening katuk tauge

Hallo Cookpad loverss 😍 kali ini aku bikin sayur bening katuk tauge karena akhir - akhir ini masaknya tumisan mulu 😆 yuk bikin dirumah sayur simple tapi seger :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #SayurBeningKatukTauge

5 orang
30 menit
Smoothie (sawi, pisang & yoghurt)

Smoothie (sawi, pisang & yoghurt)

Minuman "wajib" untuk para pejuang diet 😂 Tapi sebenarnya saya gak begitu doyan smoothie yg di combi sm sayur gini, tapi kalo di campur sm minuman yoghurt jadinya rasa sayurnya gak begitu jelas. Ini enak banget lhoo, yuk cobain 😁 #PekanSehat #Smoothie

1 gelas
5 menit
Oseng Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Seminggu ini hampir setiap hari hujan. Jadinya males mau ngapa ngapain, saking malesnya sampe lupa blm setoran resep minggu ini, kemarin sempet bikin banana strudle dan sawi gulung, tp aku mau share resep simple ini dulu, kesukaan suami. Heheheh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Sayur Lodeh Labu Kuning

Sayur Lodeh Labu Kuning

Hmmm ...... lagi lagi resep turun temurun, kali ini resepnya simbah yg sdh di Surga yaaaa Sayur lodeh labu kuning, bumbu hanya diuleg dan langsung cemplung tanpa digongso atau di tumis terlebih dulu..... Oh iya bumbunya aku tambahin sedikit kunyit, karena aku pingin warnanya cantik..... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #(26Februari2022)

Terong krispi

Terong krispi

Terinspirasi dari salah satu videonya ria ricis, katanya suka banget terong trs ditepungin. Eh nyoba deh akhirnya, ternyata enak bangeeett

1 porsi
30 menit
Bunga pepaya cah tongkol

Bunga pepaya cah tongkol

Hari ini berkreasi bunga pepaya cah tongkol, parah bgt ini menu, masak nasi untuk seharian, lah stengah hari sdh habis..

Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

5 orang
20 menit
Sayur Daun singkong

Sayur Daun singkong

Smoothies Wortel Lemon

Smoothies Wortel Lemon

Bikin yang seger2 karena masih ada lemon dan wortel yang belum sempat dimasak Note: Kl ingin manis bisa ditambah madu atau kurma. Tapi kl saya gak pakai pemanis lagi karena yogurt yang bentuknya cair menurut saya rasanya udah manis dan saya lebih suka ada rasa asem dari lemon gini plus wangi segar lemon menghilangkan langu wortel #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel

80. Telur Dadar Sayur Wortel Kecambah with sambel Bawang

80. Telur Dadar Sayur Wortel Kecambah with sambel Bawang

Event posbar 15-20Feb 2022 Menu ini udah sering bikin dan dikreasikan sm sayuran yg beda2. Cm emng jrg difoto2 bwt disimpen resepnya. Alhasil giliran waktu posbar bingung gak pny stok resep. Apalagi minggu ini lagi ditahap kemageran bwt posting melanda. Resep ini sekalian untuk Golden Batik Apron minggu ini.. Akhirnya mau gak mau masak lagi dan difoto step2nya.. 😂😂😂 Pas juga ada sisa sayur emak habis buat utk bakwan sayur. Akhirnya dicomot dikit sayurnya dan lgsg eksekusi dadar gulung sayurnya.. 😊😊😊 Source : resep sendiri https://cookpad.com/id/r/12048606?i=WaepjS #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredep #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kol

Tumis kol

Orek2 Buncis + Telur

Orek2 Buncis + Telur

Menurut saya ini adalah menu paling simple yg selalu jadi favorit keluarga 🤭 Klo mau makan simple tp ttep sehat cocok bgt buat anak kost 😁

5# Sayur Tempe Lombok Ijo Fiber Cream

5# Sayur Tempe Lombok Ijo Fiber Cream

Green Juice Dari Sayuran Berbentuk Umbi

Green Juice Dari Sayuran Berbentuk Umbi

(768) Green Smoothie (GS) dan Green Juice (GJ). Dua jenis jus sayur yg kaya nutrisi, bedanya bila GS menggunakan Blender, GJ pakai juice extractor (juicer) atau skrg yg lagi ngetrend Slow Juicer. Dari hasilnya memang beda moms. Kalau GS menghasilkan “ampas” sayurnya sdgkan GJ menhasilkan jus sayur yg tanpa ampas, ekstrak dari sayur n buah Namun keduanya memiliki nutrisi yg sama ya. Si GJ ini krn hslnya lbh tersaring (gada ampasnya) memang cocok & bagus bg mrk yg punya gangguan pencernaan (sulit utk memproses serat sayur mentah) Tentunya buah yg dipakai sebaiknya pakai yg teksturnya keras juga moms kek apel, nanas, strawberry, pir bkn yg halus spt pisang. Nah kali ini aku mau sharing bikin GJ yg full sayur tp enak pake banget.🤤 Bangkoang n bit termasuk jenis sayur y moms krn tdk berair & tdk manis spt kriteria buah2an. Dari warna nya sdh bisa ditebak ya moms, kandungan nutrisinya apa aja. Iyes.. antioksidan krn warnanya yg merah. Bit yg biasanya langu2 bau tanah, tercover oleh jahe & dpt manisnya dari bangkoang. Bangkoang adlh salah satu sayuran prebiotik yg bagus. So drpd konsumsi yogurt yg merupakan turunan susu (yg tdk bisa dikonsumsi bg mrk yg intolerance susu),yuk nyetok si bangkoang ini. Btknya mmg ga menarik tp ini teman yg ter debes utk pencernaan kita. Yuk moms goyangkan juicer nya. #CocomtangPost_Smoothies #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Cacah kangkung ala mama mintil👌

Cacah kangkung ala mama mintil👌

3-4orang
20menit
Smoothies Pisang, Buah Naga & Wortel

Smoothies Pisang, Buah Naga & Wortel

Ikut ngeramein event #PekanSehat minggu ini karena Alhamdulillah lagi punya beberapa macam buah. Ini minuman sehat, enak, mengenyangkan pula 😊. Tadinya saya mau buat smoothies bowl. Tapi karena tidak ada toppingnya jadi saya tuang ke gelas saja dengan tambahan susu cair 😁. Cooksnap dari resep: Smoothie Bowl Buah Naga oleh Mba Putrie https://cookpad.com/id/resep/15959014?invite_token=i5uuuO Baiklah di bawah ini resepnya dengan penyesuaian dari saya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Bekasi

2 orang