Terong Balado

Dipos pada January 25, 2022

Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Balado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terong jemek atau nyenyek emang nyaman di lidah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado:

  1. 2 terong besar, iris menjadi 8 potong
  2. 1 tomat, iris
  3. 3 sdm sambal terasi ABC
  4. 1 cubit garam ditaburkan ke terong saat dibelah
  5. 5 daun jeruk
  6. 50 ml air
  7. 50 gr ikan asin jambal, iris kecil

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado

1
Terong dibelah hingga 8 potong. Lalu taburi garam 1 cubit diatasnya
2
Potong kecil-kecil ikan asin lalu goreng hingga kecoklatan
3
Di wajan yang lain, goreng terong hingga kecoklatan
4
Masukkan tomat, sambal terasi, dan daun jeruk. Masak sebentar
5
Tambahkan air dan tunggu hingga air menguap supaya semua bumbu meresap kedalam terong
6
Sajikan dan tambahkan ikan asin yang sudah digoreng diatas masakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge

Tumis Tauge

Resep masakan dibawah 5rb

2orang
5menit
Terong bumbu Korea 🍆

Terong bumbu Korea 🍆

Enaaaakkkkkkk Bisa untuk isian bibimbab

4 orang
30 menit
Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

Berapa hari ini utak-atik kombinasi angka dan huruf karena mendadak hp rusak dan lupa password email. Alhamdulillah di hari kelima tiba-tiba keinget dan bisa login, jadi deh langsung post resep ini. Resep aslinya punya mba @giacinta, di sini ada bahan yang saya tambah dan ada sedikit cara masak yang beda menyesuaikan lidah anggota keluarga. Beberapa kali pas ke resto mesen menu aneka olahan baby buncis, jadi kepikiran buat masak sendiri. Menurut saya bau langu pada baby buncis ini ga sekuat di buncis biasa yang biasa dijadiin sambel goreng itu. Menurut saya ya. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3 #cookpadcommunity_palembang

4 orang
30 menit
Tumis Buncis Telor Puyuh Bumbu Belacan

Tumis Buncis Telor Puyuh Bumbu Belacan

Sangat cocok sbg menu makan siang praktis. Tinggal tambahkan nasi putih anget udah deeh... lauk dan sayur sdh berada dlm satu sajian. Sumber : https://cookpad.com/id/r/14578232?i=cqSEQ5 #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Belut KW (PEYEK Daun Singkong)

Belut KW (PEYEK Daun Singkong)

Assalamualaikum selamat pagi... Apakabar semua... Inshaallah semuanya sehat yaaa... Duh bunda lagi bersih bersih draft di cookpad nih. Eh kok ngasih tersimpan bebikinan tahun lalu nih resep belum dipost Ya dah sekarang aja kali ya post nya Kala itu aku buat belut kw. Apa sih belut kw??? Belut kw itu belut yang bukan berasal dari Belut ORI. Tetapi belut yang terbuat dari daun singkong rebus bercampur tepung. Maka dinamakan belut kw. Eh speechless bgt aku tuh moms . Pas bebikinan kaya gini.si anak anakku excited bgt. Mereka kan mengiranya gorengan seperti stik gitu. Mereka tanpa sadar mengunyah habis hampir 1 toples. Seneng juga sih moms. Karena kan itu terbuat dari daun singkong Kalau daunnya yang asli mereka ga mau menyentuh. Eh di buat begitu mereka malah seneng bgt Dan moms un seneng bgt ga keluarin uang buat beli Chiki di luar sana🤭 Oke ga sah panjang kali lebar.langsung aja ya keresep nya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Sayur Kunci

Sayur Kunci

Gak ada, cmn karena overthinking harus makan sayur yg banyak.

4-5 orang
30 menit
Oseng Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Seminggu ini hampir setiap hari hujan. Jadinya males mau ngapa ngapain, saking malesnya sampe lupa blm setoran resep minggu ini, kemarin sempet bikin banana strudle dan sawi gulung, tp aku mau share resep simple ini dulu, kesukaan suami. Heheheh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Oseng Buncis Telur Dadar

Oseng Buncis Telur Dadar

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Sajian sederhana menggugah selera ☺️ Menu simpel cepat saji

5 porsi
1 jam
Frittata Bihun Bayam

Frittata Bihun Bayam

Tetep di sanguan kita mah ini 🤭 Sumber resep @kreasibihunaaa https://cookpad.com/id/resep/15241921?invite_token=LGdgN7 Terimakasih 🙏❤️ #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sayur labu telur ceplok

Sayur labu telur ceplok

Ingat masakan mama waktu kecil dulu,,, paling suka apalagi di campur nasi hangat...ini menu makanan termasuk simpel menurutq karena dalam 1 menu gizix udah lengkap😃 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang
30 menit
Tumis filet dada ayam & buncis

Tumis filet dada ayam & buncis

Ini hasil masakan missua waktu aqyu lagi sakit... Di kulkas ada nya stok filet dada ayam sm buncis jadi deh.. lumayan lah rasanya buatan missua yg ga pernah masak..

Tumis Kubis Udang Rebon (M4)

Tumis Kubis Udang Rebon (M4)

Sudah Masuk di Minggu ke 4... Sambil nunggu aapa kira² isi kotak Misterinya Mamah. Kumpulin Semangat Masak dan cekrak cekrek meski Hape dah tanda² ngambek. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Tahu Tauge Kuah Santan

Tahu Tauge Kuah Santan

Makanan favorit suami. Pertama kali masak ini juga. Sempet deg-degan, takut gagal😅 Alhamdulillah enak, suami sering minta dimasakin ini buat bekal kerja juga. Di tempat kerja, ada temennya yang nyobain juga dan suka. Sampai langsung di tlp, minta resepnya🤭 Semoga bermanfaat buat yang lainnya. Selamat mencoba😊🙏

2 orang
20 - 30 menit
Sayur Terong Santan

Sayur Terong Santan

Pertama kali bikin menu ini dan kata suami enak, resep liat di yutubnya mbak Nuraaini Soewarto...makasih mbak☺️ Rasanya itu gurih pedes, makin sedep klo pake daun kemangi🤤 nih aku bagi resepnya yaa...jgn lupa di cooksnap lho hihi #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kacang panjang,mie dan ayam

Tumis kacang panjang,mie dan ayam

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamualaikum Panjang banget ya namanya hehehe.... Apa arti sebuah nama yg penting tu masakan bisa dinikmati semua anggota keluarga... #4 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit