Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Terong Otak Otak Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Terong Otak Otak Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Terong Otak Otak Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Terong Otak Otak Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Terong Otak Otak Balado adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Terong Otak Otak Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Terong Otak Otak Balado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya terong sisa 1, udang tinggal 9 ekor, sama otak otak, dimasak balado jadi satu ternyata enak juga hehe #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Terong Otak Otak Balado:
- 1 buah terong
- 3 buah otak otak
- 9 ekor udang
- 7 buah cabai keriting
- 20 buah cabai rawit
- 3 butir bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk