Sayur Jantung Pisang

Dipos pada January 2, 2022

Sayur Jantung Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Jantung Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Jantung Pisang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet jantung pisang dari tetangga, jadi pengen dibuat sayur santan aja yg simple. Kalo di kampung tinggal metik aja dikebon, trus biasanya dibakar baru disambelin. Masakan begini nih bund yang bikin kita kalap dan lahap makan. Yukk dicoba dirumah Bunda... #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #masakanrumahan #masaksimple #olahanjantungpisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Jantung Pisang:

  1. 1 bh jantung pisang
  2. 1 bh santan instan (boleh tambah jika suka kuah kental)
  3. 5 bh cabe rawit merah, iris (boleh tambah bila ingin pedas)
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 cm laos
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Secukupnya garam
  11. 400 ml air
  12. Bumbu halus :
  13. 7 bh cabe merah keriting
  14. 5 bh bawang merah
  15. 3 bh bawang putih
  16. 2 bh kemiri, sangrai/bakar sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Jantung Pisang

1
Siapkan bahan-bahannya. Potong jadi 4 (empat) jantung pisang, kemudian rebus dengan sedikit garam selama 5-7 menit. Angkat, buang airnya lalu siram air dingin dan potong-potong sesuai selera.
Sayur Jantung Pisang - Step 1
Sayur Jantung Pisang - Step 1
Sayur Jantung Pisang - Step 1
2
Blender cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga halus. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga layu dan harum. Masukkan potongan jantung pisang yang sudah ditiriskan, aduk rata bersama bumbu.
Sayur Jantung Pisang - Step 2
Sayur Jantung Pisang - Step 2
Sayur Jantung Pisang - Step 2
3
Masukkan santan instan bersama 400 ml air, kemudian beri bumbu penyedap seperti garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk aduk hingga merata. Test rasa dan tambahkan irisan cabe rawit merah.
Sayur Jantung Pisang - Step 3
Sayur Jantung Pisang - Step 3
Sayur Jantung Pisang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

3-4 orang
30menitan
Green Smoothie Selada Romaine

Green Smoothie Selada Romaine

Masih konsisten minum GS meski tidak setiap hari. Biar nggak bosen dan tidak terjadi penumpukkan zat tertentu dari satu jenis sayuran aja, bikinnya dari kombinasi sayur dan buah yang berbeda-beda. Selain nggak bosen, jadinya kalo cobain kombinasi yang baru suka surprise juga sama rasanya. Baru kali ini coba selada romaine. Seger banget udah kerasa sejak mulai dari siapin bahannya. Kok bisa?! Hehehe...tersugesti lihat sayuran seger juga kali.. Pas di-mix hasilnya tidak terlalu manis, tapi tetep habis diminumnya dong. Biar apa? Biar sehat ..yakan? Tetep cooksnapnya sama Bu guru yang ajarin GS & GJ mba @Pratiwi250796 πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis Toge Tahu 3T #24

Tumis Toge Tahu 3T #24

Halo, Semuanya, kali ini masak yang gampil-gampil aja karna lagi mager masak cuaca ngajak bobo terus hehe Nih toge tahu yang makannya pake nasi hangat + telur dadar + sambel beeehhh enak!! #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

2-3 porsi
99.Tumis kangkung emak

99.Tumis kangkung emak

lagi kangen emak karena lama belum bisa pulang ke kampung halaman ahirnya untuk mngobati rasa kangen bikin tumis kangkung #resepEmak d kampung walaupun tidak sepenuhnya bisa mngobati rasa rindu akan beliau setidaknya dg ini bisa sedikit terhibur hati ini #mingguke_6 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Bekasih #CookpadIndonesia

Tumis Labu Siam Teri

Tumis Labu Siam Teri

Resep ini terinspirasi dari my lovely sister. Terima kasih ya. Labu siam saya dapat dari oleh-oleh kebun depan rumah. Let's cooking guys..

2-3 orang
Β±25 menit
Cap cay asam manis

Cap cay asam manis

Dengan menambahkan saos tomat, membuat cap cay ini jadi lebih mantap... Kalau anak2 dan suami gak di stop,bisa-bisa sekali masak menu ini untuk sekali makan aja....πŸ˜… Kuy mak cobain... πŸ˜‰

Sambal Terong Bakar (ala anak kos)

Sambal Terong Bakar (ala anak kos)

Yuk terus upload resepnya jangan sampai kelewatan yah :) #PejuangGoldenBatikApron

Tumis cabe kecipir Vegan

Tumis cabe kecipir Vegan

Kecipir juga salah satu sayuran yg gampang di olah. Bisa jadi salah satu pilihan menu sehat πŸ‘πŸ» Ayo di coba πŸ˜ƒ

1 org
20 menit
Gulai PTT(pare,tempe & teri)

Gulai PTT(pare,tempe & teri)

Bismillah.... Punya sisa pare 1 buah,dan tempe 1 papan,bosan di tumis terus, kebetulan punya stok ikan teri banyak,di coba masak gulai campur aja,ternyata enak Yuukk di coba bunda-bundaβ€οΈπŸ‘ #PejuangDapur #IbuHemat #MasakUntukKeluargaTercinta

Bening kelor balita

Bening kelor balita

Satu-satunya sayuran hijau yang tidak ditolak balita saya adalah kelor. Di rumah selalu disediakan oleh alam, syukurnya. memasak kelor itu gampang-gampang susah, kadang jadi pahit. tipsnya adalah di daun dan proses masak. daunnya yang pucuk ya. ini bumbunya biasa, hanya bawang merah dan tanpa garam. salam sehat!

1 orang balita
15 menit
Lodeh Sayur

Lodeh Sayur

3-4 orang
Tumis Kacang Panjang Bakso

Tumis Kacang Panjang Bakso

5 orang
15 menit
Tumis kangkung terasi

Tumis kangkung terasi

2-3 porsi
30 menit
Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Menghabiskan sisa stok bahan masakan pasca isoman 2 minggu... Masih ada sawi putih, wortel, dan beberapa batang sosis... Cuss ahh numiss... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
25 menit
Terong balado rebon dan telur puyuh

Terong balado rebon dan telur puyuh

Di kasih tetangga terong udh 1 minggu di kulkas. Klo gk di masak sayang layu. Akhirnya di masak dengan bumbu balado kesukaan suami dan di ksh udang rebon biar tambah wangi dan mantap...🀀

3- 4 orang
30 menit
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Kembali Repost Cooksnap Arisan teh @AmbarShaf ... Katanya kalo makan kangkung itu bikin ngantuk ??? Klo saya mah makan kangkung itu bikin gak bisa berhenti hahahhaha Apalagi di tambah ikan asin atau goreng tempe.. udah dehhh... Seperti biasa bikin setengah porsi dari resep awal.... Sesuai jumlah personil di rumah aja... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #TumisKangkungTerasiPedas #TumisKangkung #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_Ambarshaf

Sup Sayuran Sosis

Sup Sayuran Sosis

Busui lg butuh banyak asupan serat & sayur kesukaan si mamas bayikkk 😍 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApronBatik #Week6

Oseng Kacang Tempe Toge Sosis β€’ Masakan Sehari-hari Sederhana

Oseng Kacang Tempe Toge Sosis β€’ Masakan Sehari-hari Sederhana

Masakan sehari-hari dg budget murah under 15 k uda seenak ini ..

3 orang
30 menit
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Source : @DianaN_17 ( dengan penyesuaian bahan) Edisi nguras isi kulkas di akhir minggu πŸ˜‚ nemu sayuran seuprit-uprit ya udah di jadikan satu aja di bikin capcay pake resepnya mba Di.. πŸ˜‹ #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron