Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Jantung Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Jantung Pisang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet jantung pisang dari tetangga, jadi pengen dibuat sayur santan aja yg simple. Kalo di kampung tinggal metik aja dikebon, trus biasanya dibakar baru disambelin. Masakan begini nih bund yang bikin kita kalap dan lahap makan. Yukk dicoba dirumah Bunda... #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #masakanrumahan #masaksimple #olahanjantungpisang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Jantung Pisang:
- 1 bh jantung pisang
- 1 bh santan instan (boleh tambah jika suka kuah kental)
- 5 bh cabe rawit merah, iris (boleh tambah bila ingin pedas)
- 2 lbr daun salam
- 1 cm laos
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
- 400 ml air
- Bumbu halus :
- 7 bh cabe merah keriting
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri, sangrai/bakar sebentar