Capcay Putih

Dipos pada January 23, 2022

Capcay Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Putih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Putih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Putih:

  1. 2 btg wortel, kupas, potong tipis menyerong
  2. 3 bh jagung muda, cuci dan potong tipis menyerong
  3. 5 lbr kol putih, potong cuci bersih
  4. 5 bh buncis, potong dan cuci
  5. 3 bonggol sawi daging, potong dan cuci bersih
  6. 1 bh sawi putih, potong dan cuci bersih
  7. Bumbu :
  8. 4 siung bawang putih cincang halus
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm kecap Inggris (optional)
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt Royco
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 3 sdm minyak tumis
  16. 1/2 gelas air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Putih

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,
2
Masukkan wortel dan jagung muda, aduk rata, msukkan air biasa masak hingga mendidih
3
Masukkan buncis, aduk rata dan masukkan kol, sawi daging dan sawi putih aduk rata
4
Masukkan gram, penyedap, gula, lada, saos tiram, kecap Inggris masak hingga semua sayur layu dan matang.
5
Test rasa lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur lodeh TEWEL(nangka muda)

Sayur lodeh TEWEL(nangka muda)

Emak tercintah dong 😇😇 Gara-gara kangen masakan ibuk,karena jauh jd bikin sendiri lah.....

banyak
Tumis kacang panjang, tempe,taoge, gurih pedas

Tumis kacang panjang, tempe,taoge, gurih pedas

Gini nih kalo lauk dan sayur jadi satu, simpel ahahay

Pecak Terong Tempe Bakar

Pecak Terong Tempe Bakar

#PejuangGoldenBatikApron #komunitaspaders

Buncis Tumis Kornet Sapi

Buncis Tumis Kornet Sapi

Lebih enak kalau pakai daging giling, tapi berhubung habis daging nya yasudah kornet pun jadi aja lah yaa, apa yang ada di kulkas aja eksekusi.

5 porsi
Pencok Cambah

Pencok Cambah

Menu yang sering banget dibikin buat ningkatin selera makan. Bahan dan cara masaknya simpel jadi recomended banget. Apalagi kalau makannya pake nasi pulen anget-anget 🤤, duuuh bisa nambah terus lupa timbangan 😂

5 menit
Cobek terong bakar sambal kencur

Cobek terong bakar sambal kencur

Ini resep dari nenek kemudian turun ke ibu. Mungkin karena kami tinggal di kampung dan waktu itu sangat jarang masakan siap saji,jadi ini merupakan menu kesukaan keluarga. Lebih pas dimakan dengan nasi panas dan ikan asin....dijamin seuhah Nikmat kalo kata orang sunda!

+/- 30 menit
Lodeh Terong Gelatik Manyung

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Hujan-hujan gini enakan makan yg berkuah dan pedes ya bun. Berhubung punya terong dikasih tetangga habis pulang kampung marilah eksekusi lodeh manyung favoritnya daddy 😁 Kalau lodeh mah isian sayurnya terserah ya bun tp kalau saya sukanya lodeh manisa. Ntah kenapa menurutku kalau lodeh nginep itu lebih enaak. Ada yang samaan ga bun? 🤭 #Bismillah #Minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

6 orang
45 menit
Urap Urap (sayur)

Urap Urap (sayur)

Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.

Capcay kua nyemek

Capcay kua nyemek

#WongkitoNyayur #Cookpadcommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Bakwan Sayur Tahu Kriuuukk

Bakwan Sayur Tahu Kriuuukk

Sedang mengusahakan harapan, dan sedang berdoa semoga menjadi kenyataan. ❤️ Perpaduan yang ciamik, crispy nya nagih. ❤️❤️❤️ #GorenganIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Teri with isi kacang buncis (cannellini bean)

Teri with isi kacang buncis (cannellini bean)

Waktu jalan jalan ke sumbar, dipasarnya ketemu jualan isi kacang buncis.. karena gak semua tempat ada jual , saya tertarik membelinya....

6 porsi
30 menit
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Resep dari bunda HelenHelen di cookpad juga... hanya ada beberapa bahan yang saya gak pakai...

7 orang
30 menit
🥕Vegetable Spring Roll

🥕Vegetable Spring Roll

Sehat & bergizi 👌😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SerbaWrap #PekanPosbar #Minggu03

20 pcs
40-45 mnt
Sayur Lodeh Simpel

Sayur Lodeh Simpel

Ini masakan yang bikin gue semangat masak. Soalnya warna warni 😂 ada merah, kuning oren, ijo, kuahnya putih 😍 Bikinnya juga gampang, cemplung cemplung aduk dikit, mateng wkwk Untuk isiannya bisa di sesuain sendiri ya. Kalo gue cuma makan labu siam, wortel, kacang panjang, jagung, yg lain nggak. Jadi ya kalo mau bikin silahkan sesuain ama sayur kesukaan lo. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Mpasi 6m+ bubur udang bayam keju

Mpasi 6m+ bubur udang bayam keju

2 kali makan
50 menit
Sayur Bening Bayam-Kemangi

Sayur Bening Bayam-Kemangi

Sayurnya tidak boleh dimakan setelah 6-8 jam ya.... #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
30 menit
Tumis Bayam Merah dengan Otak-Otak Ikan

Tumis Bayam Merah dengan Otak-Otak Ikan

Ngga sengaja nemu penjual yang jualan bayam merah pas jalan-jalan ke pasar modern Bintaro, Tangerang. Kayaknya sepasar itu yang jualan bayam merah cuma penjual ini. Jadilah beli bayam merah, ditumis bareng dengan otak-otak ikan. Warna otak-otak ikannya jadi makin cantik, memerah gitu.

2 orang
Sayur Bayam Kuah Hati Ayam Favourite sikecil (Mpasi 1+)

Sayur Bayam Kuah Hati Ayam Favourite sikecil (Mpasi 1+)

Menu yang disukai sikecil, masaknya pun tidak memakan waktu yang lama. Anak makan lahap ibu senang.

1 porsi
30 Menit