Sawi Gulung Daging

Dipos pada February 2, 2022

Sawi Gulung Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin iseng bikin ini karena hujan dan ga ada makanan, alhamdulillah ludes. Sekalian lah untuk setoran #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Daging:

  1. 250 gr daging (boleh lgsg pakai daging giling)
  2. 1 buah wortel uk besar
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 bonggol brokoli uk kecil
  5. 100 gr tapioka
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1 sdm saus tiram
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya garam
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. Bahan saus:
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 1 siung bawang putih
  15. 50 ml air
  16. 2 sdm saus cabe (boleh mix dengan saus tomat)
  17. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Daging

1
Potong korek api wortel (tipis), cincang duan bawang dan brokoli yg sudah dicuci bersih, giling halus daging, dan bersih kan sawi putih buang bonggolnya, kemudian pisahkan satu persatu, lalu rebus sebentar hingga layu saja (aku rebus dengan sedikit garam).
Sawi Gulung Daging - Step 1
Sawi Gulung Daging - Step 1
Sawi Gulung Daging - Step 1
2
Campurkan daging, sayuran, tapioka, saos tiram, garam, minyak wijen, kaldu jamur, merica bubuk, dan telur. Aduk rata, kemudian tes rasa.
Sawi Gulung Daging - Step 2
Sawi Gulung Daging - Step 2
Sawi Gulung Daging - Step 2
3
Ambil selembar daun sawi yg sudah direbus sebelumnya, lalu isi dengan adonan daging giling, lalu lipat dari batang kemudian lipat lagi sisi kanan kiri dan gulung.
Sawi Gulung Daging - Step 3
Sawi Gulung Daging - Step 3
Sawi Gulung Daging - Step 3
4
Lakukan sampai adonan daging habis, kemudian kukus (me: kurang lebih 15 menit) hingga matang.
Sawi Gulung Daging - Step 4
Sawi Gulung Daging - Step 4
Sawi Gulung Daging - Step 4
5
Uleg halus bawang putih dan 5 buah cabe rawit, lalu tumis dengan sedikit minyak, masak hingga harum lalu beri sedikit air, saus cabe dan garam. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan kompor.
Sawi Gulung Daging - Step 5
Sawi Gulung Daging - Step 5
Sawi Gulung Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Tempe Kacang Panjang

Sayur Tempe Kacang Panjang

Nggak semuanya dikacangin itu nggak enak ya, Buibu.... Nih tadi dapet surcin dr Mamah Cookpad.... Olahan kacang. Saya sajikan sayur kacang panjang aja deh, skalian bisa buat maksi... Simpel bersama tempe... 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week03 #CookpadCommunity_Jakarta

SALAD HOKBEN (95% MIRIP RASANYA)

SALAD HOKBEN (95% MIRIP RASANYA)

Salad ini pendamping chiken katsu oya kol bisa di tiriskan & taruh dlm wadah kedap udara,masukkan dlm kulkas,jika mau dipakai kluarkan saja & lsg bs di campur dgn mayonaise

1jam 2 menit
Cah Daun Kencur Kacang Panjang

Cah Daun Kencur Kacang Panjang

Hrganya 5000 dpt 3 ikat, mama beli 1saja 2000 yah bang?? Iyaa ibu boleh, klo beli bnyk sayang-sayang takut busuk, semaeman aja/Sekeprakan Saja. . . Rasa sayur kencur pedes anget seperti empon2nya. . . Untuk maksi sekelg, Alhamdulillah sedep enak dan sehat. . . 🤲🤲🤲.

Rame-rame
20menit
15. Tumis sawi putih kuah bakso sosis

15. Tumis sawi putih kuah bakso sosis

Tofu curry dengan paprika dan wortel pake red curry paste thai

Tofu curry dengan paprika dan wortel pake red curry paste thai

Org2 di UK itu suka banget sama masakan curry karena masakan UK itu cenderung tawar dan minim bumbu. Aku liat resep ini dr @cookingwithyui yg mmg kontestan masterchef UK jago bgt masak dan org Thai, masakannya selalu enak dan cocok. Aku ngga tau red curry paste ada ngga di Indo jd ngga tau subtitusinya Klo yg bermukim di UK mgkn resep ini bs dicoba

Tumis Cah Pokcoy/ Sawi Sendok ala Chinese food

Tumis Cah Pokcoy/ Sawi Sendok ala Chinese food

Udah sering banget bikin ini, karena bumbunya simple banget, aromatiknya cuma bawang putih aja, bikinnya gampang tapi rasanya enaaakk 😋 Note : 👉 Pokcoy bisa diganti Sawi hijau dan Kailan ya, 👉 Pemotongan sayur sesuai selera ya, mau panjang boleh, mau di kecil kecilin juga boleh. 👉 Maizena harus dilarutkan dgn air ya. Source : @bundagibi Dengan sedikit modifikasi #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #week4

Sup bayam tahu jamur bunga sedap malam kering Vegan

Sup bayam tahu jamur bunga sedap malam kering Vegan

Gampang masak nya, tdk pakai ribet dan enak. Ayo dicoba 😄

1 org
30 menit
289. Cabbage Wrap Vermicelli

289. Cabbage Wrap Vermicelli

Ikutan Posbar, bebikinan sesuatu berbungkus. Jadilah soun yang dibungkus kol. Tanpa dibungkus pun sudah enak sounnya. #PekanPosbar #SerbaWrap

Tumis Sawi Putih Wortel Kuah Simple

Tumis Sawi Putih Wortel Kuah Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #SawiPutih #Wortel #Tumis

2-3 Orang
10 Menit
Tumis Sawi Putih Santan

Tumis Sawi Putih Santan

Dulu, kalau ke rumah nenekku di kodam sunggal. Suka masak ini, pakai sambal telur rebus.. Mantap 😁 Proses pembuatan cek channel youtubeku 👍🏻

Sayur Sop Daging tumis mentega

Sayur Sop Daging tumis mentega

7 Orang
60 menit.
Sambal Terong Teri

Sambal Terong Teri

Biasanya masak ngikutin selera pasukan rumah, kali ini memanjakan diri dengan bahan masakan favorit saya. yang namanya sambal, apapun bentuknya selalu bisa menaikan semangat makan untuk saya. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #CookpadCommunity_Bandung

Rolade Ayam dan Sayur

Rolade Ayam dan Sayur

Tumis Kangkung sederhana

Tumis Kangkung sederhana

Tumis Kangkung ini salah satu favorit misua. Selain mudah dijumpai di warung sayur manapun berada dan proses masaknya yang gampil (gampang). Simak yuuu bahan dan langkah memasaknya... Happy cooking 😘

2 orang
30 menit
Tumis kacang panjang, tempe,taoge, gurih pedas

Tumis kacang panjang, tempe,taoge, gurih pedas

Gini nih kalo lauk dan sayur jadi satu, simpel ahahay

Tumis sawi jamur

Tumis sawi jamur

4 orang
30 menit
Nasi goreng sayur

Nasi goreng sayur

Anak saya suka nasi goreng, supaya asupan sayur tetap ada jadinya nasi goreng nya saya tambahkan aneka sayur

30mnt
Salad simple

Salad simple

Inspirasi dari tiktok

1/2 orang
15-20menit
Smoothies Bowl Mix Fruits|Nanas-Wortel-Pisang-Jeruk

Smoothies Bowl Mix Fruits|Nanas-Wortel-Pisang-Jeruk

Kebetulan sedang harus banyak makan buah, ya udah bikin smoothies lagi. Smoothies aneka buah (Nanas-Pisang-Jeruk) dimix dengan wortel. Simple, enak dan sehat. Cobain moms #PekanSehat #Smoothies #CookpadCommunity_Palembang #HealthyFood #BagikanInspirasimu

1,5 bowl
20 menit
Tumis Cuciwis & Jamur

Tumis Cuciwis & Jamur

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

4 orang
30 menit