4. Lodeh Labu Siam

Dipos pada February 1, 2022

4. Lodeh Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep 4. Lodeh Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. Lodeh Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. Lodeh Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Lodeh Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Lodeh Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Lodeh Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Loh gimana nih ketupat sayur tapi tanpa ketupat? Huehehe iyaa jadi kali ini aku buat sayurnya aja ✌🏼 Alhamdulillah tetep endull rasanya, ditambah kerupukk. Mantappsss #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Lodeh Labu Siam:

  1. Bumbu Halus
  2. 3 buah bawang putih
  3. 5 buah bawang merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 batang sereh (ambil bagian putihnya)
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 3 buah ebi (optional)
  9. 5 cabe keriting
  10. Bahan lain
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 buah labu siam
  14. 1 \2 papan tempe
  15. 30 ml santan kara
  16. Secukupnya air
  17. Secukupnya garam, lada bubuk, gula merah, kaldu jamur
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 4. Lodeh Labu Siam

1
Potong labu siam dan tempe. Goreng tempe (saya sampai agak kering).
4. Lodeh Labu Siam - Step 1
4. Lodeh Labu Siam - Step 1
2
Blender bumbu halus dengan sedikit minyak.
4. Lodeh Labu Siam - Step 2
4. Lodeh Labu Siam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu dan benar-benar matang.
4. Lodeh Labu Siam - Step 3
4
Setelah layu, masukkan air dan santan. Untuk air saya kurang lebih pakai 300ml. Kemudian tambahkan labu siam dan tempe. Oiya saya juga menambahkan satu butir telur rebus hehe. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa ya. Kalau sudah pas. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Disini saya baru mematikan kompor setelah labu siam tidak keras yah.
4. Lodeh Labu Siam - Step 4
5
Siap dihidangkan dengan lontong, ketupat, atau nasi. Tambah kerupuk dan sambal lebih mantaps 😋
4. Lodeh Labu Siam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruit and Jelly Salad

Fruit and Jelly Salad

Halo halo 👩‍🍳 Makan yang segar-segar. Lets have fruit and jelly salad then...for breakfast 🤩 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

1 porsi
Tumis Bayam Wortel

Tumis Bayam Wortel

Masak untuk porsi berdua aja karena bayam gak boleh disimpan pasca dinikmati, mesti habis sesaat setelah dimasak.. Tumis Bayam Wortel....mudah dan gampang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'
Sayur Daun Singkong telur

Sayur Daun Singkong telur

Di halaman belakang rumah pohon daun singkong nya sudah mulai tinggi dan mulai banyak, seger masih muda-muda. tadi nya mau bikin lalapan, tapi anak saya minta di bikin sayur , iya sudah gak apa, yang penting daun singkong nya matang dan anak saya mau makan. Sayur daun singkong adalah sayuran hijau pertama yang dia suka, sebelum dia suka sama sayuran hijau yang lain nya. Biasanya saya gunakan kelapa segar, karena warung di samping rumah jual kelapa parut , tapi berhubung tadi hujan cukup lama ,akhirnya saya gunakan santan instan yang ada di rumah saja. #cookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Pizza sayuran ala Okonomiyaki

Pizza sayuran ala Okonomiyaki

Perdana buat pizza sayuran enak.. bahan dan cara buatnya juga simpel tapi enak dan tentunya sehat bergizi. Anak anak tetap suka walau banyak sayurnya. Sampai buat 2x resepnya. Source resep bu @siswatyelfinbachtiar Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12452071?invite_token=eMXZwR #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

Smothies Wortel pir

Smothies Wortel pir

Nahh minuman kali inii bener2 sugerrr... warnanya juga menggoda seleraa... enak banget karna ditambah daun mint dan madu #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #smothies #pekansehat #pejuanggoldenbatikapron

1 gelas
10 menit
Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

3 orang
10 menit
Sayur SosTel (Sosis worTel)

Sayur SosTel (Sosis worTel)

Baru pulang dari mudik 5 hari kemarin, berasa badan masih capek banget, pegal-pegal. Belum mau masak yang berat, jadi setoran GBA nya diawali yang simpel di Minggu ke 4 ini 💪 #PejuangGoldenBatikApron #minggu04 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
15 menit
Sayur labu kuning, tahu, cambah kedelai dan daun melinjo

Sayur labu kuning, tahu, cambah kedelai dan daun melinjo

5 orang
1 jam
Bakwan sayur simple~ 🥕

Bakwan sayur simple~ 🥕

Dari pagi rasanya mulut eneg terus, dibawa liat2 makanan di sosmed bikin 🤤 ujung2nya buka kulkas cari yang bisa di olah.. Hehe ^^

Tumis kacang panjang,mie dan ayam

Tumis kacang panjang,mie dan ayam

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamualaikum Panjang banget ya namanya hehehe.... Apa arti sebuah nama yg penting tu masakan bisa dinikmati semua anggota keluarga... #4 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Perkedel tuna tahu wortel

Perkedel tuna tahu wortel

Suka sedih kalau anak g mau sayuran, jadi diakali dengan disembunyikan, dijamin jadi suka, bahkan nambah2 terus

Vegetable Fritters Boom / Bakwan Boom

Vegetable Fritters Boom / Bakwan Boom

Siapa si yg ga suka sama bakwan? Kayaknya semua suka ya sama gorengan yg satu ini. Bakwan Crispy akhir-akhir ini jadi makanan kesukaan orang rumah. Resep kali ini aku buat bakwan yang crispy luar dalem. Karena aku ga suka sama bakwan yg lemes dan banyak tepung. Kalian harus coba ya dirumah bikin bakwan crispy ini. Dan bakwan ini juga aku tambah irisan rawit merah agar saat makan ga usah lagi bikin sambal atau nyiapin cabe rawit 😊 Buqt yang lagi pingin bakwan, yukk coba aja bikin sendiri. Cepet, simpel dan pastinya bakalan enakk. Biarpun kurang sehat, tapi yg penting enak 😆. Selamat mencoba. Happy cooking 😉 #ResepWeek2 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 15 menit
Orak arik wortel buncis sosis dan telur

Orak arik wortel buncis sosis dan telur

Pagi-pagi liat kulkas sepi banget 😅 Harus masak buat sarapan Alhasil masak yang tersisa di kulkas deh 😌 Memang ya mak emak tu punya seribu ide buat bikin masakan walaupun sederhana. Let’s cook

4 orang
10 menit
Sayur lodeh simple

Sayur lodeh simple

Telur dadar sawi

Telur dadar sawi

10 menit
Sayur Bening Pakcoy

Sayur Bening Pakcoy

Resep ke : 372

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Menu sederhana ,temen nya ayam goreng ,ya pastinya tumis kangkung #tumiskangkung #masakasyik #cookpadindonesia

Tumis buncis cumi asin

Tumis buncis cumi asin

2 porsi
30 menit
Sawi gulung

Sawi gulung

Olahan sawi putih yang enak dan gampang bikinnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Id #Makeeverydaycookingfun

Lumpia isi rebung wortel 🥕🥕

Lumpia isi rebung wortel 🥕🥕