Sayur ubi Sambal Asam

Dipos pada January 11, 2022

Sayur ubi Sambal Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur ubi Sambal Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur ubi Sambal Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur ubi Sambal Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur ubi Sambal Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ubi Sambal Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ubi Sambal Asam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan buat mata jd seger lagi ,semalam begadang maklum makemak menyusui πŸ˜…β˜ΊοΈ Dan sayur ini buat asi deras juga . Kalo di kampung tinggal metik , di JKT nyari sayur ubi itu jarang ada . Pagi kepasar pas kebetulan ada . Yowes di cocol sambel asem .. Segeerr tenaaann ...🀀 Sambelnya aku cooksnap dr @mamafathan ,sedaapp ,segeeerr😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ubi Sambal Asam:

  1. 1 ikat daun ubi
  2. Bahan sambal :
  3. 5 siung bawang merah
  4. Secukupnya cabe merah dan rawit (selera)
  5. 1/2 sachet Terasi
  6. Secukupnya asam
  7. 1 butir gula merah
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ubi Sambal Asam

1
Siangin daun ubi cuci bersih. Rebus / kukus sampai empuk
Sayur ubi Sambal Asam - Step 1
Sayur ubi Sambal Asam - Step 1
2
Bakar sampai kehitaman jgn sampai gosong,bawang merah,cabe dan terasi. Saipakan cobek,uleg bawang merah,cabe,trasi,garam,gula merah dan asem. Tambahkan air secukupnya aja. Di resep asli ga pake air tp optional selera ya..
Sayur ubi Sambal Asam - Step 2
Sayur ubi Sambal Asam - Step 2
3
Daun ubi sambel brambang asem siap di nikmati.. sedap,seger mata jaadi melek πŸ˜…
Sayur ubi Sambal Asam - Step 3
Sayur ubi Sambal Asam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening KWK (Kelor Wortel Kencur)

Bening KWK (Kelor Wortel Kencur)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, punya daun kelor pemberian seorang teman. Langsung dimasak sayur bening. Sweger sekali...

1 mangkok
20 menit
260. Sawi Asin Home made

260. Sawi Asin Home made

Ceritanya pernah beli sawi asin sama tukang sayur karena pengen coba penasaran gimana rasa sawi asin karena banyak yang bilang sawi asin enak dimasak tumis,dibuat sop, setelah saya keluarkan dari plastiknya kok bau banget menyengat dan saya cicipi ternyata asin dan asam banget akhirnya nggk jadi deh masaknya daripada nanti nggk dimakan 🀭 ehhh ketemu sama mbak @Anna_1983 kita satu grup ternyata mbak Anna ada resepnya bikin Sawi Asin Home made dan teman - teman yang lain juga ikut bikin, akhirnya saya coba bikin karena penasaran dan ternyata enakkk nggk bau menyengat bisa dicoba yaa gampang kok bikinnya πŸ€—πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ terima kasih mbak @Anna_1983 resepnya πŸ₯°πŸ˜˜ dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya Sumber : @Anna_1983 https://cookpad.com/id/r/14802229?i=MI4d59 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Capcay kuah

Capcay kuah

Si kecil susah makan sayur, setelah dibuatkan ini makannya lahap banget #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
50 menit
Udang Buncis balado praktis

Udang Buncis balado praktis

Meskipun balado tapi aku bikin ga pedas, karena aku punya anak yg masih kecil dan belum bisa makan pedes.. Alhamdulillah suka..bisa di coba ya..buat yang belum kuat makan Pedas

Sawi Telur Kukus

Sawi Telur Kukus

Bismillaah Lihat resep ini di IG @hungryfever, sausnya hanya pakai kecap manis, kecap asin dan minyak zaitun, tapi saya bikin ditambahkan sedikit air, agar kuahnya tidak terlalu kental, ini enak, sehat, minyak hanya untuk olesan wadah aja, lumayan yaa irit minyak dari satu macam masakan πŸ˜„. Jadi rasa sawi telur kukusnya ini plain, dapat rasanya dari kuah kecap, misal mau ditambah garam, merica di sawi telur sebelum di kukus juga bisa ya.. Selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu6

Salad sayur simpel

Salad sayur simpel

Cocok untuk sarapan

Ca buncis daging cincang

Ca buncis daging cincang

#PejuangGoldenBatikApron Buncis dikasi daging... eh daging di kasi buncis..πŸ˜… apa sajalah, pokoknya ini endul bet. Buncis nya garing karna dimasak sebentar aja ga tlalu matang dan wanginya harum karna pakai minyak wijen simple pula bumbunya jadi happy masaknya πŸ€—πŸ˜

2 orang
20 menit
Sayur Lodeh Tempe

Sayur Lodeh Tempe

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Nasi goreng sayur

Nasi goreng sayur

Setor minggu ke Lima #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

3 orang
20 menit
55. Tumis Tempe Kacang Panjang

55. Tumis Tempe Kacang Panjang

Cooksnap resep teh @yuli_tiarni sebagai pemenang arisan cocomba . Saya ga pakai ebi, tapi saya tambahkan saus tiram. #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #IdeMasak

Tumis Sawi Bakso

Tumis Sawi Bakso

Mari masak simpel, tapi so pasti anak-anak juga suka. Makan gini aja tanpa tambahan lauk lagi juga sudah oke. Cepet dan pasti bergizi. Tinggal masukin tambahan protein yang disuka. Lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_sayur #Olahansayur

4 orang
15 menit
71. Tamagoyaki Bayam

71. Tamagoyaki Bayam

Tamagoyaki adalah dasar telur ala Jepang. Kali ini saya menggunakan isian berupa bayam dan wortel. Bisa jadi cemilan sehat ataupun lauk makan yang enak.

Tumis Labu Siam Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

Bismillah.. Olahan labu siam ini terbilang gampang, rasanya enak banget dimakan dengan nasi hangat, ikan asin dan sambal🀀🀀 #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

4 orang
30 menit
Tumis Telur Tauge πŸ₯˜

Tumis Telur Tauge πŸ₯˜

Murmer, gampang lagiii πŸ₯³#PejuagGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Nasi goreng mix vegetables

Nasi goreng mix vegetables

Nasgor sayur buat anak, minus cabe aja gak neko2 bumbunya. Dan praktis banget buatnya apalagi sambil momong dua balita, insyaa Alloh bisalah di eksekusi 😊

Terong Sambal Teri

Terong Sambal Teri

Masak simple lagi yuk moms,, Hari ini aku masak Terong Sambal Teri, Bahannya mudah di dapat dan rasanya pasti enak. Jangan lupa like dan komen ya, Jika sudah dicoba resepnya 😊 #makankenyang #dapur_gendut93

3 orang
Cah Kangkung Saos Tiram

Cah Kangkung Saos Tiram

5 orang
30 menit
Tumis Kol Wortel

Tumis Kol Wortel

Lagi ga enak badan, enaknya masak yang simpel, yang ga berdiri lama di depan kompor.. Nyari di CP nya mbak Anna @AnnaHadi_7185423 , ketemu lah resep ini dengan modifikasi bahan yang ada di kulkas.. Sekaligus tanda terima kasih udah cs resep kentang mustofaku, terima kasih mbak πŸ’™ Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/15612714 #IdeMasak #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan7

1 piring
20 menit