Gulai Daun Singkong

Dipos pada January 11, 2022

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daun Singkong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong rebus
  2. 2 buah tahu (saya skip)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai, ambil bagian batang, geprek
  6. Seruas lengkuas, geprek
  7. Secukupnya gula dan garam
  8. 350 ml santan
  9. 100 ml air (tambahan saya)
  10. Bumbu halus:
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe merah (saya 2)
  14. 2 butir kemiri sangrai
  15. 1 sdt gula merah sisir (tambahan saya)
  16. Seruas kunyit (saya 1/2 sdt kunyit bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Haluskan bumbu. Tumis hingga harum dan keluar minyaknya.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Rebus santan bersama bumbu halus hingga santan mendidih sambil diaduk. Saya sengaja menambahkan air 100ml karena lebih suka kuah santan yang encer. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Matikan api. Sarapan pagi saya tadi 😋
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening Bayam Jagung dan Tomat

Bening Bayam Jagung dan Tomat

7 days masak sayur challenge. Day 1: bayam Resep ini sudah pernah saya share sebelumnya, tapi disini saya share kembali. ❤️❤️❤️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sayur Bening Gambas, Wortel, Daun Kelor

Sayur Bening Gambas, Wortel, Daun Kelor

Di kasih sayur oyong/ gambas+ wortel sama kakak ipar, mau di bikin beningan aja, seger kayaknya, kebetulan di belakang rumah juga ada daun kelor, jadi kita bikin sayur bening aja yuk. 🥗 Enak dan seger, ditambah tempe goreng dan sambel, Maasyaa Allah niqmad 😋 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #IdeMasak

Tumis Daun Singkong Jepang Gurih Simpel

Tumis Daun Singkong Jepang Gurih Simpel

Daun bisa di ganti daun apa aja, pepayapun bisa.. makan pake nasi anget, pake tangan sambil nikmatin ujan. Beehhhh mantep..

2 orang
20menit
Kothokan Daun Singkong

Kothokan Daun Singkong

Sebenarnya ini tuh sama dengan botok tp versi gak dibungkus daun pisang aja jd lbh simple😁, dan kl makan kotokan ini aq biasanya pk sambal kecap..lha kalo soal isian ya sesuai selera aja mo di isi apa yaaa #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu6ElysBakehouse

1panci
45menit
Capcai kuah kental

Capcai kuah kental

Inkenu makan malam saya cooksnap Mba @DianaN_17 yuk mari kita lihat cara membuatnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor

Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Segeeer buat menu siang..plus ikan/ayam goreng, lengkap dg sambal ulek.. yummy👍🏻 #week_5_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Capcay Kuah Kentel

Capcay Kuah Kentel

Semoga tiada kata terlambat yaa utk CS ini, krn seminggu kemarin serumah drop sama sekali ga ke dapur hiks... Cuma bisa goleran dikasur, pesen makanan by gofood hikss sedih kasian krucils ga dimasakin apa2. Senin ini baru ada kekuatan lagi ke dapur bismillah, langsung eksekusi resep yg tertunda hehe. Dan Ini enak banget, nyesel baru eksekusi sekarang, izin yaa mba @Rindu_Dapur , semoga selalu menginspirasi ku dgn resepnya yg berbeda2 di tiap hari nya 😘 Salam sehat mba rin. #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Cah Brokoli Wortel

Cah Brokoli Wortel

Makanan favorit suami, simple dan cepat

5 orang
30 menit
Balado terong ungu cumi asin

Balado terong ungu cumi asin

2 porsi
30 menit
Sarden Kuah Merah dan Sayur Bumbu Iris

Sarden Kuah Merah dan Sayur Bumbu Iris

⁰²"⁰³"²² ~~~~~>>> #week_05 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah..... Ingat dulu waktu jaman kuliah,sering banget masak menu ini,untuk 2 hari🤭👏menu irit ala anak kos,dipanasin makin enak❤️

07.2022. Maklor Wortel Keju

07.2022. Maklor Wortel Keju

Sudah berseliweran resep atau cooksnap maklor eh saya baru bikin sekarang. Dikarenakan punya makaroni spiral yang tidak pernah dimasak, khawatir kadaluarsa jadi saya bikin deh maklor. Maklor saya agak kelebihan 50 gr dari resep asli dan saya pakai telur sesuai resep dan kelihatannya agak kering ya hasil jadiinya walau rasa tetap enak. Jadi di bawah ini saya pakai resep asli untuk takarannya. Nah, di resep asli pakai sosis, namun saya modifikasi dengan wortel biar lebih mengandung nilai gizi untuk kesayangan. . Source: https://cookpad.com/id/r/15878336 Terimakasih resepnya mbak @Izza_2427 🙏😊. #PejuangGoldenBatikApron #ResepKeenam #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

15 pcs
1 jam
Filet Dori Sayuran Asam Manis

Filet Dori Sayuran Asam Manis

Saat di rmh menyiapkan masakan untuk anak2 cari yg mudah dan anak2 suka. Buka kulkas ada filet Dori, lsg eksekusi dg tambahan sayuran( Brokoli dan Wortel 🥕), cukup 30 menit selesai siap dinikmati bersama nasi hangat. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanFiletDori #MasakanCepat #MasakanRumahan

Relatif
30 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

1 mangkok
30menit
#06. Carrot bread

#06. Carrot bread

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Sup kecipir jagung jamur kuping dan tauge Vegan

Sup kecipir jagung jamur kuping dan tauge Vegan

Bahan yg mau di masak itu kecipir, coba2 masak kecipir sup, jadi dan enak. Dengan bahan yg lain, kecipir enak lo di sup 😃 yuk coba 😁

1 org
20 menit
Sayur Bening Bayam Kemangi

Sayur Bening Bayam Kemangi

Siasat terampuh jika memasak sayur bening tanpa temu kunci, maka yang kita gunakan adalah daun kemangi, walaupun segernya beda ya.. Yang penting hayuk aja🤣🤣🤣🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Tumis bunga pepaya

Tumis bunga pepaya

Ini masakan favorit saya🥰 kata orang sih pahiitttt. Tapi buat saya itu letak kenikmatannya.

4 orang
20 menit
Cap cay asam manis

Cap cay asam manis

Dengan menambahkan saos tomat, membuat cap cay ini jadi lebih mantap... Kalau anak2 dan suami gak di stop,bisa-bisa sekali masak menu ini untuk sekali makan aja....😅 Kuy mak cobain... 😉

Tumis kangkung terasi

Tumis kangkung terasi

Salah satu menu favorit aku nih bun, makannya pake ikan asin peda di tambah petai mentah.. duh apalagi makannya siang2 gini, mertua lewat juga ga keliatan ya bun 🤭🤭

2 orang
30 menit
Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

3 orang
30 menit