Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong Teri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Terong Teri diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong Teri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @wildawily Cari resep simpel sekalian buat bakulan yg bahan bahannya udah siap jatuhlah pada resepnya balado terong teri. Di resep menggunakan teri medan cuma sy ganti mengunakan teri jengki. Terima kasih banyak ya mba @wildawily sudah berkesempatan mampir ke Combo sharing tentang kesehariannya sebagai the only team leandernya di cookpad community Jakarta dan sekalian sy cooksnap utk agenda nya Combo minggu ini yang jalan jalan ke komunitas Jakarta. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong Teri:
- 1.5 kg terong ungu
- 150 gr teri jengki
- 2 batang sereh
- 5 lbr daun salam
- Bahan dihaluskan
- 100 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 8 bh cabai merah besar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Minyak goreng