Balado Terong Teri

Dipos pada January 5, 2022

Balado Terong Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Terong Teri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Terong Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong Teri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @wildawily Cari resep simpel sekalian buat bakulan yg bahan bahannya udah siap jatuhlah pada resepnya balado terong teri. Di resep menggunakan teri medan cuma sy ganti mengunakan teri jengki. Terima kasih banyak ya mba @wildawily sudah berkesempatan mampir ke Combo sharing tentang kesehariannya sebagai the only team leandernya di cookpad community Jakarta dan sekalian sy cooksnap utk agenda nya Combo minggu ini yang jalan jalan ke komunitas Jakarta. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong Teri:

  1. 1.5 kg terong ungu
  2. 150 gr teri jengki
  3. 2 batang sereh
  4. 5 lbr daun salam
  5. Bahan dihaluskan
  6. 100 gr bawang merah
  7. 50 gr bawang putih
  8. 8 bh cabai merah besar
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong Teri

1
Potong miring terong, rendam dalam air garam kemudian tiriskan dan goreng sebentar saja
Balado Terong Teri - Step 1
2
Cuci bersih teri jengki lalu goreng 1/2 matang
Balado Terong Teri - Step 2
3
Belender bumbu dihaluskan kemudian tumis hingga harum, tambahkan salam, sereh, gula dan garam, jika bumbu sudah matang masukkan teri dan terong aduk hingga bumbu rata, koreksi rasa sesuai selera.
Balado Terong Teri - Step 3
Balado Terong Teri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bobor Bayam Telur Puyuh

Bobor Bayam Telur Puyuh

Biasanya kalo punya bayam buat campuran goreng telur, urap ato di sop, kali ini dibuat bobor. Wah enak banget syeger buat makan siang apalagi pake sambel tomat dan tempe garit 🤤🤩 Source : @shanti_dewi #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #idemasak

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

7 days masak sayur challenge Day 2: Kangkung Resep ini juga sudah saya share sebelumnya dan sudah mendapatkan 400+ recook/cooksnap. Kali ini saya hilangkan kecap. Jadinya lebih segar dan gurih. Dan seperti biasa, saya memasak cepat dengan api besar biar kangkung tetap hijau tapi empuk. Selamat mencoba. ❤️❤️❤️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis keciwis

Tumis keciwis

Setiap masak inituh teringat jaman ngekost dulu pas masih single 🥰

2 porsi
30 menit
Cah Kailan Brokoli

Cah Kailan Brokoli

4 orang
30 menit
Telur Dadar Daun Kelor

Telur Dadar Daun Kelor

Kamis, 17 Maret 2022 Bikin yang simpel aja untuk sarapan.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #TelurdadarDaunKelor

1 orang
10 menit
Tumis daun dan bunga pepaya

Tumis daun dan bunga pepaya

Di depan rumah tumbuh pohon pepaya bunganya sangat banyak . Jadi eman kalau di biarkan begitu saja ...saya jadikan tumis pepaya ...eh ternyata anak dan suamiku pada suka semua.....

2 orang
30 menit
Tumis Kangkung Teri Simple

Tumis Kangkung Teri Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
10 Menit
Terong Crispy Gluten-Free Sambal Tomat

Terong Crispy Gluten-Free Sambal Tomat

Cek kulkas, bahan yang tersedia adalah terong. Membayangkan makanan dengan tepung gluten-free. Coba buat Terong Crispy yang gluten free. Untuk menjaga tetap kriuk dan gak alot, aku pakai kemiri. Sebagai cocolan dari terong crispy ini aku siapkan sambal tomat. Bisa untuk makan dengan nasi yang tentu saja akan memghabiskan nasi.. atau dimakan begitu saja dengan juga enak.. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
359. Tumis Tempe Terong

359. Tumis Tempe Terong

Minggu ini CoDe Pesiar ten Yogya 😊 kota penuh makna🥰 banyak sekali kuliner yang melegenda, menginspirasi dan ngangeni dr kota yogya misal gudeg, bakpia, angkringan, kopi dll 😇🤗 Tapi kali ini saya cooksnap resep masakan rumahan ala mb @shanti_dewi yg super simple & cocok bgt dilidah saya. Matursuwun resepnya nggih mb😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #CoDePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tumis buncis baso

Tumis buncis baso

Resep ini salah satu kesukaan anak-anak dirumah,buatnya simpel dan cepat.

3 orang
15 menit
339. Rolade Tahu Wortel

339. Rolade Tahu Wortel

Posting resep di menit-menit terakhir demi bisa ikut meramaikan #RamadanCamp_Misi2...sesuai clue dari Mamah Cookpad..resep kali ini berbahan tahu dan digulung...yaaap...jawabannya Rolade Tahu... Berhubung harga minyak gorengnya jg lagi naik...cukup dikukus aja ya Moms...g usah digoreng hehehe Oya, saya bungkusnya pakai daun pisang, kalau resep asli pakai kulit telur,, Source : @dapurdien_3011 #Minggu_7 #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunty_Semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_Nulisresep #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Buncis Tempe Pedas

Tumis Buncis Tempe Pedas

Ceritanya baru pulang dari rekreasi dan pengen makan yang bisa menggugah selera dan pedas pas banget ada buncis dirumah,,, langsung aja di eksekusi

Fritata Bihun Bayam

Fritata Bihun Bayam

Alhamdulillah rejeki manda, kmren dapat kiriman bohun dari AAA cocok bgt dengan tema #PekanPosbar cookpad minggu ini bertema gluten free.. tentu menu ini masuk gluten free dong, krn tanpa terigu sama sekali . Source : Kreasi Bihun AAA #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

3 buah
1 jam
Tumis Labu Siam Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

Bismillah.. Olahan labu siam ini terbilang gampang, rasanya enak banget dimakan dengan nasi hangat, ikan asin dan sambal🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Bubur ayam sayur lodeh (MPASI 6 bulan+)

Bubur ayam sayur lodeh (MPASI 6 bulan+)

Kali ini masak buburnya pakai santan, tapi tetep nyoba resep masakan rumahan☺️

2x makan (pagi & sore)
45 menit
Sayur Bening Daun Kelor (Moringa)

Sayur Bening Daun Kelor (Moringa)

Sayur bening, super simpel dan segar! Kali ini saya pakai daun kelor alias moringa 😋 Dulu dauk kelor sering dikaitkan dgn hal mistis, misalnya menetralkan energi negatif. Setelah saya banyak baca jurnal ilmiah, ternyata daun kelor memang se-positif ituuu 😍 alias manfaatnya banyak bgt buat kesehatan, misalnya menstabilkan tekanan darah dan gula darah. Banyak deh manfaat lainnya, tar kalo inget saya tambahin di sini. Kalo ga salah antikanker juga. Vitamin dan mineralnya banyak. Nah, saya sering males makan sayur bening karena di rumah saya cita rasanya cenderung manis. Gulanya itu lumayan 😂 Tapi sejak ada gula sorghum kristal, saya ga kuatir lagi deh, karena indeks glikemiknya lebih rendah dari gula tebu, jadi lebih tenang + diabetic-friendly juga 😍 Rasanya ga kalah lho sama gula pasir, cocok ngetsss, yuk dicoba manteman ❤ #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

#pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

22. Capcay

22. Capcay

#masakhematminyak 😬🤍