Sayur Santan Bihun

Dipos pada January 7, 2022

Sayur Santan Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Santan Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Santan Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Santan Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Santan Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Santan Bihun adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Santan Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan Bihun memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Setoran #Mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Santan Bihun:

  1. 1/2 keping bihun (40 gram)
  2. 9 buah buncis (kurang lebih 75 gram)
  3. 1/2 buah kentang (35 gram)
  4. 1/2 buah wortel (kurang lebih 45 gram)
  5. 50 gram kol/kubis
  6. 1 batang sereh,geprek
  7. 1 ruas jari lengkuas,geprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 sdt masako ayam (sesuaikan selera)
  13. 800 ml air
  14. 1 bungkus kecil santan kara (65 ml)
  15. 3 sdm minyak untuk menumis
  16. Bumbu Yang Di Haluskan :
  17. 6 butir bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 3 buah cabe merah keriting
  20. 2 butir kemiri
  21. 1 cm jahe
  22. 1/2 sachet kecil terasi ABC
  23. 1/8 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Santan Bihun

1
√Kupas wortel, iris serong. √Siangi buncis, iris serong. √Kupas kentang, potong sekitar 2x2cm. √Kol/kubis di potong kasar. √Rebus bihun dalam air mendidih selama 2 menit, angkat dan tiriskan. √Haluskan bumbu.
Sayur Santan Bihun - Step 1
Sayur Santan Bihun - Step 1
Sayur Santan Bihun - Step 1
2
Siapkan panci, masukkan air. Sambil menunggu air mendidih, panaskan minyak di wajan,masukkan bumbu halus,aduk2.Setelah bumbu harum masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.Angkat.
Sayur Santan Bihun - Step 2
Sayur Santan Bihun - Step 2
Sayur Santan Bihun - Step 2
3
Setelah airnya mendidih,masukkan kentang,buncis,wortel dan bumbu halus yang telah di tumis tadi,masak sampai empuk lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan masako,aduk rata,biarkan mendidih sambil di aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sayur Santan Bihun - Step 3
Sayur Santan Bihun - Step 3
4
Lanjut masukkan kol/kubis,masak sampai kol layu.Terakhir masukkan bihun yang sebelumnya telah di rebus tadi ya,aduk rata,masak sebentar,koreksi rasanya,jika sudah oke bisa matikan api.Angkat dan siap untuk di sajikan.
Sayur Santan Bihun - Step 4
Sayur Santan Bihun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

Gaji Bokkeum🍆 (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Gaji Bokkeum🍆 (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Ada yg suka terong ungu ga? gatau kenapa mulai SMA saya suka banget sama terong ungu, Di goreng doang dia tuh udah enak😅 dari pada bosen di goreng aja di tumis ala ala makanan oppa yuk, di jamin endulll~ Ini resep saya dapat pas nonton vlognya hari jisun onni. tapi ada sedikit modif dari saya karena keterbatasan bahan hehe xD ok mrkimas~ mari kita masakkk😘😂 #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Sarden Kuah Merah dan Sayur Bumbu Iris

Sarden Kuah Merah dan Sayur Bumbu Iris

⁰²"⁰³"²² ~~~~~>>> #week_05 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah..... Ingat dulu waktu jaman kuliah,sering banget masak menu ini,untuk 2 hari🤭👏menu irit ala anak kos,dipanasin makin enak❤️

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur favorit masa kecil nih, daun singkong. Ibuku dulu sering masak daun singkong karena punya kebunnya di belakang rumah. Kalau uang belanja sudah menipis, daun singkong solusinya, gratis 😄 Biasanya daun singkong kumasak kuah kuning bersantan, pakai ebi, kali ini aku coba pakai resepnya Mbak @AmbarShaf yang bersantan juga, tapi tidak pakai kunyit, dan pakai teri bukan ebi. Enak! Yuuk cobain... #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Oseng pedes terong kikil teri

Oseng pedes terong kikil teri

Masak yang ada didalem kulkas aja. Campur2 enak juga

7 orang
40 menit
Chicken katsu dan salad sayur ala hokben

Chicken katsu dan salad sayur ala hokben

Rasa dari katsu dan saladnya menurutku hampir mirip dengan hokben, mari masak😄

2 orang
30 menit
Nugget ayam wortel keju

Nugget ayam wortel keju

Nugget homemade untuk yg tersayang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Terong Kecap Pete

Tumis Terong Kecap Pete

Bubur ayam sayur lodeh (MPASI 6 bulan+)

Bubur ayam sayur lodeh (MPASI 6 bulan+)

Kali ini masak buburnya pakai santan, tapi tetep nyoba resep masakan rumahan☺️

2x makan (pagi & sore)
45 menit
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Malam begini baru posting resep #tepokjidat. Nasib kuli kerah putih. Ini sayur favorit, walaupun bukan hari raya lontong selalu ada tiap bulan. Sayang ga kebagian petai di pasar tadi sore. Padahal bisa bikin berlipat ganda enaknya 😂 Oh iya resep sumber @fitrisasmaya #idemasak

4 orang
30 menit
Rolade Ayam Wortel 🍥

Rolade Ayam Wortel 🍥

Woow dapet resep lauk lagi nih dr bu @DianaN_17 ...alhamdulillah pada suka terutama si adek maem nya nambah terus. Pada lebih suka yg di kukus, tau aja kalo minyak goreng lagi langka hahahaha. Rolade Ayam Wortel ini bisa jd alternatif lauk frozen food, sehingga bisa untuk stock lauk untuk keluarga, rasanya yg gurih nikmat dan gak bikin bosen. Kalo gitu langsung ajah bikin resep nya 👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_DianaN #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #CookpadCommunity_Bandung #frozenfood #Pais_TiasaDihaneutkeun #roladeayam #GBAweek07 #mingguke7

5 porsi
30 menit
Oseng pare pait

Oseng pare pait

#cancerwarrior yang sedang #kemo seperti saya, setiap hari merasakan kesakitan. Entah yang di perut, kaki, tangan, maupun area2 pribadi. Menurut dokter saya, memang efek kemo begitu, terutama pada daerah-daerah yang pernah luka. Saya menjalani hidup sekarang itu seperti makan sayur pare pait. Yang namanya pare pait kan memang pahit, ya makan aja dengan rasa pahitnya. Tidak perlu berusaha mencari cara menghilangkan pahitnya. Yang saya lakukan pada pare pait adalah memasaknya sebaik mungkin supaya nutrisinya masih kudapat dan menelan saja kepahitannya sebagai bagian yang nikmat dan otentik dari pare. Udah sepaket, nikmati aja dan bikin bermanfaat. Gitu juga saya menjalani proses kemo. Udah sepaket sama rasa sakit, ya nikmati sambil terus mengulang kembali manfaatnya bagiku. Sembuh, Sehat, Bersih! Yeay Resep ini masih ya dengan prinsip #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaos #nodagingolahan

3 orang
60 menit
Tumis Sawi Putih dan Tahu

Tumis Sawi Putih dan Tahu

Selain dibikin buat temen mie instan, sayuran ini selalu enak kalo jadi tumisan. 😋 Tapi herannya pas hamil kakak Fatih dulu, dia adalah makanan yg pantang untuk dimakan, karena bisa bikin 2M. Aneh banget kan ya? padahal enak 🤣 Mungkin karena banyak gasnya kalo kata mbah google mah. Yaudah daripada berlama lama mending langsung eksekusi aja yuk 🤭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 7 #IdeMasak

724.Cap Cay Kuah (Seafood)

724.Cap Cay Kuah (Seafood)

Alhamdulilah kalau lagi masak sayur ini..selalu habis....tak tersisa.pa lg ada acar manis segernya..... Dan sy selalu menikmati tanpa nasi...enak.dan nagih .. Karena adanya bahan seafood...jd di buatlah versi yg seafood...tapi tanpa cumi ( soalnya pas gak dpt krna kesiangan ke pasarnya...) Wes gak opo to...inipun sdh mewakili variant seafood nya ....😄 MarKiCob (mari kita coba ya ...😅) Kreasi pawonku M. 6_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity #OlahanSayur_CapCay Bismilah,..

Sayur asem

Sayur asem

Pengenya buat sayur asem kangkung, tp muter" pasar g dpt kangkung 🤣, jadi nemu sayur seadanya yg tetep segerrr dimasak asem 😋 Mantap bngt dimakan bareng ikan goreng, tahu goreng dan ikan asin

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Sayur Asem Kangkung Sederhana

Pengen makan sayur yang seger tapi bosen kalo sayurnya itu itu aja, akhirnya cobalah bikin sayur asem dari kangkung dan kacang panjang.. Sebenernya nyari toge kedelai juga bund, tapi karena stoknya habis alhasil dengan bahan seadanya jadilah sayur asem kangkung sederhana nan menyegarkan ini hehehe.. Dimakan bareng dadar jagung, ikan tongkol goreng dan si pemikat selera yaitu sambal terasi dijamin makannya nambah terus hihihihi ^^ Selamat mencoba resep ini bunda ! #CookpadIndonesia

Urap** Sayuran

Urap** Sayuran

Menu sehat,,, dan hemat

serumah
Bakwan Sayur Crispy

Bakwan Sayur Crispy

Ceritanya malem malem gue nonton tiktok, ada orang makan bakwan crispy gitu. Gue ngiler dah tuh. Mana udah jam 9 malem, ga ada bahan bakwan, akhirnya gue buka goput, sopiput, grepput, nyari bakwan. Ada noh 38rebu isi 10 bakwan pontianak yg ada udangnya itu loh. Gue masukkin keranjang, terus pas mo checkout ongkirnya 25 rebu. Ya ga gue beli lah! Gila aja lo pikir gue ikhlas beli bakwan 10 biji jadi 60 rebu?!?!?!? Mending gue beli ayam seekor, apa daging 1/2 kilo bisa di semur. Ga usah ngadi ngadi yaaa.. Besok paginya gue beli sayur dan bikin bakwan sendiri. Hemat,, 50 rebu bisa buat bikin bakwann sebulan. Ampe muntah muntah deh lo saban hari makan bakwan #PejuangGoldenBatikApron

10 pcs
Sayur Bening Katuk dan Labu Siam

Sayur Bening Katuk dan Labu Siam

Bismillaah... Sabtu, 5 Maret 2022 Setiap hari harus selalu ada menu sayur, agar pencernaan dan tubuh tetap sehat. Sayur bening ini sangat mudah membuat nya, bumbu nya pun sederhana, namun rasanya sangat istimewa. Hatur nuhun, inspirasi resepnya Bu @IsnawatiSukendar 💚, sayur bening nya saya izin modif ya Bu, bayam nya saya ganti katuk dimix dengan labu siam, rasanya enak banget. Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenBatikApron

Kripik bayam pedas

Kripik bayam pedas

Camilan fav buat temen nonton drakor... #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongKito #ResepHellenHandru