Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea

Dipos pada January 9, 2022

Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐˜š๐˜ช๐˜จ๐˜ฆ๐˜ถ๐˜ฎ๐˜ค๐˜ฉ๐˜ช (bayam) ๐˜•๐˜ข๐˜ฎ๐˜ถ๐˜ญ (side dish) Anak Gadisku kurang suka sayuran berkuah. Lebih suka tumisan atau salad. Alhamdulillah dapat inspirasi olahan bayam dari Mba Thia (akun CP: Lovelychef By TieDQ). Saya yang kurang familiar dengan resep korea jadi kepo dan sempat ngintip resepnya blogger Korea Maangchi. Jadilah resep kompilasi ini. Masak bayamnya cukup di-blanching / rebus cepat. Praktis, enak dan sehat ๐Ÿ‘ Inspirasi: @ThiaDeputi https://cookpad.com/id/r/15332859 Modifikasi tipis dari Maangchi ๐Ÿ™ #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea:

  1. 1 ikat bayam
  2. 1 siung bawang putih, cincang
  3. 2 sdt soy sauce / kecap asin
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdm wijen sangrai
  6. 1 sdt chili flakes / boncabe

Langkah-langkah untuk membuat Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea

1
Siangi dan cuci bersih bayam. Siapkan air es/dingin untuk merendam bayam. Rebus bawang putih 5-10 detik saja agar hilang baunya, angkat. Lalu rebus bayam 30 detik.
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 1
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 1
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 1
2
Angkat/tiriskan bayam lalu langsung masukkan ke wadah berisi air dingin. Setelah dingin, tiriskan dan peras perlahan hingga keluar airnya.
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 2
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 2
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 2
3
Iris bayam 4 bagian, lalu campur dengan bawang putih, kecap asin, minyak wijen dan separuh wijen sangrai, aduk rata. Tes rasa ya, bisa ditambah sedikit kecap asinnya. Taburi sisa wijen sangrai dan chili flakes / boncabe saat dihidangkan.
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 3
Sigeumchi Namul / Salad Bayam Korea - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

ini adalah masalah tersimpel sih, dgn bahanยฒ yg mudah didapatkan, kamu udah bisa menyajikan makanan yg lezat ๐Ÿ’ฏ

3 orang
Tumis kangkung

Tumis kangkung

30 menit
Chicken with mix vegetables

Chicken with mix vegetables

Menu mudah tapi paket lengkap :). Dalam satu kali masak ada protein dan serat. Selain rasanya nikmat, waktu yang digunakan sangat hemat. Menu ini jadi andalan, ketika sibuk dengan berbagai kegiatan, terutama bagi pecinta olahraga, sebagai menu asupan.โ€จโ€จYuk dicoba, takaran dan bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kacang wortel

Tumis kacang wortel

Salah 1 masakan yang simpel & cepat dalam proses memasak dan dengan rasa yang nikmat Cocok untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam

Tumis daun ubi jalar campur cempoka Dan teri

Tumis daun ubi jalar campur cempoka Dan teri

MASAKAN rumahan dengan bahan yang mudah di dapat,SEDERHANA tapi nikmat (membangkitkan selera makan)Ini MASAKAN kesukaan keluarga kami .

2 orang
15 menit
Gaji Bokkeum๐Ÿ† (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Gaji Bokkeum๐Ÿ† (Tumis Terong ala korea) #GBA5

Ada yg suka terong ungu ga? gatau kenapa mulai SMA saya suka banget sama terong ungu, Di goreng doang dia tuh udah enak๐Ÿ˜… dari pada bosen di goreng aja di tumis ala ala makanan oppa yuk, di jamin endulll~ Ini resep saya dapat pas nonton vlognya hari jisun onni. tapi ada sedikit modif dari saya karena keterbatasan bahan hehe xD ok mrkimas~ mari kita masakkk๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Ca Brokoli Wortel Saus Tiram

Ca Brokoli Wortel Saus Tiram

Kami tambahkan telur puyuh karena kebetulan baru ada stok. Misal mau diganti protein hewani lain seperti bakso dll juga bisa. Enak, praktis, dan cepat. Selamat mencoba.

3 orang
+/- 45 menit
Capcai kuah

Capcai kuah

Bikin yang seger yuk...pake irisan cabe dan dimakan hangat itu rasanya ah....enaaaak sekali masyaAllah โค๏ธ #pejuanggoldenbatikapron

Ketewor kukus (kentang telor wortel)

Ketewor kukus (kentang telor wortel)

Baby saya umur 9bulan. Susah banget makan dan baru pertama bikin makanan sendiri baby langsung lahap makan. Biasanya beli bubur homemade dan bikin bubur instan

1orang
30menit
Babadang (Bala-bala bayam udang)

Babadang (Bala-bala bayam udang)

Menu makan hari ini Source @Rindu_Dapur https://cookpad.com/id/r/12575355 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Lontong sayur

Lontong sayur

4 orang
1 jam
728. Pare Kacang Tumis Pedas (saus tiram)

728. Pare Kacang Tumis Pedas (saus tiram)

Gak pernah ketinggalan 2 minggu 1 kali konsumsi sayur pare. Apa lagi jika sdh bosen dengan masakan berlemak... Sekaligus untuk mengontrol gula darah agar tetap normal.. Karena blm pernah mengkonsumsi pare mentah.. Maka kalau masak diusahakan agar pare masih ada rasa cruncynya /kres kres sedikit pahit gurih rasa tiramnya Kreasi pawonku *M. 8_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #OlahanPare_TumisTiram #CookpadCommunity_bekasi Bismilah.

Pecak tauge

Pecak tauge

#PejuangGoldenBatikApron #idemasak Menu tanggal tua, Pecak Tauge di makan sama tempe pecak dan ikan asin mantap lah pokoknya

Sayur Bayam Jagung

Sayur Bayam Jagung

Masakan sehari-hari yang sehat, suka banget nih sama sayur bayam, lagi mau mengajarkan pelan-pelan kepada anak bahwa makan sayur itu , penting sehat dan enak. #PejuangGoldenBatikApron (M5)

Sayur Bening Lung

Sayur Bening Lung

Pagi ini nyanyurin anak kecilku yg simpel dan dia suka. Salah satu sayur yg di sukai itu sayur bening. Kalo disini sayur bening isiannya bisa bayam/sawi hijau/lung. Lung = Lembayung ya teman-teman. Tinggal di utak-atik aja isiannya. Kalo ini menurut selera anakku. Nah, ngepasi kemaren malem sinau bareng with pak @cookpader_12582445 โ€œcara mendeskripsikan resepโ€ di WAG Semangcook. Pagi ini coba memperbaiki menulis resep yang benar. Emang ada yg salah? Engga sih, cuman ga tepat mendeskripsikan. Contoh yg sering ku lakukan : SECUKUPNYA. Itu harusnya dijelaskan berapa berapa takaran sendok / gram-gram atau bisa pakai kata โ€˜sejumputโ€™. Kenapa begitu? Karna tidak semua orang paham arti secukupnya. Untuk pemula kata secukupnya pasti bingung ya, beda dengan kita yg uda sering masak โ€˜secukupnyaโ€™ itu untuk takaran kira-kira nya aja. Balik lagi penggunaan bumbu di masakan itu โ€˜seleraโ€™, tiap orang punya selera yg beda-beda pula. Nah intinya harus dijelaskan ya teman-teman โ˜บ๏ธ๐Ÿ˜ #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Sayur

Mie Goreng Sayur

Hollaa emak-emak mileniall pecinta mie goreng... Merapat ke resep aku yang satu ini yukk... Aku mau cerita nih, Sebagai pecinta mie, aku sedih banget, karena pas lagi diet begini, aku nggak bisa makan mie goreng.... Huhu Tapi, aku senang sekali ketika menemukan mie instan goreng yang rendah kalori. Hihi kalorinya cuma 120Kcal.. Wah, aku ttp bisa jaga pola makan ku, tapi aku ttp bisa dapet nutrisi nya juga.. Dan ini adalah salah satu Menu Diet yang tidak menyiksa, ala aku... Terus, yang bikin aku makin senang, mie nya ini mengandukung sayur brokoli dan bayam. Serta mengandung vit B2, B9 dan Zinc. Komentar dari Anak-anak ku Saat makan mie goreng ini, "enak bunda, nggak eneg". #cookpadCommunitySolo #pejuangGoldenBatikApron #JIWAPAGI #MULAIDARIJIWAPAGI #mieinstan #miesehat #mievegan #miesayuran #mienomsg #miegoreng

1 porsi
20 menit
Buncis Daging Sapi

Buncis Daging Sapi

2017 lalu pernah nyicip menu ini punya temen, beuh rasanya masih terbayang sampe sekarang cuma sayang restonya udah gak ada huhu, meskipun belum semirip yang di resto itu, ini udah cukup membayar rasa kangenku hehe