Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh terong ale yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh terong ale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh terong ale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh terong ale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh terong ale diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terong ale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong ale memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terong ale:
- 3 bj terong hijau
- 5 siung bw mr
- 3 siung bw pt
- 10 bj cabe rawit
- 5 bj kemiri belah
- se ujung ruas jari telunjuk kencur
- seruas lengkuas
- kunyit bubuk
- 300 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- Sejumput jari lima ketumbar
- daun bawang