Sawi Kukus

Dipos pada January 3, 2022

Sawi Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Kukus diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Kukus memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu simple, dengan rasa yang enak. Jika punya daun ketumbar, bisa ditambahkan, akan menambah aromatik nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Kukus:

  1. 1 buah sawi putih
  2. 1 cabe rawit merah, dan 1 cabe merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 sdm kecap ikan, 1 sdm kecap asin + 1/2 sdt merica bubuk + 1/2 sdt kaldu bubuk campur dengan 3-5 sdm air
  6. 1 sdt ebi direndam air panas, cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Kukus

1
Bersihkan sawi, ambil bagian yang cukup besar, sisihkan. Didihkan air, lalu celupkan sawi ke dalam air panas hingga agak layu, angkat, lalu gulung.
2
Siapkan dandang, lalu susun sawi yang telah digulung ke dalam piring. Kukus sekitar 10-15 menit.
3
Sambil menunggu sawi dikukus, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ebi yang sudah dicincang. Masukkan cabe, aduk rata, beri bumbu, koreksi rasa.
4
Siram bumbu tumis ke atas sawi yang sedang dikukus, kukus kembali selama 5 menit. Lalu angkat, dan taburi dengan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening Oyong simpel

Bening Oyong simpel

Bikin yang bening - bening biar ga kalah sama cewek2 yg pake skincare biar bening #eeh πŸ˜…πŸ€­ kali ini aku mau buat bening oyong yg simpel ya bun.. kenapa kok kuahnya agak berminyak, krn bumbunya aku tumis dulu bun, biar harum 😊

2 orang
30 menit
Tumis Bayam Simple

Tumis Bayam Simple

Assalamu'alaikum , ada yg sama kya aku ga kurang suka sama bayam di bening hehe.. Aku keseringan bayam ditumis bun, aku share tumis bayam yg biasa kubuat ya. Smoga bermanfaat

2 orang
20 menit
Rolade tahu daun kelor sehat no minyak

Rolade tahu daun kelor sehat no minyak

Menyelesaikan #RamadanCamp_Misi2 yang jawabannya rolade tahu, aku bikin yang versi ekonomis dan simpel banget, xixixi. Nah kita udah tau semua kan kalo tahu protein nabati yang kaya gizi, nah aku kutip dari google beberapa manfaat daun kelor nih diantaranya : 1. Kaya antioksidan 2. Menurunkan kadar gula darah 3. Mengurangi peradangan 4. Menurunkan kolesterol 5. Melindungi daru keracunan arsen 6. Mencegah sel kanker 7. Menjaga kesehatan mata 8. Melancarkan pencernaan 9. Melancarkan asi 10. Mencegah hipertensi 11. Menjaga daya tahan tubuh 12. Mengatasi asam lambung 13. Sebagai obat cacing 14. Sumber vitamin c 15. Mencegah gangguan ginjal Ini isian kalo mau ditambah ayam, atau sayuran lain bisa banget ya. Tapi aku bikin yang murah meriah aja deh, tapi rasanya enak, penasaran yuk dicoba juga. Sumber : @DianaN_17 dengan penyesuaian #MisiKedua #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

Bobor Bayam

Bobor Bayam

Bobor merupakan sayuran berkuah gurih dengan santan cair. Sering menjadi menu harian di keluarga Jawa, sayur bobor pada umumnya berisikan daun bayam, daun singkong, labu siam, wortel, jagung manis, hingga tempe. Selain santan, keistimewaan dari menu ini adalah kencur yang menjadi salah satu bumbu halusnya. Seperti sayur berkuah pada umumnya, resep ini sangat praktis dicoba karena hanya melewati satu proses memasak, yaitu merebus. HAPPY LUNCH KIDS 🀀 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tauge buncis

Tumis tauge buncis

4 porsi
10 menit
Tumis Kol

Tumis Kol

3 orang
15 menit
Bubur saring nasi bayam dan bakso sapi #Mpasi

Bubur saring nasi bayam dan bakso sapi #Mpasi

Menu baru buat sikecil #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Lumpia Isi Ayam Sayur Pedas

Lumpia Isi Ayam Sayur Pedas

Eheeemm...Kalau lagi weekend tuh mager ngapa-ngapain kan yaah mom? πŸ€” Mau nya tuu makan - tidur (repeat) dan gitu-gitu aja deh pokonya siklus tiap weekend πŸ˜– Bosan gak sih mom? Gak mau gitu bebikinan buat isi perut sekalian waktu luang? He..hee.. Mau mamak bisikkin gak nih ide cemilan cepuluh yang bisa di makan berdua sama ayank? πŸ™ˆ Yukkk cusssss !!!!

2-3 orang
Tidak sampai seharian
Dimsum ayam wortel

Dimsum ayam wortel

#PejuangGoldenBatikApron

Gadon ayam sawi putih

Gadon ayam sawi putih

#PejuangGoldenBatikApron Masakan simple ada sayur didalamnya dan tidak pedas sehingga anak2pun bisa ikut menikmatinya

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

7 days masak sayur challenge Day 2: Kangkung Resep ini juga sudah saya share sebelumnya dan sudah mendapatkan 400+ recook/cooksnap. Kali ini saya hilangkan kecap. Jadinya lebih segar dan gurih. Dan seperti biasa, saya memasak cepat dengan api besar biar kangkung tetap hijau tapi empuk. Selamat mencoba. ❀️❀️❀️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Tempe Buncis Bumbu Kecap

Tumis Tempe Buncis Bumbu Kecap

Tempe adalah salah satu bahan makanan yg kaya protein yg harganya murah meriah, dan juga diolah apapun kayaknya si tempe ini banyak yg suka ya, termasuk di tumis jadi temen sayuran 😍 Untuk tumisan ini sendiri rasa gurih dan manisnya klop banget, jadi bikin si tempenya makin enak, mirip sama oreg tempe yg legit tapi ini beda karena dia legitnya bukan dominan gula merah tapi kecap. Terimakasih resepnya bun @opibun sekarang resep ini jadi salah satu andalan saya kalau mengolah tempe 😊 #Cookpadcommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 8 #IdeMasak

Sawi gulung isi ayam

Sawi gulung isi ayam

Jadi penolong saat anak susah makan sayur πŸ‘ masak tanpa ribet tanpa gorengΒ²

2 porsi
1 jam
Terong Bakar Kuah Santan

Terong Bakar Kuah Santan

Rasanya bener2 wooww... Resep asli punya mom @Alodia_Kitchen , resep asli di bakar semua bumbunya, tapi punya saya di goreng. Rasanya menurut saya tetap uenakk..πŸ’— #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu5

Oseng Pare tempe pedas gk ribet

Oseng Pare tempe pedas gk ribet

lg pgen yg pait2 pedes..

4 orang
1 jam
Tumis pempek sayuran

Tumis pempek sayuran

Bikin kreasi sayuran yang dimasak pakai pempek πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

4 orang
Tumis Brokoli dan Sawi Hijau

Tumis Brokoli dan Sawi Hijau

8 Orang
35 menit
Orak Arik Telur Kol Pedas (Gluten-free)

Orak Arik Telur Kol Pedas (Gluten-free)

Buatnya mudah, gak pake lama dan sehat. Insyaallah.. Bisa dinikmati hangat-hangat dengan ataupun tanpa nasi. Yummy..πŸ˜‹ #pekanposbar #glutenfree

2 porsi
10-15 menit