Anda sedang mencari inspirasi resep Labu Siam Petai Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Labu Siam Petai Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Labu Siam Petai Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Labu Siam Petai Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Labu Siam Petai Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Labu Siam Petai Kuah Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Labu Siam Petai Kuah Santan:
- 1 buah labu siam ukuran sedang
- 200 gr udang (kupas kulitnya)
- 2 lonjor petai (kupas dan belah jadi dua)
- 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 1 bungkus kecil terasi matang
- 1/2 buah tomat
- 2 butir kemiri