Sup Sayur Udang

Dipos pada January 6, 2022

Sup Sayur Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Sayur Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sayur Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Sayur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sayur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sayur Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sayur Udang:

  1. 200 gr udang (kupas kulitnya)
  2. 1 buah wortel (potong bulat)
  3. 1 bungkus kecil kapri
  4. 1 buah tomat (potong menjadi 8)
  5. 3 lembar jamur kuping ukuran sedang (potong - potong)
  6. 1/2 buah bawang bombai (potong - potong)
  7. 4 siung bawang merah (iris tipis)
  8. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  9. secukupnya minyak wijen
  10. secukupnya kaldu jamur
  11. secukupnya gula pasir
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya air
  14. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Sayur Udang

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum, sisihkan
2
Didihkan air, masukkan udang lalu wortel, tambahkan bumbu yang telah ditumis tadi
3
Masukkan kapri, potongan tomat dan jamur kuping, aduk rata
4
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, lalu sedikit minyak wijen, aduk rata
5
Masak hingga sayuran empuk, koreksi rasa, angkat lalu hidangkan
6
Sup sayur udang siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Campur

Sayur Lodeh Campur

5 orang
45menit
Tumis tahu terong teri kemangi

Tumis tahu terong teri kemangi

#PejuangGoldenBatikApron masakan yg simple² buat makan sore

Togek asap kuah santan with ale/kecamba klampis

Togek asap kuah santan with ale/kecamba klampis

Ngobatin kangen kampung halaman,dibwain ikan togek asap dan ale dr lamongan aromanya yg khas buat sedap masakan #pejuangGoldenbatikapron #cookpaadcomunity_depok

2 orang
45 menit
Resep Terong Crispy

Resep Terong Crispy

Biasa cm digoreng tipis. ini mau cb model bunga crispy

4 org
1 jam
Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

#7 Sebenarnya saya sudh cookmark resep ini dari awal teh @DianaN_17 posting, baru sempat eksekusi krna kebetulan ada resep rolade ini di 5 resep pilihan untuk arisan #GenkPeDa. Saya buat ini rada terburu" krna mau ada acara keluar rumah jdi dlm proses cincang ayam nya masih kurang halus, dan setelah dikukus saya tinggal sampai sore di dlm dandang.. Jdi bentuknya tidak bulat🤭ah tapi rasa mah enak da asli na😉 #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Terong Balado

Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Capcay goreng ala Mamaci

Capcay goreng ala Mamaci

Masak sesuai stok kulkas sja nihh...😄 Sekalian stor resep...😁 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30menit
Tumis cabe kecipir Vegan

Tumis cabe kecipir Vegan

Kecipir juga salah satu sayuran yg gampang di olah. Bisa jadi salah satu pilihan menu sehat 👍🏻 Ayo di coba 😃

1 org
20 menit
Sayur pakis praktis sederhana

Sayur pakis praktis sederhana

Musim hujan banyak sayur pakis yg muda di mak war mlijo 🤭 embah² yg suka bawa sayur yg jarang sy temui semasa sy masih "dikota" Salah satu sayur favorit saya yg ga pernah zonk kalau beli di mak war. #pejuanggoldenbatikapron #pejuangbatikgoldenapron

3 orang
15 menit
Tumis Tauge Sosis Simple

Tumis Tauge Sosis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
5 Menit
Oseng Pare tempe pedas gk ribet

Oseng Pare tempe pedas gk ribet

lg pgen yg pait2 pedes..

4 orang
1 jam
Bubur Ayam dengan Sayuran

Bubur Ayam dengan Sayuran

Bubur gurih bergizi ini lengkap isinya, ada protein dari daging ayam juga sayuran. Cocok buat sarapan si kecil ataupun buat yang recovery dari sakit. Silahkan kreasikan protein dan sayurannya. Jika ingin memakai fillet ikan atau udang, tambahkan jahe pada tumisan bumbu supaya tidak amis. Selamat mencoba ya, salam sehat .. Inspirasi lainnya #buburlingga #resepsehatlingga #buburayamsayur #bubur #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
1 jam
#5 Sayur Lodeh Khas Jawa Timur

#5 Sayur Lodeh Khas Jawa Timur

Aku turunan minang asli, Kalo suku minang bilang masakan yg di kasih santan sudah pasti namanya gulai, Kalo orang jawa bilang nya jangan atau sayur, Tapi sejak aku nikah sama orang jawa timur, tepatnya pacitan, Dan sekarang aku stay di kota dumai riau, Orang" disini suka banget sama masakan ini, Dan di daerah rumah ku ini yg mayoritas ny org jawa timuran, Mereka biasa bilang ini sayur lombok, Lombok itu cabe, Dan ini sayur nya pedas tapi bikin boros nasi 🤤 Biasanya isiannya itu bisa terong ijo, tempe bosok, daun melinjo, pepaya muda, udang rebon, ikan laut, Pokoknya di antara itu deh, pasti mantaps #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe5

Sambal terong bakar terasi

Sambal terong bakar terasi

2 orang
30 menit
Sayur Lodeh Tempe

Sayur Lodeh Tempe

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Tahu Tempe Kacang Panjang Kecap

Tahu Tempe Kacang Panjang Kecap

Masak simple buat makan siang. Minggu-8 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang
Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Buat yang punya anak aga susah konsumsi sayur hayuk dicoba bikin rolade ini, tinggal takaran sayurnya kalo mau ditambah bisa aja ya bun Ini bener bener enak, cooksnap dari mbak Diana @DianaN_17 untuk #GenkPejuangDapur, bikin rolade ini malem sehari sebelumny disimpen dulu di kulkas trus pagi dikukus, yummy banget untuk lauk tandemnya nasi dan sop 😍, rolade ini dimakan anakku stelah dikukus langsung tanpa nasi, alhamdulillah bahagianya mamak 🥰 Link resep https://cookpad.com/id/r/14175475 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #CPBali_MealPrep #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2