Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Sayur Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sayur Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Sayur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sayur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sayur Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sayur Udang:
- 200 gr udang (kupas kulitnya)
- 1 buah wortel (potong bulat)
- 1 bungkus kecil kapri
- 1 buah tomat (potong menjadi 8)
- 3 lembar jamur kuping ukuran sedang (potong - potong)
- 1/2 buah bawang bombai (potong - potong)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 4 siung bawang putih (iris tipis)
- secukupnya minyak wijen
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng